課例研究|初三化學(xué)《氧氣》

授課時間:2018-10-24
授課地點(diǎn):太原行知宏實(shí)驗(yàn)學(xué)校
授課教師:牛宏娟
(黑體字部分為聽課專家的隨堂點(diǎn)評)

一 教學(xué)目標(biāo)

  1. 通過閱讀課本和觀察集氣瓶內(nèi)的氧氣沦寂,記住氧氣的物理性質(zhì)熬甚。
  2. 通過實(shí)驗(yàn)說出氧氣的檢驗(yàn)方法,知道碳、硫及刻、鐵在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能夠?qū)懗鲞@些反應(yīng)的文字表達(dá)式。

二 氧氣的物理性質(zhì)

師:咱們上節(jié)課學(xué)到了空氣容劳。空氣中最多的成分是氮?dú)庹⒍龋浯问茄鯕饨叻贰Q鯕馐俏覀兩钪胁豢扇鄙俚囊环N氣體,這節(jié)課開始莺禁,我們學(xué)習(xí)氧氣留量。
師:大家看這里。這里有我收集到的氣體哟冬,里面都有氧氣÷ハǎ現(xiàn)在來觀察一下它的顏色。
生:無色浩峡。
師:狀態(tài)可岂?
生:氣態(tài)。
師:顏色和狀態(tài)屬于氧氣的什么性質(zhì)红符?
生:物理性質(zhì)青柄。
師:今天我們就來探討一下氧氣的性質(zhì)伐债,那么氧氣的性質(zhì)包括哪些方面呢?性質(zhì)包括什么致开?
生:物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)峰锁。
師:現(xiàn)在把導(dǎo)學(xué)單上自主學(xué)習(xí)的部分進(jìn)行小組討論。

小組同學(xué)進(jìn)行熱烈的討論双戳,彼此就問題展開了交流虹蒋,老師在小組間巡視,過了一分鐘左右飒货,老師拍手示意討論結(jié)束魄衅。

師:下面請各小組的四號同學(xué)來敘述一下氧氣的物理性質(zhì)。
生:氧氣的顏色是無色塘辅,氣味是無味晃虫,狀態(tài)是氣態(tài),密度是1.429g/l扣墩,溶解性是不溶于水哲银。
師:好,誰有補(bǔ)充呻惕?
生:剛才同學(xué)說荆责,氧氣的溶解性是不溶于水,我認(rèn)為是不易溶于水亚脆。
這一差異性表達(dá)不僅使答案更加精確做院,更重要的是展現(xiàn)出該學(xué)生良好的傾聽。這是基于小組合作學(xué)習(xí)最重要的品質(zhì)濒持〖可惜的是老師并沒有對此進(jìn)行點(diǎn)評,而迅速轉(zhuǎn)向了下一個同學(xué)弥喉。
生:氧氣的密度應(yīng)該是比水大郁竟,她說是......
這時,另外一個同學(xué)打斷了這位同學(xué)的發(fā)言:老師由境,氧氣的密度確實(shí)是1.429g/l棚亩。(之前,這位同學(xué)把密度說成了1.429g/ml虏杰,同學(xué)們紛紛指出這個單位有錯讥蟆,這位同學(xué)也意識到錯誤,立刻進(jìn)行了改正纺阔。)書上說氧氣的密度比空氣的密度略大瘸彤。
師:我們現(xiàn)在先進(jìn)行小組加分。第一位四號同學(xué)笛钝,雖然回答的不夠完善质况,但是我們?nèi)匀徽J(rèn)為他回答的很好愕宋,給他加分。
師:現(xiàn)在老師就剛才的問題作一解釋结榄。描述密度就要帶單位中贝,但是剛才這位同學(xué)所用的單位是存在錯誤的,后來得到同學(xué)的糾正臼朗。這里我們只需要記住邻寿,氧氣的密度比空氣略大,具體的數(shù)字不需要記憶视哑。解決了這個問題绣否,那么氧氣的物理性質(zhì)就可以得到這樣的一個總結(jié),誰來總結(jié)這個問題挡毅?
氧氣的密度的確可以先作感官層面的模糊化處理蒜撮,不要求強(qiáng)行記憶其密度的具體數(shù)值,但同樣要注意的是慷嗜,如果學(xué)生愿意也能夠記住淀弹,也無須刻意模糊。
師:總結(jié)時需要注意五個方面庆械,顏色、氣味菌赖、狀態(tài)缭乘、密度、溶解性琉用。

