食恬研所2.0時代,正式啟程…

人生必有癡弟蚀,而后有成蚤霞。——林語堂

一件事的成功的關(guān)鍵在于專注,興趣才是最好的老師义钉。

我們現(xiàn)在看到的食恬研所1.0是一間由舊保安亭改造而成的咖啡甜品小館昧绣,店里的位置就在停車場入口,據(jù)說里面每一個小物件都是由主理人友姐親自選品和布置捶闸,從無到有一點一滴改造成現(xiàn)有的模樣夜畴。整體風(fēng)格是偏日系,給人很溫暖的感覺删壮。其實很多人都問友姐一個共同的問題:當(dāng)初為什么開這家店贪绘?原因卻很簡單,友姐在深圳上海多年都是一個人打拼央碟,也是在某個瞬間打開了開關(guān)税灌,覺得是時候從一線城市的忙碌和喧囂中逃離了,于是想找個離家人近些的地方,繼續(xù)做著自己喜歡的事菱涤,便有了這家小店苞也。

在如今的社會,創(chuàng)業(yè)這個梗好像都不再新鮮和有趣了粘秆。門檻仿佛越來越低如迟,當(dāng)然這在某方面是好的現(xiàn)象。但是攻走,成功的門檻卻越來越高了殷勘。普羅大眾對品質(zhì)服務(wù),裝修風(fēng)格乃至文化輸出都有了更高的要求陋气。也是友姐在這個領(lǐng)域足夠用心和專注劳吠,當(dāng)然更多的是源于對甜品和咖啡的匠人精神,讓這家本不起眼小店巩趁,在友姐的經(jīng)營下也越來越有味道和口碑痒玩。友姐在沒有花一分錢做營銷和推廣的情況下,過來打卡和拍照的人卻越來越多议慰。當(dāng)自己的夢想照進現(xiàn)實蠢古,而且有了正向的反饋,這種感覺讓友姐越來越有信心别凹。所有的辛苦都值得了草讶。在我看來,所有的成功和成果都來之不易炉菲,背后的故事都是源于創(chuàng)始人的熱愛專注堕战。

食恬研所1.0成立也有快兩年的時間了,也有了一批穩(wěn)定的粉絲拍霜≈龆看著每次周末從其他城區(qū)趕過來的客人越來越多,也伴隨大家的呼聲友姐也覺得是時候開展食恬2.0的計劃了祠饺。想提供給大家更優(yōu)質(zhì)的出品和服務(wù)越驻。于是策劃選址等一系列計劃就提上日程了,友姐向來都是想到說到做到道偷,積極主動的一個人缀旁。這也是她認(rèn)真可愛之處。

最后友姐把新店位置還是決定選在停車場的另一邊勺鸦,舊店和新店就這么相親相愛并巍,左右相望』煌荆看似在預(yù)料之外懊渡,但是又在情理之中嘶窄。

當(dāng)然,新店所有的原材料的采購都是友姐親力親為距贷,包括水電工,木工吻谋,水泥工也是請的散工并親自參與其中忠蝗。據(jù)說光是新店的玻璃里里外外,擦洗了近一周的時間漓拾。不得不佩服處女座的細節(jié)阁最,一個小的事情都能做到極致,那還有什么事情做不好呢骇两?

如今新店的裝修和工作已接近尾聲速种,近期就可以和大家見面了。相信這次食恬研所2.0肯定會給我們帶來不一樣的驚喜低千,讓我們拭目以待吧…

當(dāng)一個人把一件事情做到匠人精神配阵,我覺得,成功就不只是偶然事件示血,而是必然事件了棋傍。

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