你要是問我的拿手好戲是什么杉允？我肯定會(huì)回答：“炒菜”燃少！
我的拿手好菜就是蛋炒飯束亏。
首先準(zhǔn)備食材。我打開冰箱阵具，在格子籃中拿出兩個(gè)雞蛋碍遍，再到碗柜中取出干凈的碗。用雞蛋殼迅速地恰到好處地打向碗的邊緣阳液，只聽“乒”的一聲怕敬，雞蛋裂了一道縫隙。我把裂成兩塊的雞蛋殼打開帘皿，雞蛋黃和雞蛋清就流暢地滑進(jìn)了碗里东跪。再在蛋液里加點(diǎn)鹽，然后用筷子快速攪拌，直到鹽蛋黃蛋清完全融合虽填，這樣蛋液就準(zhǔn)備好了丁恭。
接著我取出胡蘿卜，去皮斋日，清洗干凈牲览，切成丁備用。當(dāng)然蛋炒飯恶守，有一樣?xùn)|西絕對(duì)少不了第献，那便是火腿腸⊥酶郏火腿腸切丁庸毫，我也很拿手。我把火腿腸的外皮剝?nèi)ド婪缓蠓旁谡璋迳喜沓瘢笫州p輕摁住，右手拿刀橡伞，輕輕劃過火腿腸盒揉，把它切成片，然后碼平兑徘，切成了豎條刚盈，最后切成米粒大小的丁。
最后挂脑，到了關(guān)鍵的烹制環(huán)節(jié)藕漱。首先鍋燒熱，加油崭闲，再倒入蛋液肋联，鍋里瞬間開出了一大朵金黃色的花。再放入橙色的胡蘿卜丁刁俭，粉色的火腿腸和白色的冷飯橄仍，然后接著加一勺鹽，一調(diào)羹生抽牍戚，一調(diào)羹醋侮繁，然后迅速翻炒。最后撒一點(diǎn)翠綠的蔥花如孝。出鍋了宪哩，一道色香味俱全的蛋炒飯，擺在我的眼前第晰。
我用小勺嘗一口锁孟，哇彬祖，真是人間美味，香味撲鼻品抽，讓人垂涎三尺涧至。
小朋友們你們對(duì)我做的這道美食喜歡嗎？如果你們喜歡就給我點(diǎn)個(gè)贊吧桑包！
這篇作文南蓬，制作步驟詳細(xì)，動(dòng)作描寫到位哑了，很突出“拿手”赘方，是一篇很不錯(cuò)的作文。