一位同學(xué)起來回答問題堕绩,回答過程中出現(xiàn)了卡頓。老師及時提醒邑时,讓他回憶需要回答的五個方面奴紧。通過回憶,回答的順利進(jìn)行晶丘。

師:小組內(nèi)利用一分鐘的時間互相檢測氧氣的物理性質(zhì)黍氮。
這一檢測非常好,使這一部分知識迅速得到鞏固浅浮,也充分利用了小組合作的優(yōu)勢沫浆,因?yàn)闊o論如何,口頭檢測是個人無法完成的滚秩。

三 氧氣的化學(xué)性質(zhì)

師:關(guān)于氧氣的物理性質(zhì)专执,我們了解到這些就可以了。對于氧氣的學(xué)習(xí)郁油,更重要的是關(guān)注它的化學(xué)性質(zhì)本股。我們首先來觀察一個實(shí)驗(yàn)攀痊。
師:實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時,大家要注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和老師操作的實(shí)驗(yàn)步驟拄显。我們邀請一位同學(xué)上來操作這個實(shí)驗(yàn)蚕苇。

3.1 氧氣的特性

一個小男孩帶著笑容走上講臺,開始做實(shí)驗(yàn)凿叠。他劃著火柴涩笤,點(diǎn)燃了酒精燈。
這時盒件,老師讓大家回憶:之前蹬碧,我們學(xué)過氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃,我們現(xiàn)在就通過實(shí)驗(yàn)來觀察這一現(xiàn)象炒刁。
小男孩兒將小木條靠近酒精燈恩沽。
這時,老師向其他同學(xué)提問:在加熱時應(yīng)該使用酒精燈的哪一部分翔始?
大家齊聲回答:外焰罗心。
很快,木條燃燒起來城瞎。燃燒之后渤闷,做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)吹滅了木條,留下了火星脖镀。接著又將帶火星的木條放進(jìn)了剛才收集好氧氣的集氣瓶中飒箭,瞬間帶火星的木條又燃燒起來了,發(fā)出了明亮的火焰蜒灰。
老師幫忙熄滅了學(xué)生手中燃燒的木條弦蹂,然后引導(dǎo)這位學(xué)生思考如何描述剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
生:帶火星的木條放入氧氣中......
做實(shí)驗(yàn)學(xué)生的描述明顯有些卡頓强窖,老師適時地提醒他只描述現(xiàn)象凸椿,而非步驟。做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)表現(xiàn)出了一些困惑翅溺,于是老師示意另一位舉手的同學(xué)幫忙脑漫。
這位同學(xué)站起來回答:火星的木條復(fù)燃。
做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)產(chǎn)生了困惑未巫,正是對其幫助窿撬、引導(dǎo)的契機(jī),應(yīng)該通過啟發(fā)這個學(xué)生自行得出正確答案叙凡,這樣會比由另外一個已經(jīng)掌握的同學(xué)來告知更有效果劈伴。

實(shí)驗(yàn)繼續(xù)進(jìn)行。老師讓做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)將帶火星的木條放入了一個空瓶子中。老師詢問大家空瓶子里面是什么氣體跛璧?
生:空氣严里。
師:那此時大家觀察到什么現(xiàn)象?
大家回答:無明顯變化追城。
做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)將酒精燈后熄滅刹碾,木條放好后回到座位上。

