一年的最后一個(gè)月实昨,總是過得很快。臘月一到盐固,年味就跟著來了荒给,家家陸陸續(xù)續(xù)開始置辦年貨。小時(shí)候總是盼著過年刁卜,有好吃的好玩的志电,穿新衣放鞭炮,既熱鬧又快快樂蛔趴。長大后挑辆,年味愈來愈淡,過年的心情與小時(shí)全然不同孝情。
兒時(shí)過年是有節(jié)奏的鱼蝉。從進(jìn)入臘月到十九到二十四到年三十直到大年初一,隨著每一個(gè)特殊的日前向前遞進(jìn)接近新年箫荡。
到了臘月十九這一天魁亦,家家開始“打揚(yáng)塵”,就是大掃除羔挡。這是過年的序幕洁奈。從屋里到屋外,從屋前到屋后婉弹,各個(gè)角落都要清掃一遍睬魂。
媽媽清理灶臺(tái),家禽窩镀赌,父親清理豬圈氯哮。我們幫著擔(dān)新土,鋪在門前場(chǎng)地和大路小路上商佛。媽媽還要洗衣被喉钢,碗碟各種漿洗。接下來要打豆腐良姆,蒸米粑肠虽,買瓜子,添雞蛋玛追,這些也是媽媽來主持操作税课。我們起個(gè)幫手闲延。
小時(shí)候過年打豆腐,蒸米粑是必有的項(xiàng)目韩玩。而且都是自家制作垒玲。由黃豆、大米找颓,到制作成豆腐合愈、米粑的過程,是相當(dāng)忙碌累人的击狮。既使是寒冬九天佛析,媽媽額上也冒出汗來。我只望著豆腐彪蓬,米粑早點(diǎn)做好寸莫,可以喝豆腐腦,吃剛出籠的白嫩甜口的米粑寞焙,也不嫌燙储狭,就往嘴里塞互婿。過年前這些天捣郊,媽媽最辛苦〈炔危可媽媽只顧忙呛牲,不曾聽她說過一個(gè)累字。
只要這個(gè)過程順順當(dāng)當(dāng)?shù)耐耘洌患胰碎_開心心的娘扩,兒女都在身邊,媽媽就是高興的壮锻。
到臘月二十四琐旁,老家習(xí)俗是過小年。這天有的人家會(huì)上墳祭祖猜绣,我們組的習(xí)俗是在除夕當(dāng)天灰殴。小年沒有大年熱鬧,氣氛也淡些掰邢。但一家人也要在一起吃飯牺陶。兄弟多的分家了,小年在你家辣之,大年就在我家掰伸。提前相互說一聲。大家和和氣氣是最重要的怀估。過年就講個(gè)順利吉祥的好彩頭狮鸭。
千萬不要賭氣合搅,為了一點(diǎn)小事爭(zhēng)吵,或是悶在心里過年歧蕉。因此媽媽會(huì)在接近過年的日子告誡我們历筝,不要罵人,吵嘴廊谓。
那時(shí)候錢是緊張的梳猪,有錢各方面多買些,不然緊著必須買的先買齊蒸痹。比如拜年的糖春弥,酒,過年期間招待客人的煙茶叠荠。還有年初一“出行”的鞭炮等等這些一樣不能少匿沛。再是大魚得買幾條,肉買幾斤榛鼎。糕點(diǎn)糖果之類逃呼。
不過小時(shí)候家家都有養(yǎng)豬,都備有一頭過年來殺者娱。殺年豬時(shí)抡笼,大人會(huì)說:小孩子不能去看啊,不然會(huì)變得“猛”:笨黄鳍,木的意思推姻。所以,每次我都只聽見豬的嚎叫框沟,撕裂凄靂藏古。直到聽到一陣拍打響聲,豬的哼哼聲變小變?nèi)踝儫o忍燥。如果哪家殺年豬拧晕,一刀沒有殺死的,難殺的梅垄,大人就議論說他家會(huì)有不好的事發(fā)生厂捞。這個(gè)說法,想來純是迷信哎甲。
年豬清洗開背掛起時(shí)蔫敲,還要放鞭炮,燒紙錢炭玫。不知道是祭豬奈嘿,還是召喚先人?我也不太清楚吞加。
殺豬佬在燙豬毛時(shí)裙犹,就著大桶熱水邊泡邊撥豬脊背上的長毛尽狠,叫撥“豬粽”,是可以賣的叶圃。剩下的豬毛袄膏,家里人撈起來,放在糞箕里掺冠,也會(huì)有人上門來收的沉馆。
中午,或傍晚德崭,拾掇好了斥黑,請(qǐng)族里德高望重的長輩,和殺豬佬眉厨,大家圍坐一桌锌奴,吃新鮮的豬肉,喝熱酒慶賀憾股。農(nóng)村自家養(yǎng)的豬肉鹿蜀,甭提有多香了。
忙到二十七八服球,年貨差不多置辦齊備茴恰。到了三十這天,常想起來有某件東西忘了買有咨,比如蠟燭琐簇,煙花蒸健,對(duì)聯(lián)座享。家離街邊近,跑一趟也便宜似忧≡眩或者還順帶買點(diǎn)菜回來,一般是返季節(jié)蔬菜盯捌。臘月的菜出奇的貴淳衙,到了三十這天大概可便宜些。
