提到南京真是個(gè)地地道道的南方城市怕吴,扶堤楊柳,唔儂軟語(yǔ)县踢,煙雨綿綿转绷,至此是印象里教科書(shū)中的南方城市。作為從小在西北長(zhǎng)大的孩子硼啤,初到南方著實(shí)難以適應(yīng)议经,濕熱的氣候,無(wú)處不在的蚊蟲(chóng)谴返,讓人只想逃煞肾。
借著公司新開(kāi)航線(xiàn),有機(jī)會(huì)再次來(lái)到南京一日游嗓袱。走在南京的街道上籍救,感覺(jué)十分舒適,兩旁林立的白樺樹(shù)高大魁梧索抓,伴著陣陣秋風(fēng)漱漱而落钧忽。氣候也是如此的適宜,頓感清爽逼肯。我們白天去了紀(jì)念館耸黑,博物館,感受南京的文化氣息篮幢,一座具有歷史底蘊(yùn)的古城大刊,一路走來(lái)飽含風(fēng)霜,卻又歷久彌新三椿,以新時(shí)代的大都市的形象展現(xiàn)在世人的面前缺菌。
由于早上起的太早,逛了一天實(shí)在有些疲憊搜锰,晚上大家一起前往夫子廟伴郁。果然大家還是適合"逛吃"的節(jié)奏,蟹黃湯包蛋叼,酥皮臭豆腐焊傅,桂花鵝腸,鹽水鴨狈涮,一個(gè)個(gè)小店門(mén)口琳瑯滿(mǎn)目的誘人小吃狐胎。禁得住誘惑,我們?nèi)チ四暇┯忻拇笈艡n歌馍。
南京大排檔握巢,真是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)比這排隊(duì)更多的酒店了。現(xiàn)在流行饑餓營(yíng)銷(xiāo)松却,商家往往通過(guò)排隊(duì)渲染場(chǎng)面火熱的氣氛暴浦,顧客呢溅话,在排隊(duì)過(guò)程中的所產(chǎn)生的望到吃不到心里更加劇了對(duì)美食的渴望。但一般商家都會(huì)為門(mén)口等候的顧客提供凳子休息肉渴,并提前點(diǎn)單公荧,入座后便可盡快上菜用餐。然而!南京大排檔不愧是江南的大戶(hù)人家同规,小桌排號(hào)五十桌起等,大家有的林立在店門(mén)口窟社,有的坐在臺(tái)階上券勺,有的伸頭觀望。有的顧客想要看看菜單提前點(diǎn)餐灿里,店家爽快的說(shuō)不行关炼,不能看!
好容易挨到號(hào)排上隊(duì)入廳了,店家又很認(rèn)真的告訴你匣吊,大桌要確認(rèn)人數(shù)儒拂,是否滿(mǎn)足要求。一個(gè)人色鸳,兩個(gè)人...七個(gè)人社痛,然后終于報(bào)了一長(zhǎng)串名號(hào),聽(tīng)起到是很有特色命雀。于是大家就在說(shuō)蒜哀,為什么那些小桌不選擇幾人拼個(gè)大桌呢,這樣速度也快吏砂,大家又能享受美食撵儿,何樂(lè)而不為。我想這也是地域差異吧狐血,上大學(xué)時(shí)校門(mén)口有很多黑車(chē)淀歇,很便宜,本來(lái)打車(chē)十塊錢(qián)的地方大家一起拼三塊就能到匈织。當(dāng)然我不是推崇黑車(chē) 而是佩服重慶人的營(yíng)銷(xiāo)模式浪默,黑車(chē)司機(jī)照例在校門(mén)口排隊(duì),所有人都幫著前面的車(chē)?yán)瓎伪叮@樣前車(chē)走的快后車(chē)才排的到浴鸿,幫助他人也便利自己。
繼而我們來(lái)看看江浙的菜譜弦追,真是精細(xì)岳链。名字又好聽(tīng),又清淡劲件,很是舒服掸哑。
首先不得不提的是蟹黃湯包约急。又細(xì)又嫩的包子皮輕輕蓋住陷,好像一座小寶塔苗分。當(dāng)唇齒相抵厌蔽,輕輕扯破細(xì)嫩的薄皮的那一瞬間,鮮香的湯汁立刻充盈在口腔中摔癣,此刻只會(huì)感受到濃郁的蟹黃味道奴饮。一口,只需一口你便會(huì)愛(ài)上這個(gè)城市择浊。
? ? ? ? 還有一個(gè)最?lèi)?ài)便是古法甜芋苗戴卜。褐紅色的芡汁好似藕粉,一顆一顆的小芋苗口感綿軟細(xì)膩琢岩,夾著粒粒桂花清香四溢投剥,雖說(shuō)是甜品偏偏甜而不膩,滿(mǎn)口醇香担孔,讓人很是歡喜江锨。