? ? ? ? 7月28日伶授，額爾古納糜烹。
? ? ? ? 夜色仍未降臨疮蹦，我們仿佛聞到了烤全羊的味道…是小趙挚币，偷偷解開了我們的懸念扣典。小潔飛一樣跳出房間贮尖，大聲呼喊著：出發(fā)出發(fā)湿硝！
? ? ? ? 一刻鐘的車程，汽車顛簸著駛?cè)氩菰钐幤探健Ｍ＼嚂r痢畜，映入眼簾的，是“鴻雁之家”四個字。這是一個蒙古特色的開放式聚集地丁稀，集美食吼拥、休閑、音樂线衫、茶飲凿可、篝火晚會于一體，著力讓四方賓客充分體驗草原的民俗授账、美食與文化枯跑。走進(jìn)小院，一排整齊的蒙古包和一個巨大的篝火場分列小道兩側(cè)白热。前方燃起的炭火溫柔地舔舐著上方的帕仓或羊的肉身，孜孜的細(xì)響伴隨著沁人心脾的香氣棘捣，直抵人們的心田和他們的味蕾辜腺。
? ? ? ? “鴻雁，向蒼天乍恐，天空有多遙遠(yuǎn)评疗。酒喝干，再斟滿茵烈，今夜不醉不還百匆。”降央卓瑪?shù)倪@首《鴻雁》里的場景呜投，便是這美麗的額爾古納啊加匈。此時此景，這歌聲悠揚婉轉(zhuǎn)仑荐，低回纏綿雕拼，飄蕩在草原上這“鴻雁之家”的上空，放眼望去的蒼茫草原粘招，鳧鳧升起的陣陣炊煙啥寇，在黃昏的額爾古納郊區(qū)，勾勒出一幅如詩如畫的美景洒扎！兒時夢想的畫面竟與眼前的一切完美重合辑甜！我驚呆于眼前的景像，挪不動步袍冷。
? ? ? ? 兩日來的連續(xù)奔波磷醋，或許勾起了我們對于眼前美食的渴望，炭火上方升騰的灰煙夾雜著新鮮牛羊肉散發(fā)出來的濃烈香味胡诗，毫不客氣地俘虜了我們的鼻腔和整個身心邓线。人生在世淌友，唯美景與美食不可辜負(fù)也。此情此景褂痰，美景與美食亩进，清楚明白地呈現(xiàn)在我們面前。小潔則拿著玩具風(fēng)車缩歪，迎著草原的夾雜著肉香的風(fēng)愉快地奔跑著归薛，歡笑著。蛋王秀蘭則在一旁咯咯笑個不停匪蝙。
? ? ? ? 蛋王的由來主籍，來自下午俄羅斯小院里的故事。俄羅斯婦女拿著一籮筐各色的雞蛋給我們做了一個游戲逛球，每人一只蛋千元，捉對相磕，最后剩下不破的那一只蛋的擁有者颤绕，便是蛋王幸海，象征著來日的勇猛頑強(qiáng)。經(jīng)過若干輪的比拼奥务，陳總的夫人秀蘭成了最后的蛋王物独。秀蘭天性憨厚本份，此刻榮獲蛋王美譽氯葬，自然喜上眉梢挡篓，便將那只稱王之蛋悄悄地妥善收藏起來了。
? ? ? ? 烤全羊帚称，是呼倫貝爾草原上的至尊大餐官研，選取的是體格健碩的3歲綿羊，以特殊方式宰殺整理闯睹，在胸腹腔加入調(diào)料后上火烤制成熟戏羽，由于羊吃的是鮮嫩的青草，喝的是甘冽的泉水楼吃，其肉焉能不香始花？我們自幾千里之外，風(fēng)塵仆仆所刀，為你而來，焉有不吃之理捞挥！
? ? ? ? 縱使有天大的誘惑浮创，也休想將我們從這蒙古包里帶走！此時砌函，一只新鮮出爐斩披、香氣四溢的烤全羊正靜靜地橫臥在圓桌旁溜族，圓桌上精致的各色菜肴頓時顯得黯然失色。只見這只羊昂起高傲的頭顱垦沉，正視著前方煌抒，仿佛眼前是碧綠無邊的大草原。它通體金黃厕倍，渾身光滑得像剛剛涂過一層桐油般鮮亮寡壮。它一定味道鮮美，正散發(fā)出一陣陣令人無法抵擋的香味讹弯。那香况既，正如那徐徐的微風(fēng)，撲鼻而來又拂鼻而去组民，淡淡然為我們留下草原的清香棒仍；那香，又濃烈如辣子臭胜，肆無忌憚地侵略了我們的嗅覺莫其，讓我們欲為之上下其嘴狼吞虎咽；那香耸三，更似那醇醇的烈酒乱陡，悠悠然款款而至，令我們?yōu)橹宰聿荒茏园巍?/p>
