一對(duì)夫妻開了一個(gè)餐飲店贺喝,每天的營(yíng)收大概3000元左右菱鸥,就到了一個(gè)瓶頸期,怎么都漲不上去躏鱼。
夫妻兩都想著業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)氮采,可員工們不給力,一副事不關(guān)己的樣子染苛。
廚師時(shí)不時(shí)炒菜看心情鹊漠,心情不好,菜炒出來都是苦的一樣茶行,客人時(shí)常抱怨投訴躯概。
讓廚師注意些,廚師表面點(diǎn)頭哈腰是是是畔师,實(shí)際沒有改進(jìn)楞陷,多說兩句就說辭工不做。
服務(wù)員也是生意多不樂意茉唉,沒有一點(diǎn)好臉色給客戶固蛾。
夫妻兩不得輕松,累死累活度陆,每天營(yíng)收就是3000左右艾凯。
但是現(xiàn)在,營(yíng)收翻翻懂傀,保持增長(zhǎng)趾诗,夫妻兩有要開分店的趨勢(shì)。
怎么做到的蹬蚁?
實(shí)際上就是解決了利益分配問題恃泪。
夫妻兩告訴員工,保證每天3000營(yíng)收犀斋,多出來的部分拿一半出來分贝乎。
廚師及服務(wù)員們不僅保證了之前的收入,做得多叽粹,營(yíng)收高览效,分得多却舀。
于是他們做事就更加起勁。
廚師炒出來的菜道道精美絕倫锤灿,服務(wù)員對(duì)客戶笑面如花挽拔。
因?yàn)榭蛻魰?huì)給他們創(chuàng)造價(jià)值,所以客戶是他們的衣食父母但校,自然要加倍好好對(duì)待螃诅。
他們做事不僅起勁了,而且沒事做時(shí)就去門口拉客人状囱,創(chuàng)造更多營(yíng)收术裸。
夫妻兩也輕松了很多,店里基本不用怎么管浪箭,放心也舒心。
企業(yè)的管理本質(zhì)上來說是分配問題辨绊。
經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑奶栖,員工沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),公司文化都難對(duì)員工有深入的影響门坷。
分配問題宣鄙,一定要讓員工與企業(yè)實(shí)現(xiàn)共贏。這樣員工才更好管理默蚌。
分錢分不好冻晤,員工沒有積極性,老板也會(huì)心累绸吸。
員工利益與企業(yè)利益捆綁在一起鼻弧,不怕員工掙得多,員工掙得多锦茁,企業(yè)也掙得多攘轩,相輔相成的。
企業(yè)管理的根本問題還是要落到薪酬分配上码俩,有刺激的薪酬分配方式才最有效度帮。
薪酬制度也不是那么好設(shè)定的,否則每家企業(yè)都能管理的很好稿存,做大做強(qiáng)笨篷。
但一定要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,推出一套薪酬分配制度瓣履,才能激發(fā)員工的積極性率翅,實(shí)現(xiàn)員工企業(yè)共贏。