大學(xué)的時候我做過很多兼職怕篷，游樂園里的沙地越野車司機历筝、外賣員、傳單員廊谓、飯店服務(wù)員梳猪、擺地攤、開酒吧蒸痹、賣燒烤等等春弥，回想起來實在精彩。
時間做得最長电抚、收獲最大的惕稻，就是在海灣三校旁的黑街一家名為“川味食府”的店里送外賣竖共。
川味食府的老板是重慶開州人蝙叛，喜歡唱歌，人著實豪爽公给。店里一到周末借帘，堂吃聚會的學(xué)生就會很多很多，因為人手不夠淌铐，老板索性關(guān)閉了外賣平臺讓我們留在店里幫忙上菜肺然。上菜的過程很枯燥，就像流水線上的工人腿准，重復(fù)著不變的工作际起。我經(jīng)常盯著廚師和配菜工發(fā)呆，感覺好不容易有一個三四秒的閑工夫發(fā)呆吐葱，還沒過癮街望，廚師就把菜裝進盤子里了，又突然一激靈弟跑，趕緊抬著盤子端去給客人灾前。
每天最過癮的時候就是盯著廚師和配菜工發(fā)呆，慢慢明白：“噢孟辑，原來玉米烙是這么做的哎甲！”、“原來炒茄子要過一道油八撬浴炭玫！”、“原來土豆絲可以這么切”貌虾。按照現(xiàn)在我朋友的話說吞加，那時候我作為“川味食府派”資歷最淺的弟子，偷學(xué)門派里上乘武功秘籍。是的榴鼎，這么持續(xù)了128天伯诬，到了放假時間，我回到家我才發(fā)現(xiàn)巫财，我居然會做菜了盗似？
這么一個過程是很令人捧腹的，我也常常忍俊不禁平项。加上我的舅舅開了近二十年的餐館赫舒，加上現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達，我的廚藝就這么一步步得到提升闽瓢。跟著舅舅跟著網(wǎng)絡(luò)接癌，慢慢的學(xué)會了紅燒肉、京醬肉絲扣讼、拔絲等等各種菜肴缺猛，也慢慢明白了文刀武刀的區(qū)別、直刀法包含了些什么等等這些刀工上的知識椭符。慢慢的我開始喜歡上做菜荔燎，喜歡把我做的菜分享給別人——回家的時候給長輩做一桌菜肴、朋友在一起的時候做一桌美味销钝，會讓我無比的滿足有咨。
許是一個人在貴陽這座城市，經(jīng)常會有孤獨的感覺吧蒸健，于是便經(jīng)常以一種自己仍在家鄉(xiāng)的那種狀態(tài)座享，去嘗試著適應(yīng)孤獨，嘗試著改變這孤獨似忧，然而最后總是用更孤獨的筆來畫這一個句號渣叛。我經(jīng)常推著車去逛超市買菜，然后回到住所做一桌子菜橡娄。結(jié)果都一樣——只吃一點诗箍，菜會剩很多很多。買菜和做菜的過程我特別享受挽唉，直到菜端上桌滤祖，突然反應(yīng)過來只有一副碗筷，之前的成就感和愉悅便瞬間煙消云散瓶籽。
今日的這份孤獨尤其濃厚匠童，下了班回到住所開始弄飯吃，菜炒好裝進盤子里的時候塑顺，我心里立刻浮現(xiàn)出在家鄉(xiāng)家里來客人的那個畫面汤求；又馬上想起川味食府老板開著車帶著我去上海碼頭宿醉的場景俏险；想起了那時候喜歡一個女孩，把爸媽“趕出家門”打麻將扬绪，迫不及待竖独、連哄帶騙的把女孩喊來家里做豆豉魚給她吃；想起了發(fā)小生日挤牛，又一次把爸媽“趕出家門”打麻將莹痢，去菜市買一只雞炒辣子雞給發(fā)小吃。這些種種過往就像幻燈片一般在我的腦海和眼前播放墓赴，久久不能消散竞膳。
同樣的場景，就在昨天诫硕，在廚房里做菜的時候刷抖音看到成都暴雨被淹坦辟，立馬發(fā)了個微信給在成都的老林、聶穎和阿薰章办，好在老林锉走、阿薰都出差去了外地，聶穎在公司沒有出去纲菌，看到他們的回復(fù)心里的石頭終于落下挠日。
誰不是心里有一份牽掛？總要有這份牽掛翰舌，才會感覺自己不是一個人，心生暖意冬骚；也會感覺自己又是一個人椅贱，堅不可摧；同時自己也可以隨時一個人只冻，大步前行庇麦。