日子一天一天接近饺著,終于到了年三十箫攀。一早起來,飯后父親帶著我們?nèi)ド蠅灍阌姿ィ屑漓胙ヵ耍赐賳鞠热诉^年的意思渡嚣。在慢慢燃燼的香灰火苗中梢睛,炮竹響在山野肥印,我們齊齊給先人跪下,三磕頭绝葡。這一拜深碱,那一刻,就是在此時(shí)此刻藏畅,心里都有別樣的情感敷硅,眼眶發(fā)熱。
歲月流逝愉阎,曾經(jīng)的親人永遠(yuǎn)離我們而去竞膳。父親總不忘在這時(shí)對(duì)著爺爺?shù)膲烆^嘀咕:要保佑您的兒孫啊,保佑您的家人哪诫硕。一家子身體健健康康的坦辟,來年搞到大錢,過上好日子之類的話章办。
上墳回來锉走,就可以貼春聯(lián)了。把舊殘的撕下來藕届,換上鮮艷的紅紅對(duì)聯(lián)挪蹭,頓時(shí)有了喜氣,新年的味道彌漫開來休偶。
媽媽在家里準(zhǔn)備年夜飯梁厉。葷素搭配,案臺(tái)擺滿著菜肴踏兜,原料词顾。廚房散發(fā)出熱氣,香味碱妆。媽媽的身影在其間穿梭肉盹。我回來在灶后添柴,妹妹們幫切疹尾,洗上忍。其樂融融,這大概就叫人間煙火纳本,天倫之樂吧窍蓝。
在沒有彩電之前,年夜飯吃得晚繁成,吃的時(shí)間長吓笙。有了彩電,八點(diǎn)要看春晚朴艰,年飯就逐漸提早了观蓄。年三十的晚餐污尉,在一年中羊初,有著十分特別的意義。
忙了大半天,各色各樣菜肴端上桌验庙,碗筷添上告喊,拿來酒颁股,開飯前還有一個(gè)重要的儀式:“回年”嫁审,就是在堂屋對(duì)著供奉祖先的案桌再次祭拜,告訴先人們回家一起吃團(tuán)圓飯克锣。紙錢鞭炮過后茵肃,大家各就各位,年夜飯正式開動(dòng)袭祟。
只有在這個(gè)時(shí)候验残,一家人團(tuán)圓了,都圍坐在一起巾乳,沒有分離您没,沒有牽掛,平安健康胆绊,平平常常氨鹏。父母長輩,妻子兒女压状,一起來度過這樣一個(gè)祥和美好的夜晚仆抵,這就是過年啊。
實(shí)際上种冬,這樣的體會(huì)只是很小的時(shí)候才會(huì)有镣丑。
奇怪的是,我居然沒有和爺爺一起過年的記憶碌廓。大概那時(shí)太小了传轰,不懂事。尤其是在除夕的晚上谷婆,和大年初一的早上,不記得和爺爺在一起的印象辽聊。
年夜飯后纪挎,男人們要挨家挨戶到同族的人家去辭年。媽媽守在家里跟匆,招待來辭年的同族人异袄。大人帶著孩子,打著手電玛臂,拎著紅燈籠烤蜕。鄉(xiāng)村的除夕夜封孙,路上一撥撥,一群群讽营,笑語夾雜著不時(shí)響起的鞭炮聲虎忌,一派熱鬧有趣。
到了每家辭年橱鹏,都會(huì)給一盤瓜子膜蠢,意寓會(huì)搞錢,來年發(fā)大財(cái)莉兰。小孩子沒經(jīng)驗(yàn)挑围,口袋都裝滿了,后來就帶個(gè)方便袋來裝糖荒。瓜子就讓大人拿著杉辙,我們只關(guān)心糖果,炮竹捶朵。
少年時(shí)過年奏瞬,說守歲也是假的。當(dāng)晚與同齡伙伴早約好了泉孩,去誰家通宵玩撲克牌硼端,天快亮?xí)r才散場(chǎng)回家“出行”。
“出行”是新年大事寓搬,開門第一要目珍昨。出了行,新的一年才算真正開始句喷×偷洌“出行”是老家俗話,實(shí)際上是以大年初一起床后唾琼,一家人穿戴齊兄春,一起出大門來,在屋外場(chǎng)地放鞭炮為實(shí)際行為作為象征锡溯。
出行放鞭炮有個(gè)講究赶舆,一般不會(huì)搶著放,而是挨家挨戶次第按順序放祭饭。離街近的人家先放芜茵,看上家差不多燃放結(jié)束了,立馬接著點(diǎn)上自家準(zhǔn)備好的鞭炮倡蝙。常是繞在長長的竹桿上九串,擎著它讓炮竹在空中炸響,開門紅沖天炮跟伴著沖上云霄,脆聲聲迎接新年猪钮。
初一的早晨品山,千門萬戶,左連右接烤低,前呼后擁肘交,炮竹連天,震耳欲聾拂玻。炮竹紅色的紙屑灑遍門前大地路上酸些。再看那櫻桃枝上,桃樹枝頭已打著花蕾檐蚜,含苞待放魄懂。啊闯第!春天近了市栗,到處一片喜慶歡騰,鼓舞人心的新年就這樣來了咳短。
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