昨晚臨睡之前锉桑，一家人商量明天的菜單排霉。
女兒照理又是兩個字：隨便。
她爸提示：阿要買個大魚頭燉湯吃民轴？
女兒講：我不吃魚頭的攻柠。
她爸講：你喝湯好了，魚頭就是燉湯喝的后裸。
女兒說：那也行瑰钮，隨便你。
我馬上醒悟過來：是你想吃魚頭湯吧微驶！那就買袄饲础！燉魚頭湯就要買大魚頭，人多才吃得完苟耻。就買大魚頭篇恒。
今天隊友果然買了個大魚頭，說是現(xiàn)殺的梁呈。還說賣魚的老板娘攛掇他買一整條，說更便宜蘸秘。
對啊官卡，你這次怎么不買一整條？
不買了醋虏，再便宜寻咒，吃不完也是浪費！
這次你學(xué)乖了＞苯馈（一整條魚的事情干過不止一次）
魚頭洗好掛起來晾干毛秘，還招呼我去檢查：看我洗得多干凈？這樣掛起來水漬晾的干阻课！
真格叫挟，你干活就是比我細(xì)致，這魚頭洗的就是比我干凈限煞，這樣掛著看看真格好白相抹恳，讓我來拍個照！
魚頭燉湯是美味署驻，但是女兒只喝湯不吃肉奋献，這也太寡淡了。特意吩咐買辦買現(xiàn)做的蝦丸和魚丸旺上，這樣味道會更豐富一點瓶蚂，女兒也可以吃丸子。
蘇太的現(xiàn)做丸子新鮮又美味宣吱，在此插播一條免費小廣告窃这。
女兒只喝湯不吃肉，我吃肉征候，但是不吃最精華的魚腦魚唇魚眼钦听。
隊友戲稱：你是叫花子不吃木樨花。這個木樨花是桂花的俗稱倍奢。蘇州人做糕點喜歡灑點桂花增香朴上。叫花子不識貨，以為是臟東西卒煞，不敢吃痪宰。
毛白菜浸泡
羅沼蝦養(yǎng)在水里
牛排拿出來化凍腌制。
牛排照規(guī)矩是要帶血才嫩，最多也只能做七分熟衣撬。如果要講究嫩滑的口感乖订，只能五分，很多人吃三分熟具练。
其實五分熟的牛排還是帶血的乍构，實在吃不慣，要是做到全熟扛点，肯定老到咬不動哥遮。
為了口感更嫩，要進(jìn)行前期處理陵究，牛排擦干血水眠饮，不能洗。灑黑胡椒和海鹽铜邮，用橄欖油涂抹仪召，揉捏入味。
隊友講松蒜，今天最貴的菜是這個蔬菜扔茅。
矮油，真的是高級蔬菜秸苗，水八仙之二仙咖摹，雞頭米，水紅菱难述。
雞頭米120塊錢一斤萤晴，這里是40塊錢。水紅菱9塊錢一斤胁后，這里是14塊店读。
隊友一個個給水紅菱剝皮，剝的指甲縫都是黑的攀芯。
我講：你這是給自己接了個大工程屯断，我可沒叫你買啊侣诺！
雞頭米炒菱角其實沒有什么味道殖演，飯店里是要用高湯來吊鮮的，家里只不過是加點鹽和雞精清炒年鸳，吃一個小清新趴久。
今天的羅沼蝦做了蒜泥清蒸，前期的處理工作有點麻煩搔确，蝦要一個個開背彼棍。
牛排煎到見血灭忠，加入蘆筍翻炒，兩勺黑椒汁調(diào)味座硕，力求不見血絲弛作，吃口還行。
四個人六個菜华匾，除了紅燒雞腳和青菜映琳，別的都光盤了。