老師總結(jié):通過剛才的實(shí)驗(yàn)座柱,我們是不是可以將氧氣和空氣區(qū)別開來呢迷帜?
可以。
師:那我們怎樣檢驗(yàn)?zāi)骋黄繗怏w是不是氧氣呢色洞?
一位同學(xué)站起來回答:將帶火星的小木條放入瓶中戏锹,如果小木條可以復(fù)燃,就是氧氣火诸,如果沒能復(fù)燃锦针,就是空氣。
老師對此進(jìn)行糾正:這只能用來區(qū)別氧氣和空氣置蜀。
并提醒同學(xué)注意:我們在鑒定氧氣而非區(qū)別氧氣和空氣奈搜,所以我們只關(guān)注其中與氧氣有關(guān)的部分即可。
學(xué)生再次回答:將帶火星的小木條放入瓶中盯荤,可以復(fù)燃的是氧氣馋吗。
老師再次發(fā)現(xiàn)了學(xué)生回答中不規(guī)范的地方,于是提問:這個瓶子叫什么廷雅?
生:集氣瓶耗美。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中對器材步驟的精確規(guī)范的表達(dá)是非常重要的學(xué)科素養(yǎng)。

師:剛才我們所做實(shí)驗(yàn)是對氧氣特征性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)航缀,也就是氧氣的特性,那么我們通過實(shí)驗(yàn)可以得出氧氣具有怎樣的特性呢堰怨?
同學(xué)們回答:支持燃燒芥玉。
師:請結(jié)合剛才的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行完整的敘述。
一位同學(xué)站起來回答:氧氣具有支持燃燒的性質(zhì)备图。
老師提示要結(jié)合剛才的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行表述灿巧。
另一位同學(xué)站起來回答:氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃。
這一表述得到了老師的肯定揽涮,并進(jìn)行了全體復(fù)述抠藕。
老師繼續(xù)指出利用氧氣的這一特性可以檢驗(yàn)集氣瓶中的氣體是否為氧氣。

3.2 硫在氧氣中燃燒

師:接下來為得到氧氣更多的性質(zhì)蒋困,大家請看導(dǎo)學(xué)案盾似,我們還需要做哪些實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

同學(xué)們看導(dǎo)學(xué)案,老師在黑板上板書雪标。
大家現(xiàn)在閱讀課本第33頁到第35頁零院。
在大家閱讀時溉跃,老師進(jìn)入小組與學(xué)生進(jìn)行交流。
老師觀察到同學(xué)們基本閱讀完成告抄,于是和同學(xué)們展開交流撰茎。

師:只看書本,大家可不可以看到現(xiàn)象呢打洼?
有的同學(xué)說能龄糊,有的同學(xué)說不能。
師:光看書募疮,我們只能看到文字炫惩,我們需要做實(shí)驗(yàn)來自觀察這些現(xiàn)象。
師:那么我們接下來就來做這些實(shí)驗(yàn)酝锅。再次強(qiáng)調(diào)诡必,做實(shí)驗(yàn)時,大家需要觀察教師的操作步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象搔扁,以及思考如何描述你所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象爸舒。
每一次在做實(shí)驗(yàn)前向同學(xué)們強(qiáng)調(diào),明確做實(shí)驗(yàn)所需要的觀察任務(wù)和思考任務(wù)稿蹲,帶著任務(wù)去觀察和思考非常有利于同學(xué)們思維聚焦扭勉。

老師還告訴大家:在實(shí)驗(yàn)活動結(jié)束之后,還有一個非常有趣的“搶福袋”活動苛聘,那就是結(jié)合著觀察所得回答的問題涂炎,如果回答正確,可以得到相應(yīng)的分值设哗。
這為學(xué)生的學(xué)習(xí)給予了興趣支持唱捣。

