憶臺灣環(huán)島游之七?相似的閩南文化

吵架會讓人錯過很多结窘,而我錯過了嘗試正宗地道的溫泉蛋各薇,以及很想吃的拉面坟瓢。大概是因?yàn)闆]有嘗到操禀,我現(xiàn)在想象起來都會覺得那一定是非常好吃的褂策,不知道他們的溫泉蛋是不是丟進(jìn)熱低谷煮熟的呢,熱低谷的水那么燙,還會沸騰冒泡泡斤寂,里面有散發(fā)著臭雞蛋味的硫化氫耿焊,吃起來會不會和平常的自己煮的蛋不一樣呢。還有那家半山坡上的拉面遍搞,豚骨湯是不是煮得濃濃的罗侯,上面漂著幾點(diǎn)紅紅的油,幾片肉還有半個蛋呢溪猿,會不會和我吃過的拉面不一樣钩杰,也許和我想象中的并不一樣呢。錯過的美食總是像錯過的人诊县,能讓人浮想聯(lián)翩啊讲弄。

當(dāng)然晚上和afa沒有去吃大餐,我們又散步到了寧夏夜市吃小吃依痊。比較值得一提的我們吃的蚵仔煎避除。因?yàn)樵谖依霞页敝荩约癮fa老家泉州胸嘁,當(dāng)?shù)靥厣加序伦屑迤堪冢蟹ú灰粯印T诔敝萁凶鱿枺è┘澹╨uǎ)性宏,而泉州的叫法和臺灣一樣群井,都叫做蚵(ǒ)仔(ā)煎(jiān)毫胜。在寧夏夜市吃到的蚵仔煎和我家里以及在潮州吃過的蠔煎不一樣蝌借,潮州比較典型的是用番薯粉加上新鮮的生蠔拌勻去煎到有點(diǎn)點(diǎn)焦出了香氣撈出來吃,有時會加入蔥花一起拌指蚁。煎好后我們沾點(diǎn)撒有胡椒粉的魚露吃菩佑。成品是有點(diǎn)焦的,灰色透明Q彈的番薯粉包裹著生蠔凝化。在寧夏夜市則是用白色的粉(我不知道是什么粉稍坯,又是一次一關(guān)于吃就忘記所有信息的案例)打上蛋,加上青菜包裹著中心的蚵(ǒ)仔(ù杲佟)瞧哟,最后成品淋上一些番茄醬。味道真是截然不同枪向,不過各有千秋勤揩,我老家的簡單,臺灣版的豐富秘蛔,一樣都好吃陨亡,好(hào)咸口的人應(yīng)該會更喜歡我老家的快手簡單版傍衡。

寧夏夜市吃的蚵仔煎

因?yàn)橐粋€蚵仔煎引起了我對閩南語以及閩南文化的好奇。潮州話也屬于閩南語的分支负蠕,但在我看來和臺灣蛙埂、泉州、廈門的閩南語就和潮州話不太一樣遮糖,因?yàn)槲抑荒苈牰恍┬宓模欢唷fa和我說他的家鄉(xiāng)話和臺灣的臺語相似度很高欲账,因?yàn)榕_灣講的臺語和廈門的閩南語基本一樣屡江,而廈門和泉州接壤。我便問赛不,那他在路上能完全用閩南語和當(dāng)?shù)厝苏f話嗎盼理,于是便就地試驗(yàn)了一下,鬧了笑話俄删,老板沒聽懂a(chǎn)fa的泉州閩南語宏怔。我狠狠地把他嘲笑了一番。他卻和我說畴椰,那是因?yàn)槔习宀话闯R?guī)出牌臊诊,他問的時候用閩南語說"豬(dī )肝(guǎ)",而老板卻一個字用普通話一個字用閩南語也就是"豬(zhū)肝(guǎ)"回他斜脂。肝這個字我能聽懂抓艳,因?yàn)槌敝菰捯彩沁@么發(fā)音的。

