說走就走凭需,來一場春季鮮味兒的約會

春天來了,先是楊柳青青肝匆,接著桃李吐芬芳粒蜈。春回大地,踏青游玩正當(dāng)時旗国。大部分人都在計劃著與花來一場約會枯怖。而我,有幸與花兒來了一場餐桌上的約會能曾。

本來覺得不辜負春光的最好方式是沐浴在春光里度硝,看百花爭艷肿轨。可當(dāng)看到市場上售賣的香椿嫩芽時蕊程,竟觸動了思鄉(xiāng)之情椒袍,像一顆炸彈,并且瞬間爆炸藻茂。家鄉(xiāng)的味道驹暑,在我腦海里,如畫面般噴涌而出:香椿炒雞蛋辨赐,蒸槐花的鮮甜优俘,以及時節(jié)饋贈的野味……

按捺不住那種急切的心情,踏上了回家的旅程掀序。一路上帆焕,各種新綠,深綠層次分明不恭,一望無垠的天地間视搏,讓人的思緒分散得很遠很遠。家的味道县袱,家鄉(xiāng)的風(fēng)味浑娜,是與生俱來,如影隨形的式散。無論我們出走多遠筋遭,都會在某一個特殊的時刻被喚醒。

到家了暴拄,抑制不住內(nèi)心激動的我漓滔,像個小麻雀一樣先去“拜訪”了童年的寶貝們。幾顆小花依然年年歲歲的盛放乖篷,而歲歲年年的我响驴,已不是當(dāng)年。

院子里的香椿撕蔼,槐樹豁鲤,此刻就像久違的老朋友一樣讓我覺得親切。也許是那句:離鄉(xiāng)多年鲸沮,故鄉(xiāng)從此只有冬夏琳骡,再無春秋。久違了讼溺,家鄉(xiāng)的春天楣号。

早晨,鳥鳴啁啾,清新愉悅炫狱。清冷的空氣帶著新鮮的泥土的鮮甜藻懒,瞬間能讓人清醒。一抬頭视译,又看到了槐樹醇厚古樸的樹干和那點點嫩葉嬉荆。可是槐花怎么還沒有呢憎亚?媽媽說员寇,槐花長得很快,花苞初成第美,不及綻放的口感最鮮美蝶锋。鄰居大娘說,花開了也好吃什往,花蜜鮮甜扳缕,適合爆炒。又有嬸子說别威,和野菜一起蒸躯舔,口味也很獨特……不大一會兒,關(guān)于槐花和各種時鮮的做法省古,我已經(jīng)了然于心粥庄。

等到槐花含苞待放,家人鄰居們開始準(zhǔn)備工具豺妓,砍下枝條惜互,圍坐在一起,有說有笑的摘槐花琳拭。洗凈晾干训堆,攪拌上面粉蒸熟,再搭配佐料白嘁,就成了我心心念念的那一口美食坑鱼。熱騰騰的一碗槐花,清香怡人絮缅,色彩淡雅鲁沥,口感軟嫩,唇齒留香盟蚣。仿佛整個春天的雀躍和幸福之情黍析,都被這一碗清蒸槐花淡化了。我無法忘記屎开,這一頓槐花,不僅解了口腹的思念,更讓成年的我明白了家鄉(xiāng)的分量奄抽。這是一種根植于心的記憶蔼两,一種天然的牽絆,一種對親人的思念逞度。

自從踏進家門额划,香椿芽、小茴香苗档泽、野菜花俊戳,新鮮的豌豆等等都成了餐桌上的半壁江山。今年馆匿,我把整個春天的味道都邀請到了自己的餐桌上抑胎,足夠以后的每個春天用來思念和留戀……

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