老師開始操作實(shí)驗(yàn),同學(xué)們認(rèn)真觀察网梢。
首先做的是硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)震缭。老師點(diǎn)燃酒精燈,并用燃燒匙從瓶中取少量硫战虏。在實(shí)驗(yàn)中拣宰,老師不停地和同學(xué)們互動,比如提醒大家觀察物品的顏色烦感,注意的實(shí)驗(yàn)步驟巡社。之后老師對比了“硫在空氣中燃燒”和“在氧氣中燃燒”的不同現(xiàn)象。過程中手趣,同學(xué)們觀察的很仔細(xì)晌该,回答的也非常準(zhǔn)確,但在結(jié)束的時候遇到了一個小小的難題。
老師將燃燒完畢后的燃燒匙放入了底部的水中气笙。這時次企,老師問大家為什么要進(jìn)行如此操作。
有同學(xué)很容易的想到了是因?yàn)橐鋮s潜圃。
師:那還有別的什么用途嗎缸棵?
大家面面相覷。
于是老師啟發(fā)大家:硫在氧氣中燃燒生成了什么谭期?
生:二氧化硫堵第。
師:二氧化硫可以直接排放到空氣中嗎?
生:不可以隧出,因?yàn)樗怯泻怏w踏志。
師:所以我們底部放置少量的水是用來吸收燃燒生成的二氧化硫。
之后老師用更加化學(xué)語言進(jìn)行了準(zhǔn)確表述:底部放置水的目的是吸收二氧化硫胀瞪,防止空氣污染针余。
此處,對于集氣瓶底部水的作用凄诞,老師沒有直接陳述圆雁,而是采用了啟發(fā),使學(xué)生通過自己的思考來理解為什么要放置水帆谍。這樣的思考可以將這一實(shí)驗(yàn)步驟內(nèi)化伪朽,在將來無論是親自實(shí)驗(yàn)還是以文本描述來面對考試,都不會出現(xiàn)遺忘或遺漏汛蝙。只是老師的啟發(fā)有些不夠徹底烈涮,比如為什么放置水就可以吸收二氧化硫,這一點(diǎn)應(yīng)該予以進(jìn)一步的思考窖剑。

師:現(xiàn)在向小組內(nèi)同學(xué)表述剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和瓶底部水的作用坚洽。
各小組開始熱烈的討論,教師在小組間巡視西土。

師:請各組三號同學(xué)來敘述剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象酪术,在“氧氣中燃燒”和“在空氣中燃燒”分別進(jìn)行敘述。
一位同學(xué)起立回答:硫在空氣中燃燒翠储,發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰。硫在氧氣中燃燒橡疼,釋放熱量援所,發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰。
老師注意到了其中表述的問題欣除,于是提問:那在空氣中燃燒是否放出熱量呢住拭?
同學(xué)稍作思考,回答:是的。
老師繼續(xù)提示說:那硫的燃燒還有怎樣的生成物呢滔岳?
同學(xué)回答說::二氧化硫杠娱。
于是該同學(xué)對他剛才的描述進(jìn)行了補(bǔ)充:硫在空氣中燃燒生成二氧化硫。老師再次提醒他:二氧化硫是一種無色氣體谱煤,我們并不能通過現(xiàn)象觀察到摊求,所以應(yīng)該換一種方式去描述你觀察到的現(xiàn)象。
看到這位同學(xué)面露難色刘离,老師示意他坐下繼續(xù)思考室叉。
另一位同學(xué)站起來回答:生成有刺激性氣味的氣體。
師:現(xiàn)在請一位同學(xué)來對“硫在氧氣中燃燒的現(xiàn)象”進(jìn)行完整敘述硫惕。敘述時茧痕,要注意三個方面。
老師在黑板上板書了“光-熱-生成物”這三個要素恼除。
這三個方面要點(diǎn)的提出對學(xué)生進(jìn)行準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象建立了一個非常有效的方向踪旷,起到了“腳手架”的作用,也為今后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述起到了很好的示范豁辉。
一位同學(xué)站起來流暢地回答了內(nèi)容令野。
但老師指出:這只是重復(fù)了課本上的話,請用我們自己組織語言秋忙,結(jié)合剛才提出的三個方面來進(jìn)行敘述彩掐。
這一要求對于知識落實(shí)非常有效。學(xué)生的學(xué)習(xí)不應(yīng)該只是機(jī)械的重復(fù)課本而應(yīng)該用自己的話去描述自己所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象灰追。這樣才能將剛才的觀察賦予了自己內(nèi)在的含義堵幽,知識獲得了源于自己內(nèi)心的理解。
老師指示著剛才板書的“實(shí)驗(yàn)描述三要素”弹澎,學(xué)生邊思考邊回答:發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰朴下,放出熱量,生成有刺激性氣味的二氧化硫苦蒿。
老師再次提示說應(yīng)當(dāng)去掉二氧化硫殴胧。于是學(xué)生再去掉“二氧化硫”之后重新進(jìn)行了表述。
生成的氣體究竟為何種物質(zhì)需要進(jìn)行另外的試驗(yàn)進(jìn)行確定佩迟,在剛才實(shí)驗(yàn)當(dāng)中是無法觀察到的团滥,所以在描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時候也無從體現(xiàn)。因此报强,對于“去掉二氧化硫”這一表述灸姊,學(xué)生應(yīng)當(dāng)?shù)玫竭@樣一個解釋才能明白為什么“不能在表述當(dāng)中出現(xiàn)二氧化硫”。
接著秉溉,小組內(nèi)同學(xué)互相表述力惯,互相檢測碗誉。

