鐵鍋燉專用桌是東北餐飲飲食文化的特色，面對越來越多的鐵鍋燉專用桌廠家漾狼，你可以選擇專業(yè)的吉林省福泰廚具有限公司

吉林省福泰廚具有限公司的鐵鍋燉專用桌產(chǎn)品都是和時代的脈搏相吻合藤为，與時俱進(jìn)柱衔，只欠東風(fēng)宁改。在當(dāng)下農(nóng)民朋友更提倡"大健康大環(huán)保"對廚房的環(huán)境要求越來越高缕探，健康要求越來越高，所以吉林省福泰廚具限公司的產(chǎn)品解決了當(dāng)下農(nóng)民真正的需求还蹲。吉林省福泰廚具有限公司技術(shù)是世界鐵鍋燉專用桌的原創(chuàng)者爹耗，是鐵鍋燉專用桌的倡導(dǎo)者、制造者谜喊。

簡單思維??顧名思義就是做小餐飲一定要簡單：人簡單椎咧、產(chǎn)品簡單鉴吹、投資簡單拥知、裝修簡單梅猿、管理簡單、培訓(xùn)簡單诵次、宣傳簡單账蓉、合作簡單...??簡單就是小，小即是大藻懒。??簡單才能聚焦/簡單才能發(fā)力/簡單才能做到極致/簡單便于傳播和記憶/簡單才能更好的與人合作/簡單才能成就未來。??做到簡單其實很難视译，特別是人要簡單嬉荆。我們經(jīng)常說的一句話：簡單的人做事，成本是最低的酷含，與簡單的人合作鄙早，分紅是最高的。如果團(tuán)隊人員不簡單椅亚，人際關(guān)系復(fù)雜限番，就會造成企業(yè)的溝通成本大、執(zhí)行成本大呀舔，企業(yè)內(nèi)耗弥虐，做事抓不住本質(zhì)。??簡單媚赖，要做到成本聚焦霜瘪，聚焦才能發(fā)力。??一個人的精力有限惧磺，一個企業(yè)的資源有限颖对，我們要把有限的成本，專注于做一件事磨隘。小餐飲經(jīng)營要注意成本聚焦缤底。開店的資金是有限的顾患，錢要花在刀刃上。??首先个唧，成本應(yīng)聚焦在單店江解，而單店的成本應(yīng)該聚焦在產(chǎn)品上。做餐飲的產(chǎn)品是我們的核心坑鱼，一切應(yīng)回歸到產(chǎn)品本身膘流。在開店過程中，應(yīng)砍掉不必要的開支和成本鲁沥，如過高的裝修費呼股、廣告費、培訓(xùn)費画恰，把錢集中用在產(chǎn)品上彭谁，不斷提升品質(zhì)。試想一下允扇，花幾十萬幾百萬的廣告費缠局，如果把這些錢用在產(chǎn)品的原材料上，那效果一定比做廣告更好考润。老百姓思維? 做特色小餐飲狭园，要植根于老百姓：我們經(jīng)營要切入老百姓的需求，用老百姓的語言糊治，符合老百姓的口味唱矛、老百姓的習(xí)慣和老百姓的文化。老百姓最關(guān)注的是價格井辜，所以價格設(shè)置要跟老百姓的消費能力相匹配绎谦。輕思維輕裝上陣才能打勝仗，只有做到公司輕粥脚、店輕窃肠、心態(tài)輕，才能發(fā)展刷允，才能做到快速復(fù)制冤留。??現(xiàn)在很多人經(jīng)營品牌，公司重于單店树灶，我們應(yīng)該要單店為重搀菩，公司應(yīng)為單店服務(wù)。??公司跟單店的關(guān)系破托，我舉一個不一定恰當(dāng)?shù)睦樱??如果把一個小餐飲企業(yè)比作是一個女人肪跋，那么，其臀部代表市場終端土砂，大而接地氣;腰部代表部門機(jī)構(gòu)州既，要小要細(xì)谜洽，有曲線美，行動靈活吴叶。胸部代表利潤阐虚、分紅，當(dāng)然越大越好蚌卤，你知道的实束。臉部是企業(yè)文化，一張臉就是一個品牌逊彭。公司要求腰部不能大咸灿，大了就不健康了∥甓＃快思維 船小好調(diào)頭避矢，小餐飲講究一個“快”字。??決策要快：員工能決策的事情囊榜，不要讓店長參與;店長能決策的事情不要讓經(jīng)理參與;經(jīng)理能決策的事情不要讓老總參與审胸。我們不要追求100%的把握時才做決策，即使錯了卸勺，后期也可調(diào)整砂沛。??糾錯要快：做小餐飲是一個不斷犯錯，也是一個不斷糾錯的過程曙求。成功在于我們的糾錯能力和糾錯速度碍庵。要善于思考總結(jié)，要善于折騰圆到。糾錯最好的方法就是試一試怎抛，不去試卑吭，我們不知道錯在哪里芽淡，不去試，我們也不知道還有更好的豆赏。單店開始生意不好不要緊挣菲，關(guān)鍵在于你如何快速糾錯。生意都是調(diào)整出來的掷邦。??出餐要快：類似剛需的店白胀，高峰期來臨，出餐有多快抚岗，營業(yè)額就有多高或杠。??復(fù)制要快：在這個年代，社會不會留給我們太多時間去磨蹭宣蔚，品牌的競爭向抢，表現(xiàn)為時間和空間的競爭认境。有句話說得好：這個社會，如果我們醒的不夠快挟鸠，那就別醒了叉信，就直接睡死過去，免得醒來傷心艘希。我估計硼身，不用三年時間，是小餐飲品牌百花齊放的時間覆享。這三年100萬能成就一個品牌佳遂，三年后再做，一定是1000萬淹真。開放思維 做小餐飲讶迁，企業(yè)內(nèi)部可以市場化，讓員工去面對市場核蘸，減少人管人式的管理巍糯，讓市場去激勵人和監(jiān)督人。華萊士的方法是員工合伙開店客扎，合伙投資店祟峦，讓員工參與經(jīng)營參與分紅。??思想要放：要經(jīng)常走出去徙鱼，要善于溝通宅楞，不要有秘密，把交流當(dāng)做是一種貿(mào)易袱吆，只要肯交流厌衙，一定是雙贏的結(jié)果。??很多人經(jīng)營藏者秘密绞绒，如產(chǎn)品有秘方婶希，模式有秘密。這個年代都是透明的蓬衡，不要有秘密喻杈，有秘密別人就走不進(jìn)來，你也走不出去狰晚。變量思維小餐飲的盈利要通過量變?nèi)崿F(xiàn)筒饰，涉及到顧客數(shù)量、餐廳數(shù)量壁晒、產(chǎn)品銷售量瓷们、合作人數(shù)量。只有突破一定的數(shù)量，才能獲取豐厚的利潤谬晕。