Photo by @格林威治的夏天 2018.7.1
剛剛過去的周日，為了慶祝岳父和太太生日史汗，約上朋友一家一起進山，在家人長租的山中小院一起燒烤喝酒。喝著喝著發(fā)現(xiàn)，這不就是綜藝《向往的生活》中的場景嗎？青山綠水，小院木亭，炊煙裊裊绳匀。
也許是由于童年的經(jīng)歷，小學(xué)時和家人就住在學(xué)校里炸客，那時候就是這這樣的瓦房疾棵，整個學(xué)校就是大大的院子。所以對于這樣的小院有種說不出的親切和舒適痹仙。長大后曾在老家的院子住過幾天是尔，再回到西安后一開始就非常不適應(yīng)。我想大概這種有院子的居住方式才是最適合人類的吧开仰，接地氣拟枚，能感受自然的風(fēng)水日曬，同大自然和諧共處众弓。想想住在高層住宅的人們是多么的拘束恩溅，人在享受科技給人帶來便利的同時，也在被工業(yè)化谓娃、城市化所侵害脚乡，原始獨門獨院的生活被剝奪成一種奢侈品。
戶外自助燒烤這件事其實很早之前我是很拒絕的滨达，主要原因還是怕麻煩奶稠，而且最早嘗過朋友弄的，味道和燒烤店里的也不能比捡遍，更是覺得BBQ這種出力不討好的事沒有什么意思锌订。后來，有相當一段時間画株，隨著對生活美食的排斥辆飘，更是不愿在吃上多花心思和時間。直到認識太太之后谓传，有機會參加家庭的BBQ活動蜈项，從起初被好吃的烤肉折服，到現(xiàn)在已經(jīng)慢慢的越來越喜歡這樣的一種活動良拼。
發(fā)生這樣的轉(zhuǎn)變战得，一個重要的原因還是自己對于吃這件事態(tài)度的變化充边。很長一段時間對吃非常的不講究庸推，多年的住校經(jīng)歷可能也是原因之一常侦，在學(xué)校每天吃食堂，工作后也每天吃食堂贬媒。后來有陣子瘋狂減肥聋亡，把美食簡直就當作是欲望和邪惡的代表，非常排斥际乘，每天沉醉于體重秤上不斷下降的數(shù)字坡倔。現(xiàn)在看來，其實罪惡的不是美食脖含，罪惡的是人的欲望罪塔。
太太的懷孕給我創(chuàng)造了一個契機，為了保證大人和小朋友的飲食營養(yǎng)和健康养葵，盡量減少外出吃飯征堪，每到周末我就親自下廚做飯，慢慢的在做飯中找到了樂趣」鼐埽現(xiàn)在想想佃蚜，做飯其實和寫作有很多共同之處，主要的一點就是兩者都給人創(chuàng)造了一個難得的一個人獨處機會着绊。這也是我喜歡的根本原因吧谐算。
再后來，看《圓桌派》有一期請《舌尖上的中國》1归露、2的導(dǎo)演陳曉卿洲脂，聽他講起各地的美食，在勾起你的食欲之外靶擦，會發(fā)現(xiàn)民俗風(fēng)情腮考，生活習(xí)性，地理環(huán)境玄捕，人文歷史等都蘊含其中踩蔚。所謂人間的煙火氣，都在這裊裊炊煙里枚粘。美食不只是果腹的東西馅闽，更是一種文化和傳承。一個熱愛生活的人馍迄，沒有理由不對美食感興趣福也，對美食感興趣說明他對這個世界的美好抱有期待，時光短暫攀圈，我們沒有理由不放開擁抱美好暴凑。
當然，為了能更好的赘来，更久的感受美食现喳，身體健康必須保證凯傲，要求我們保證充足的體育鍛煉，在平日里做好飲食調(diào)節(jié)嗦篱，為下一次的大顯身手冰单，放飛自我做好充足的準備。
最后灸促，想起兩句歌詞：
又見炊煙升起
暮色罩大地
想問陣陣炊煙
你要去哪里
夕陽有詩情
黃昏有畫意