師:在掌握了對“硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述”之后,硫在空氣中燃燒也與此類似父晶,我們?nèi)匀换谝陨先齻€要素對現(xiàn)象進(jìn)行描述哮缺。
一位同學(xué)舉手之后對“硫在空氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”進(jìn)行了準(zhǔn)確的描述。
一個好的知識框架對于學(xué)生的學(xué)習(xí)來說是太重要了甲喝,甚至可以夸大到威力無窮尝苇。這正是老師在備課中應(yīng)當(dāng)付出努力的地方--為學(xué)生學(xué)習(xí)提煉有效的知識框架。

3.3 趣味答題(福袋)

之后俺猿,老師繼續(xù)進(jìn)行了“木炭在氧氣中燃燒”和“鐵絲在氧氣中燃燒”兩個實(shí)驗(yàn)茎匠,并引導(dǎo)同學(xué)們進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)觀察和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述。

師:現(xiàn)在進(jìn)入答題環(huán)節(jié)押袍。我們的規(guī)則是:抽到福袋的同學(xué)回答相應(yīng)的問題诵冒,答對加分,不過答錯也不扣分谊惭。
(這一環(huán)節(jié)是同學(xué)們非常喜聞樂見的一個環(huán)節(jié)也對當(dāng)堂知識做出檢驗(yàn)汽馋,可謂一舉兩得。)

第一位幸運(yùn)的同學(xué)選擇了四號福袋圈盔。其中的問題是:木炭燃燒實(shí)驗(yàn)完畢后倒入澄清石灰水的目的豹芯。
同學(xué)繼續(xù)剛才對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有認(rèn)真觀察和準(zhǔn)確表述,因此對于這個問題驱敲,完全沒有難度铁蹈。他非常完整地回答了這個問題。獲得了全班同學(xué)的鼓掌众眨。
緊接著2號福袋握牧,5號福袋相繼打開,同學(xué)們的回答令人滿意娩梨,也為小組增了光沿腰。
實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)表明,對本節(jié)課的知識狈定,學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果是非常好的颂龙。

下一位同學(xué)選擇了1號福袋。這是個名副其實(shí)的福袋纽什,“不用答題就能得四分”措嵌。大家對于這個意外既羨慕,又覺得有趣芦缰。
最后一個被打開的福袋是3號铅匹,問題是:將木炭放入裝有氧氣的集氣瓶中木炭立即燃燒對嗎?為什么饺藤?
同學(xué)思考片刻后包斑,回答:這句話有錯。木炭在放入集氣瓶之前要進(jìn)行加熱至出現(xiàn)火星涕俗,因此應(yīng)該描述“為帶火星的木炭”罗丰。
師:那按照問題當(dāng)中的描述,它的現(xiàn)象應(yīng)該是什么再姑?
生:如果直接將木炭放入帶有氧氣的集氣瓶的話萌抵,它不會燃燒。
師:回答正確元镀。

老師對剛才回答問題的同學(xué)進(jìn)行了小組加分绍填,其中一位同學(xué)由于得到了提示,老師提議對其分?jǐn)?shù)減半栖疑,也得到了本人和大家的同意讨永。

