總覺得人還是要追尋點(diǎn)新的東西，哪怕是照著菜譜學(xué)做一個(gè)新菜肖抱，都能讓一成不變的生活泛出一點(diǎn)新意灸促，讓自己也換一種心情。
每天買菜對(duì)我來說是其實(shí)一件很煩的事升薯。雖然超市蔬菜檔板上總擺放著五顏六色的蔬菜莱褒，如果不換著花樣吃，也是做不出幾道象樣的涎劈。
想著兩周學(xué)做一樣新菜的計(jì)劃广凸，今早特意查了資料，學(xué)了一個(gè)新菜蛛枚，雞腎拌青豆谅海。女兒喜歡吃雞腎，平時(shí)都是用酸菜炒著吃蹦浦， 想來試試另一種吃法也不錯(cuò)扭吁。
于是照菜譜買了雞腎，青豆盲镶，紅椒等主材回來侥袜。菜譜上用的豆瓣醬，家里沒有我也不想買了徒河，馬上要回老家過春節(jié)了系馆，買的話一時(shí)半會(huì)吃不完，到時(shí)應(yīng)該過期了顽照。
把青豆剝了煮熟撈起由蘑，把雞腎洗干凈切成十字刀花，焯水后撈起裝盤代兵。
然后把切好的姜蒜末紅椒放入油鍋炸香尼酿，用老干媽代替豆瓣醬和姜蒜一起翻炒片刻，再把雞腎和青豆倒入植影，翻炒均勻后淋入少許水煮開裳擎，這樣吃了沒那么上火。
最后淋上少許生抽思币，撒點(diǎn)胡椒粉拌勻即可裝盤實(shí)用啦鹿响。
看上去還不錯(cuò)吧羡微？“吃起來味道也不錯(cuò)”。這是張先生的原話哦惶我。雖然比不上大廚們的手藝妈倔，但是自己從挑食材到做出成品，還是蠻有成就感的绸贡。
每天忙著手上的工作盯蝴，中餐大都是隨便炒個(gè)菜應(yīng)付下，用心地去學(xué)一道新菜卻讓自己更投入到煮菜的過程中听怕，用另一種方式休息放松捧挺，感覺妙極了。
之前看過微友一年完成150道菜的做法兼擺盤拍照尿瞭，光看照片都是一種享受闽烙，很喜歡她的生活態(tài)度，很有儀式感筷厘。
好像潛移默化之下鸣峭，我有了些許的改變，雖然和別人比起來微不足道酥艳，但和昨天的自己比摊溶，卻也進(jìn)步了一點(diǎn)點(diǎn)，繼續(xù)堅(jiān)持加油吧充石，哪怕改變是從一道家常菜的學(xué)習(xí)開始莫换。
永遠(yuǎn)保持好奇心，保持自己的學(xué)習(xí)力骤铃，精進(jìn)自己拉岁。