后來afa對我解釋說帚戳,他在深圳長大玷或,閩南語是和父母學(xué)的,所以并不是很好片任。如果他媽媽過來一定暢通無阻偏友,他爸爸媽媽因?yàn)樯獾木壒蔬B潮州汕尾的潮汕話都會,也就是行走于閩南地區(qū)是沒問題的对供∥凰或者是他住在廈門的小叔小嬸過來,那也沒什么問題产场。這個在后面的旅途得到了驗(yàn)證——我親眼看著一個廈門的旅客和拼車的司機(jī)用閩南語毫無障礙的溝通與聊天鹅髓,如果不是afa告訴我這個人是廈門的旅客,我大概會錯以為是司機(jī)的熟識京景,或是當(dāng)?shù)厝肆搿_@樣看來閩南文化傳播過程中,既衍生出一些變化确徙,又還保留著一些相似醒串,于是便產(chǎn)生了afa口中的熟悉感执桌。也許是因?yàn)槌敝莺团_灣的文化沒那么接近,或者是因?yàn)槲以谏钲谀顣砷L厦凤,抑或是后來到了東北上大學(xué)的緣故鼻吮,我并不會像afa那樣育苟,有很多很多的熟悉感较鼓。甚至我的普通話,并不會有廣東典型的腔調(diào)(東北人口中的港臺腔)违柏。雖然如此博烂,我還是很快就重拾回這種南方的腔調(diào),入鄉(xiāng)隨俗漱竖。雖然臺灣閩南語是學(xué)不會禽篱,但是臺版普通話還是很好模仿的。至少內(nèi)陸地區(qū)的游客也誤以為我是本地人了馍惹。

晚上并沒有什么活動躺率,于是我們就沿著街慢慢地散步。雖說冷了一天的戰(zhàn)万矾,但吃過飯后也就煙消云散了悼吱。事后回想起來只是覺得自己很有意思,一邊生著氣良狈,一邊忍不住在意又擔(dān)心afa后添,但又不想拉下面子去和好,僅僅只邁開一小步表示輕微的不計(jì)前嫌就覺得自己吃了大虧薪丁,無法忍受遇西。為了使他遭受同等的不開心,于是堅(jiān)決忍住誘惑不吃飯惡心他严嗜,最后則是苦了兩個人的胃粱檀,還將可能造成一輩子的悔恨——錯過了溫泉蛋和拉面。這種心理活動反反復(fù)復(fù)循環(huán)沖擊漫玄,也竟不覺得累梧税。一想到要是像小說那樣子細(xì)致的描寫下來,說不定還能拿個什么最佳小說心理活動刻畫獎称近。

忘了什么原因想要用手機(jī)第队,卻發(fā)現(xiàn)沒有了網(wǎng)絡(luò),重開也沒有用刨秆。是話費(fèi)流量用完了嗎凳谦,不可能的呀,明明當(dāng)初就都算好了買的是可以用13天的卡衡未。而我們現(xiàn)在才剛到臺灣第四天尸执,只撥過一次電話家凯,流量除了總是在搜索地圖之外,也沒怎么用了如失,一路上我玩的那么專心绊诲,連信息都很少給家里發(fā),以至于老媽嗔怪我在臺灣失蹤了褪贵。既然用不了了掂之,那也沒有辦法。我跟著afa在幾個不同的運(yùn)營商轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去脆丁,他要對比下價格世舰,怎么買劃算。我呢槽卫,跟著他就好跟压。我這種數(shù)字盲要是參與其中,可能一天都能過去歼培,因?yàn)槿颂苛苏鸾F鋵?shí)afa做的事情也就是簡單的問一下,去另一家店再問一下也就做好了決定躲庄。雖然壞了一張手機(jī)卡很不愉快查剖,但是有什么辦法呢,必須要有個手機(jī)能上網(wǎng)读跷。不買的話梗搅,我們路找不著,并且后續(xù)的計(jì)劃也沒法做了效览。我和afa都十分郁悶无切,嘴上沒說什么,但心里把淘寶店主罵了一遍丐枉,我知道afa肯定也有哆键,因?yàn)樗麤]有我文明。