四 當(dāng)堂檢測

師:現(xiàn)在大家完成導(dǎo)學(xué)案上最后的練習(xí)部分。
在這個過程中遇革,我們觀察到同學(xué)們做題的神情非常投入卿闹,非常認(rèn)真,可見如果學(xué)生在課堂上學(xué)有所獲萝快,學(xué)有所得锻霎,那么學(xué)生是非常愿意投入到練習(xí)當(dāng)中的。
大多數(shù)同學(xué)完成之后揪漩,老師要求大家就剛才練習(xí)當(dāng)中的問題進(jìn)行小組討論旋恼。
老師在這個過程當(dāng)中深入到各個小組去觀察、傾聽他們的交流情況奄容,并不時給出建議和提示冰更。
之后,老師抽查幾位同學(xué)進(jìn)行回答嫩海,結(jié)果令人滿意冬殃。

在一雙雙由于收獲而滿足的眼神中,老師宣布了下課叁怪。

五 課例研究報告

5.1 本節(jié)課最大的亮點(diǎn)在“化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的使用”

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)审葬。化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中占有十分重要的地位奕谭。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)涣觉,可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和掌握化學(xué)知識血柳,正確地掌握實(shí)驗(yàn)的基本方法和基本技能官册。
在本節(jié)課中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的使用對學(xué)生學(xué)習(xí)起到了以下幾點(diǎn)良好的作用:

5.1.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重頭戲难捌,因?yàn)槌踔猩鷮π迈r事物感興趣膝宁,化學(xué)變化充滿了神奇之處鸦难,吸引學(xué)生的眼球。在實(shí)驗(yàn)過程中融入化學(xué)知識员淫,會使學(xué)生容易接受合蔽。化學(xué)實(shí)驗(yàn)有獨(dú)特的魅力介返,比如顏色拴事、現(xiàn)象、物態(tài)變化以及新物質(zhì)生成圣蝎。每一種變化都神秘莫測刃宵,令學(xué)生稱奇不已,這就可以培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣徘公,達(dá)到學(xué)習(xí)化學(xué)的目的牲证。化學(xué)實(shí)驗(yàn)變化多端步淹,比如从隆,氧氣為什么支持燃燒?二氧化碳為什么能使澄清石灰水變渾濁缭裆?金屬的焰色反應(yīng)為什么絢麗耀眼键闺?這些現(xiàn)象看起來奇怪,有些生活中能接觸到澈驼,但大多數(shù)生活接觸不到辛燥,只能在實(shí)驗(yàn)室看到,這就使學(xué)生在好奇心驅(qū)使下喜歡上化學(xué)缝其,能解釋清楚生活中許多不為人知的現(xiàn)象挎塌。也讓同學(xué)們自信滿滿,用志于發(fā)現(xiàn)更多的化學(xué)現(xiàn)象内边,以豐富知識的閱歷榴都。

5.1.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)艽龠M(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識的理解和掌握

化學(xué)知識零碎、繁雜漠其,需要記住的東西很多而且容易遺忘嘴高。設(shè)想本節(jié)課如果沒有化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為支撐,那么關(guān)于氧氣的化學(xué)性質(zhì)和屎,許多就只能憑借對課本上文字的機(jī)械記憶了拴驮。通過實(shí)驗(yàn),借助實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的鮮明柴信、直觀套啤,有利于學(xué)生對知識的理解與掌握。若不做實(shí)驗(yàn)只憑一味地講解随常,學(xué)生不能信服潜沦,更不好掌握萄涯。比如,如果沒有實(shí)驗(yàn)的直觀視覺體驗(yàn)止潮,學(xué)生很難理解“淡藍(lán)色火焰”和“藍(lán)紫色火焰”究竟有什么的差別窃判。

5.1.3 化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軓?qiáng)化對學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

觀察是知覺的特殊形式,它是有目的喇闸、有計(jì)劃、主動的知覺询件。觀察能力只有通過本身才能得到培養(yǎng)和提高燃乍。在化學(xué)教學(xué)中,演示實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的前提宛琅。本節(jié)課中刻蟹,教師將學(xué)生的注意力集中在對實(shí)驗(yàn)的觀察上扣汪,并教給了學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的方法吠卷。在實(shí)驗(yàn)前逸雹,要求學(xué)生觀察藥品的顏色累奈、狀態(tài)响牛、氣味持钉,儀器形狀帅戒,連接方法膘魄,實(shí)驗(yàn)所需的條件等昙读。在實(shí)驗(yàn)中召调,要告訴學(xué)生觀察有明確的目的和重點(diǎn),要自始至終蛮浑,從明顯的到細(xì)微都必須認(rèn)真地唠叛、細(xì)致地觀察。教師引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)過程中產(chǎn)生的各種現(xiàn)象沮稚,如發(fā)光艺沼、放熱或吸熱、變色蕴掏、氣體的放出或吸收障般、生成沉淀等,特別注意引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要做全面的觀察囚似,促使他們形成細(xì)致剩拢、全面的良好習(xí)慣,為將來從事各項(xiàng)工作打下良好的基礎(chǔ)饶唤。