? ? ? ? 店家的主持人用蒙語嗚嗚啦啦地進(jìn)行著開羊儀式的前奏吕晌，小潔的手早已蠢蠢欲動蛋褥，苦于被母親悄悄按住，否則在主持人的吟唱中睛驳，一只羊腿可能已經(jīng)被小潔扯過來并啃得七零八落了烙心。王爺王妃盛裝出場，揭起羊頭上的紅花乏沸，依著下馬酒的套路淫茵，端起一碗酒，用中指蘸三次酒彈將開去蹬跃，分別代表敬天匙瘪、敬地、敬祖先蝶缀，然后一飲而盡丹喻。二人將全羊用刀子象征性地破開后，廚師登場翁都，當(dāng)著全桌客人的面將羊皮剝下切條碍论，再將羊肉割下切塊，羊骨剁成大塊分別裝盤柄慰，視客人身份依次敬獻(xiàn)到各座鳍悠。蒙古族美麗的姑娘獻(xiàn)歌并依次給我們戴上藍(lán)色的哈達(dá)后税娜，就到了動手的時刻！
? ? ? ? 這充滿儀式感的程序一時打亂了我們的節(jié)奏藏研，長時間沉浸在這悠久的習(xí)俗中敬矩。當(dāng)我們清醒過來，發(fā)現(xiàn)小潔這個小家伙蠢挡，早已抓起一只羊骨并且已經(jīng)啃掉了一半弧岳！原來，不諳世事的小潔才不會被這繁冗的細(xì)節(jié)左右袒哥，她此刻的信念就是缩筛，抓過來就啃！
? ? ? ? 我該如何來形容這羊肉的美味呢堡称？酥脆香嫩瞎抛、肥而不膩，是我能想到的詞語了却紧。此刻桐臊，一桌的筷子如同擺設(shè)，沒有一個人去動它們晓殊。每一只手都在油膩膩地抓著羊肉羊腿断凶，大口咀嚼，細(xì)細(xì)品味巫俺，專注得像程序員在編程认烁。喝著“相約草原”的馬奶酒，抓起這美味的羊肉介汹，尊貴的讀者啊却嗡，我希望你們都來這草原吧，我要你們親自來酒肉穿腸過嘹承，品嘗這世間美味窗价，體會這至尊大餐的風(fēng)情啊。
? ? ? ? “如果你饑腸轆轆叹卷，請將我的肉割下撼港！“詩人王干榮的這句詩本是形容戀愛中的男子愿意為心愛的姑娘甘愿奉獻(xiàn)的精神，用在此處卻也十分貼切骤竹。杯光刀影帝牡、觥籌交錯間，一只全羊的肉被悉數(shù)割下蒙揣，油膩膩的十一雙手靶溜，隨著蒙古包里的音樂舞動起來，并隨著人流來到了蒙古包外的篝火堆旁鸣奔。
? ? ? ? 陳總不勝酒力墨技，飄飄然來到篝火旁，全然沒有發(fā)現(xiàn)秀蘭正站在身邊挎狸，捉住一個姑娘的手扣汪，將頸上藍(lán)色的哈達(dá)勾住姑娘的脖子。那姑娘不知來自哪里锨匆，看模樣不像是蒙古人崭别，應(yīng)是同為游人吧，此刻并不拒絕陳總的熱情恐锣，欣然隨之起舞了茅主。一圈下來，陳總發(fā)現(xiàn)秀蘭正杏目圓瞪土榴，嚇得趕緊松開姑娘并拉起秀蘭诀姚。蛋王就是蛋王，與姑娘相視哈哈一笑玷禽，隨即快樂地加入了蒙古舞的海洋赫段。此時此刻，火堆旁的來自各地各民族的朋友矢赁，仿佛就是一家人糯笙，手拉著手圍成一圈，隨著草原的音樂翩翩起舞撩银。
? ? ? ? 巨大的篝火堆给涕，照亮了草原的夜空，木材燃起的火焰被草原的風(fēng)撩撥得格外旺额获」幻恚快樂的氣氛隨著音樂和舞蹈在草原上空盤旋，感染了草原上每一棵青草……
