黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯祸穷,屬于魯菜系家常菜品性穿,起源于山東省濟(jì)南市。主要食材是雞腿肉雷滚,配以青椒需曾、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙呆万,具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點(diǎn)商源。
黃燜雞三絕:一品湯,湯色紅亮谋减、口感滋糯牡彻、老道醇厚、油而不膩.出爹、回味無(wú)窮庄吼;二品肉,成品靚麗严就、肉質(zhì)滑嫩总寻;三品米,香氣濃郁梢为、勁道有韌勁渐行。? ? ? ? ——以上資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
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黃燜雞正宗做法課程簡(jiǎn)介:
1:黃燜雞制作法
2:黃燜雞秘制醬料熬制
3:配料小料配方
4:注意事項(xiàng)講解,等等·····
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3矾屯、配方很好,比油管上的教程都好~很美味~
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