5.1.4 化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軓?qiáng)化對學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)

通過實(shí)驗(yàn)操作這個實(shí)踐活動徐伐,訓(xùn)練學(xué)生嚴(yán)格操作,細(xì)心觀察的科學(xué)素養(yǎng)募狂。某些實(shí)驗(yàn)之所以出現(xiàn)事故办素,多因操作不當(dāng)而引發(fā)角雷。在社會生活中,諸如油庫的著火等性穿,多因人們操作不規(guī)范而引發(fā)責(zé)任事故勺三。一些生活常識也與正確的化學(xué)操作密切相關(guān),如家用煤氣灶的使用過程中需曾,煤氣火焰的調(diào)整與熄滅吗坚,正是利用了化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理中的控制氣流大小而調(diào)整火焰大小、切斷氣流而熄滅火焰的方法呆万,它與化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可燃?xì)怏w的燃燒火焰的控制與熄滅同出一轍商源;再如食用油著火時的撲滅方法以及杯蓋、壺蓋的正確放置等等生活常識谋减,皆與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作有密切關(guān)系牡彻。

5.2 此外,化學(xué)實(shí)驗(yàn)還有更多的作用可以發(fā)揮出爹。
5.2.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以開拓學(xué)生的思維能力

實(shí)驗(yàn)中觀察到的只是感性認(rèn)識庄吼,只能了解事物的現(xiàn)象,由現(xiàn)象到本質(zhì)需要通過積極的思維活動才能實(shí)現(xiàn)严就。在演示實(shí)驗(yàn)中总寻,教師可以設(shè)計(jì)一系列問題,要由淺到深盈蛮,由表及里废菱,在教學(xué)中循循善誘,適時點(diǎn)撥抖誉,逐步培養(yǎng)具體殊轴、全面、深入地認(rèn)識物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律性袒炉,使學(xué)生的思維從表象到本質(zhì)旁理,從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識∥掖牛化學(xué)實(shí)驗(yàn)從設(shè)計(jì)孽文、操作到分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,總結(jié)歸納規(guī)律夺艰,都離不開科學(xué)的思維方法芋哭。如做測量空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)時,讓學(xué)生記錄現(xiàn)象郁副,并點(diǎn)名讓學(xué)生回答觀察到的現(xiàn)象及原因减牺,然后同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)記錄對前面同學(xué)的回答情況進(jìn)行評論,并進(jìn)行補(bǔ)充。如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象正常拔疚,理論知識得到驗(yàn)證肥隆,得到深化;如果觀察到異持墒В現(xiàn)象栋艳,應(yīng)該思維“為什么”,從而找出原因句各。

5.2.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

新課程指出吸占,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式,它的功能是其它教學(xué)手段無法替代的凿宾⊙眩科學(xué)探究主要體現(xiàn)在對化學(xué)物質(zhì)組成的探究,對化學(xué)物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究菌湃,對物質(zhì)化學(xué)變化的探究。探究性實(shí)驗(yàn)具有明顯的優(yōu)越性遍略,可以激發(fā)學(xué)生的主動性和創(chuàng)新意識惧所,促使學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí),實(shí)驗(yàn)前學(xué)生不知道實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果绪杏,這就要求他們認(rèn)真下愈、正確地操作,仔細(xì)敏捷地觀察蕾久,如實(shí)不茍地記錄势似。誰認(rèn)真誰就能獲得正確的結(jié)論,反之將得到錯誤的信息僧著,這有利于培養(yǎng)他們科學(xué)實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕酒犯衤囊颍瑫r也有利于發(fā)展智力、培養(yǎng)能力盹愚。探究性實(shí)驗(yàn)不僅要求有一定的操作能力栅迄、觀察能力,還要求把觀察實(shí)驗(yàn)的過程和抽象思維的過程結(jié)合起來皆怕,要求有“去粗取精毅舆、去偽存真、由此及彼愈腾、由表及里”的分析方法憋活,通過宏觀現(xiàn)象,認(rèn)識到微觀世界的本質(zhì)變化虱黄,把感性認(rèn)識上升到理性高度悦即。

