中國(guó)傳統(tǒng)文化點(diǎn)茶之道 古典美學(xué)
風(fēng)雅 帶你走進(jìn)宋代點(diǎn)茶
點(diǎn)茶是唐勋磕、宋代的一種沏茶方法。點(diǎn)茶是分茶的基礎(chǔ)敢靡,所以點(diǎn)茶法的起始不會(huì)晚于五代挂滓。點(diǎn)茶是古代沏茶方法之一。點(diǎn)茶啸胧,也常用來(lái)在斗茶時(shí)進(jìn)行赶站。它可以在二人或二人以上進(jìn)行幔虏,但也可以獨(dú)個(gè)自煎(水)、自點(diǎn)(茶)贝椿、自品所计,它給人帶來(lái)的身心享受,能喚來(lái)無(wú)窮的回味团秽。
中文名 點(diǎn)茶
盛行時(shí)期 唐宋
起始 五代前
含義 沏茶
宋代點(diǎn)茶
茶乃國(guó)飲主胧。如果按照朝代劃分,唐代煎茶习勤、明清泡茶眾所周知踪栋,而宋代點(diǎn)茶很長(zhǎng)時(shí)間湮沒(méi)無(wú)聞,直至有深厚家學(xué)的宋聯(lián)可在結(jié)緣鎮(zhèn)江文化產(chǎn)業(yè)工作后图毕,經(jīng)多年來(lái)的致力挖掘研究夷都,才使之得以重新現(xiàn)世。
對(duì)宋代點(diǎn)茶而言予颤,意味這一古茶道技藝和文化傳承從政府層面得到了認(rèn)可囤官,明確了它的文化價(jià)值。這不僅在鎮(zhèn)江而且在中國(guó)乃至世界茶史上都具有重要意義蛤虐。