……年過完了。
過年期間胞枕，瑞年果然按照李寶珍的指點杆煞，從正月初二就開始在窯頭街挨家挨戶送財神了腐泻。敲開第一家的屋門時，他還有些緊張派桩，說話磕磕巴巴的构诚，夸人還有些夸不到點子上铆惑，給第二家送財神時，他就熟練了許多员魏。越往后彤侍，他便業(yè)務(wù)越精，夸起人來一套一套的逆趋，說得水都能點著燈盏阶，把死人都能說活。因此闻书，他便收獲頗豐名斟，從初二到初六，總共五天時間魄眉，他便掙了將近一千塊錢砰盐。
初六晚上吃過飯后，他坐在燈下數(shù)錢時坑律，李寶珍便說：“伙兒岩梳，叫我說呢，不管是送財神晃择，還是要飯冀值，都不是個長久的法子。你現(xiàn)在也多少有些錢了宫屠，要不列疗，干個正經(jīng)營生吧？”
“可是你也知道浪蹂，正經(jīng)工作不好尋抵栈。再說告材，靠掙工資能掙下幾個錢呀？”
“我不是叫你找工作古劲。做生意吧斥赋，做個小生意，錢肯定不少掙产艾“探＃”
“可是我啥都不會，也不知道做啥生意賺錢啊胰舆∩叮”
“生意做遍，不如賣飯缚窿。開個小飯館吧棘幸，咱窯頭街人也不少，房租又便宜倦零，不說一天到晚賣飯了误续，光賣個早餐，就掙得是好錢扫茅√Ｇ叮”
“可是我不太會做飯『叮”
“啥不是人學(xué)的栽烂？”
“既然賣飯這么賺錢，你為啥不開飯館呢恋脚？”
“其實腺办，開飯館這事我都想了很長時間了，可是又舍不得丟下工作糟描。所以就一直想著能跟個放心的人合伙怀喉，一人出一半錢，我有空了就來幫忙船响。掙下的錢我少分一點躬拢，合伙的人多分一點见间。我以前一直沒瞅下放心的人，現(xiàn)在有了馅袁，就是你『瓜”
……瑞年終于被說得心動了抵窒。
經(jīng)過一番準(zhǔn)備，他們二人合伙的飯館“鍋里小吃”于正月下旬在窯頭街開張了李皇。飯館原本打算取二位老板的姓氏叫做 “郭李小吃”的，后經(jīng)窯頭街一個文化人的指點茧跋，才定名為“鍋里小吃”，這名字既與二位老板的姓氏諧音瘾杭，又顯得特別哪亿，因此瑞年和李姐都十分喜歡。
鍋里小吃并不賣什么美味佳肴蝇棉，只是做些家常飯，諸如水餃钝吮、雜醬面、漿水面奇瘦、臊子面戳气、胡辣湯之類。剛開張時盡管味道不盡如人意瓶您，但是分量很足，價錢也便宜贸毕，且因窯頭街住家戶多，流動人口也不少明棍，并且在外面吃飯的又以打日子工的寇僧、收破爛的沸版、撿垃圾的等等下苦人居多兴蒸，只圖吃飽，誰還在意啥味道不味道的蕾殴？因此鍋里小吃一開張就生意好得不行。此后隨著瑞年廚藝的日漸精進(jìn)钓觉，飯館的生意更是越來越紅火了坚踩。