5.3 本節(jié)課中小組合作模式的探究

本學(xué)期以來,全校進(jìn)入了“小組合作學(xué)習(xí)”的課改模式,本節(jié)課也在課堂改革中邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐盐欺。

5.3.1 傾聽是小組合作學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)

互相傾聽是互相學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)赁豆,也是開展小組合作學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。很多時候冗美,小組合作學(xué)習(xí)效率不高就是因?yàn)檎n堂上的小組討論不過是各說各話的“偽交流”魔种,誰也沒有認(rèn)真回應(yīng)他人的發(fā)言。之所以如此粉洼,就是因?yàn)榘l(fā)言者根本沒有認(rèn)真傾聽他人的發(fā)言节预。沒有傾聽作為基礎(chǔ),也就是無法形成討論属韧。

善于學(xué)習(xí)的學(xué)生通常都是擅長傾聽的安拟,只愛自己說話而不愿傾聽別人說話的人是不可能學(xué)得好的。帶著尊重他人的心態(tài)宵喂,專注地糠赦、認(rèn)真地傾聽他人說話,恰當(dāng)?shù)赜枰曰貞?yīng)锅棕,這樣才實(shí)現(xiàn)真正的“學(xué)習(xí)”拙泽。這里“學(xué)習(xí)”意味著“身心向他人敞開、接納異質(zhì)的未知的東西”(佐藤學(xué))裸燎。

小組合作學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)就在于傾聽關(guān)系的建立顾瞻。如果小組內(nèi)部沒有建立起“傾聽”這一相互關(guān)系,那就會彌漫一種漠不關(guān)心的態(tài)度德绿,這將導(dǎo)致小組合作失敗荷荤。

欲形成“傾聽”關(guān)系,教師自身要始終地保持專心一意地移稳、鄭重其事地聽取每個學(xué)生發(fā)言的態(tài)度蕴纳。教師以身作則,率先垂范秒裕,必將帶動學(xué)生的傾聽袱蚓。

5.3.2 互相檢測是小組合作學(xué)習(xí)的方式之一

課堂上對學(xué)生所學(xué)知識能夠做到及時的檢測是課堂教學(xué)中必不可少的一個重要環(huán)節(jié)。因?yàn)檫@一環(huán)節(jié)能夠充分體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)成果几蜻。隨堂測試的手段有很多種喇潘,對于有些相對不太難理解的、偏重于識記的知識梭稚,師生都傾向于口頭記憶颖低,那對于這部分內(nèi)容的檢測也就偏重于口頭檢測,即口頭回答問題弧烤。而這是學(xué)生個體無法完成的(自己無法在表達(dá)的同時監(jiān)控其中的錯誤)忱屑,這樣,小組合作成為了必須。

檢測中莺戒,小組成員是平等互助的關(guān)系伴嗡,每個學(xué)生在檢測中均要完成自己的表達(dá),傾聽別人的表達(dá)从铲,對來自小組各成員的表達(dá)進(jìn)行判斷瘪校,進(jìn)而自己從中得到提高。一些學(xué)習(xí)能力較差的學(xué)生在小組中有機(jī)會向同伴學(xué)習(xí)名段,這就增強(qiáng)了他們的信心阱扬,使他們愿意表達(dá),尋求幫助伸辟。小組成員之間相互合作麻惶,相互督促,檢測的過程成為了學(xué)生互相學(xué)習(xí)信夫、進(jìn)步的過程窃蹋。

(行知宏實(shí)驗(yàn)學(xué)校專家委員會課堂教學(xué)研究中心)

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