不如意歸不如意瘦锹,因?yàn)闆]什么計(jì)劃要趕籍嘹,我們慢悠悠地把夜市的周圍小路都走了走。明明一點(diǎn)也不遠(yuǎn)弯院,卻并不像熱鬧明亮的夜市辱士,而是像走到了另一個安靜昏暗的世界。今夜沒有云听绳,天空更是深邃迷人颂碘,旁邊的拉面店開始打烊,門口搖曳著昏暗暖黃色的小燈椅挣,我向afa靠近了一點(diǎn)头岔,是安心的感覺塔拳。這種安心的感覺不斷蔓延開,以至于我覺得這就是永恒峡竣。

回到民宿后靠抑,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)惡狠狠地給我開了個玩笑,瞬間把我心里那所謂的永恒感丟到了太平洋——手機(jī)卡能用适掰,能上網(wǎng)颂碧!啊攻谁!白白浪費(fèi)了錢買了張手機(jī)卡稚伍!好生氣啊弯予。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末戚宦,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子锈嫩,更是在濱河造成了極大的恐慌受楼,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 222,590評論 6 517
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件呼寸,死亡現(xiàn)場離奇詭異艳汽,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)对雪,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 95,157評論 3 399
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門河狐,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人瑟捣,你說我怎么就攤上這事馋艺。” “怎么了迈套?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 169,301評論 0 362
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵捐祠,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我桑李,道長踱蛀,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 60,078評論 1 300
  • 正文 為了忘掉前任贵白,我火速辦了婚禮率拒,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘禁荒。我一直安慰自己猬膨,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 69,082評論 6 398
  • 文/花漫 我一把揭開白布圈浇。 她就那樣靜靜地躺著寥掐,像睡著了一般靴寂。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上召耘,一...
    開封第一講書人閱讀 52,682評論 1 312
  • 那天百炬,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼污它。 笑死剖踊,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的衫贬。 我是一名探鬼主播德澈,決...
    沈念sama閱讀 41,155評論 3 422
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼固惯!你這毒婦竟也來了梆造?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 40,098評論 0 277
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤葬毫,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎镇辉,沒想到半個月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體贴捡,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 46,638評論 1 319
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡忽肛,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,701評論 3 342
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了烂斋。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片屹逛。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 40,852評論 1 353
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖汛骂,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出罕模,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤香缺,帶...
    沈念sama閱讀 36,520評論 5 351
  • 正文 年R本政府宣布手销,位于F島的核電站,受9級特大地震影響图张,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏锋拖。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 42,181評論 3 335
  • 文/蒙蒙 一祸轮、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望兽埃。 院中可真熱鬧,春花似錦适袜、人聲如沸柄错。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 32,674評論 0 25
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽售貌。三九已至给猾,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間颂跨,已是汗流浹背敢伸。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,788評論 1 274
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留恒削,地道東北人池颈。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 49,279評論 3 379
  • 正文 我出身青樓慎璧,卻偏偏與公主長得像咙俩,于是被迫代替她去往敵國和親焕窝。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子脸侥,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 45,851評論 2 361

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 飽島小吃多则北,要問哪里最多矿微?就連游客都能對答如流:夜市痕慢! 幾乎每一個初到臺灣旅行的人尚揣,都會去夜市打個卡。沒逛過夜市掖举,...
    企鵝吃喝指南閱讀 1,695評論 2 45
  • 提起閩南語歌快骗,非閩南人似乎只知道《愛拼才會贏》∷危可身為閩南人方篮,從小在閩南語的世界中長大的我們,記憶中的閩南語歌励负,不...
    尚小又閱讀 2,405評論 0 5
  • 自律 劉潤說:“越是那些自律的牛人藕溅,時間顆粒感越細(xì)〖逃埽” 時間顆粒感巾表,即一個人安排時間的基本單位。王健林的時間顆粒度...
    馮鋒閱讀 217評論 0 0
  • 參考:Gradle 插件用戶指南(5) 使用AS簽名打包略吨,不成功集币。一直提示 Avoid non-default c...
    lyzaijs閱讀 11,462評論 6 14