又是一年臘月二十三，這一天俗稱祭灶日人弓。北方習(xí)慣從這一天起就算過年了沼死，因此臘月二十三也叫小年。
“二十三崔赌，糖瓜粘意蛀∷时穑”
每到小年，總會(huì)想起這首兒歌县钥，想起遙遠(yuǎn)記憶中的小年秀姐。
記憶中的小年很是熱鬧。
這一天有幾件大事必須做若贮。
第一件大事是送灶王爺上天述職省有。
一大早，媽媽就會(huì)在灶臺(tái)前焚上三炷香谴麦，恭恭敬敬合十禱告蠢沿，祈求灶王爺上天多說好話，給全家人帶來祥瑞匾效。
禱告完畢舷蟀，把灶王爺和灶王奶奶的畫像燒掉，算是送走了面哼。
第二件大事是過油野宜，煮肉。
祭灶這一天魔策，一定要過油的匈子，我媽一般都是在上午過油。
小時(shí)候家家戶戶都很窮闯袒，臨過年前虎敦，生產(chǎn)隊(duì)會(huì)根據(jù)人口分菜籽油，大白菜搁吓，白蘿卜原茅，紅薯，粗糧和少量的白面堕仔。
所謂的過油也就是炸點(diǎn)綠豆面白蘿卜丸子擂橘，不像現(xiàn)在炸帶魚，炸酥肉摩骨，炸雞肉通贞。
剛出鍋的熱丸子是最好吃的，媽媽邊炸邊給我們解饞恼五，就當(dāng)中午飯了昌罩。
下午，我媽會(huì)煮一塊五花肉灾馒。當(dāng)時(shí)豬肉也是很緊俏的茎用，多虧了我爸在食品公司上班，吃肉比別家容易些（別想歪了，我爸也得掏錢買轨功，他的工資基本上都給我們買肉了）旭斥。煮熟后，我媽切下一塊方方正正的肉古涧，晚上擺供用垂券。
第三件大事是請(qǐng)?jiān)钔鯛敽驮钔跄棠袒丶摇Ｒ话愣际窃谕盹埱啊?br>
白天羡滑，媽會(huì)讓我哥或我姐去村里代銷點(diǎn)（供銷社的直屬部門兼最小單位菇爪，類似于現(xiàn)在小賣部）請(qǐng)?jiān)钔鯛敚医阕炜欤骸拔胰ベI灶王爺畫柒昏〉手妫”我媽趕緊糾正：“不是買，是請(qǐng)昙楚！”
好吧近速，不就是一張畫嗎？但是老人迷信啊堪旧，遇到神仙還不說請(qǐng)啊，就怕請(qǐng)也請(qǐng)不到家奖亚，所以必須恭恭敬敬的淳梦。
我媽小心翼翼地把新畫貼在灶臺(tái)后面的墻上，別的我記不住昔字，就記住上面的對(duì)聯(lián)“上天言好事爆袍，下界降吉祥∽鞴”
然后擺上供品：四個(gè)圓饅頭陨囊，一盤炸丸子，一塊煮熟的方肉夹攒，上面插兩雙筷子蜘醋，一盤灶糖。
沒有水果咏尝，當(dāng)時(shí)水果可是稀罕物压语，普通人家別說吃了，見都沒見過编检。
擺好供品胎食，我媽點(diǎn)上三炷香，焚幾張紙錢（最好的是黃表紙）允懂，然后吧啦吧啦開始禱告厕怜，我媽說的最多的一句就是：灶王爺灶王奶奶，恁是一家之主，一家人全指望恁老人家保佑粥航，家里也沒啥給恁吃琅捏，有啥吃啥吧，將來有好吃的肯定先給恁吃躁锡。
然后全家人輪流給灶王爺和灶王奶奶磕頭午绳。磕頭完畢映之，我哥帶著我弟去院里放一掛鞭炮拦焚，放完炮一家人分吃灶糖，就算開始過年了杠输。
小時(shí)候的過年赎败，哪怕過個(gè)小年都充滿了儀式感，一年到頭了蠢甲，滿滿的期待僵刮，慢慢的喜悅，雖然物質(zhì)極度匱乏鹦牛，但是仍然很快樂搞糕。
反觀現(xiàn)在，物質(zhì)生活極其豐富曼追，每天都像過年窍仰，真到了過年，反而沒感覺了礼殊。
今晚的小年飯很簡單驹吮，吃膩了肉，只做了幾個(gè)素菜晶伦，飯前孩子們?nèi)窍路帕艘话研∵诨ǖ詈筮B灶糖都沒吃，是不想吃婚陪。
對(duì)比今昔族沃，如今的生活太幸福了，估計(jì)灶王爺和灶王奶奶的神仙生活也不過如此吧近忙。
說啥新冠啊竭业，惜福吧。
