? ? ? ? ? 文/好望角
? ? ? ? 在我家鄉(xiāng)環(huán)江縣宜北一帶蛮浑，差不多每月都有一個節(jié)日唠叛，小時候，最喜歡過節(jié)沮稚，因為過節(jié)才有好東西吃艺沼，五月五，端午節(jié)是有好東西吃的節(jié)日之一蕴掏。
? ? ? ? 家鄉(xiāng)人講農(nóng)歷不講公歷障般，傳統(tǒng)節(jié)日不用翻日歷掰指頭，哪天到節(jié)日盛杰，大人們早都知道的挽荡，并都所有準(zhǔn)備了，一般都過完這個節(jié)即供，就盤算下一個節(jié)定拟，只有這樣才能過好、過得體面逗嫡，比如青自，清明節(jié)前株依，要準(zhǔn)備好染糯米飯的山黃花；四月八節(jié)延窜，要找鮮嫩茂綠的楓樹葉——用于染黑糯米飯的原料恋腕；至于端午節(jié)，則要摘做糍粑的藤葉等逆瑞。凡是節(jié)日做好各種準(zhǔn)備的才是真心過節(jié)荠藤。
? ? ? 端午節(jié)，它在農(nóng)歷五月初五呆万，田里的莊稼還沒收獲商源，吃的還是去年的老米，家養(yǎng)的田鴨也還未長大谋减，對于過節(jié)的物質(zhì)準(zhǔn)備有一定的困難牡彻，但是，糯米是每家每戶都備好的壓倉糧出爹，因為大家都會算好每年有幾個大節(jié)庄吼，哪個節(jié)要用多少糯米，這是秋收后就想好的事严就，由于老家的重要節(jié)日都離不開蒸糯米飯总寻、粽子或糯米粑，這些既是節(jié)日祭祖祭神的需要梢为，也是走親戚送禮的需要渐行。
? ? ? 當(dāng)時的端午節(jié)，除了糯米铸董，還要有藤葉——一種用于端午節(jié)糍粑的蔓藤狀植物葉子祟印，一般摘采藤葉的事交給家里的男人去完成，當(dāng)然粟害，可上山砍柴蕴忆、采野菜的子女都會識別和摘采，畢竟它有特殊的氣味悲幅，城里人叫它雞屎藤套鹅，其實是給它的貶義，它的葉子搓碎后有一股濃香味(有人覺得臭味)汰具，當(dāng)取回葉子后卓鹿，把葉子切細和糯米一起磨成漿，再用布袋吊起來過濾水郁副，過夜减牺，第二天正好加糖上籠蒸粑或上鍋油煎，蒸熟或煎熟的黑色糍粑，色相雖然不美拔疚，甚至有人叫它狗屎粑肥隆，但蒸熟后還保存雞屎藤葉特有的香味，入口又甜又香稚失，讓人大飽口福栋艳，家鄉(xiāng)人把這種糍粑稱為"魂歸粑"(當(dāng)?shù)貕言?Xi-wen-ma"的意譯)，沒人考究它的用意句各，如果解釋為紀(jì)念屈原而準(zhǔn)備吸占，要比粽子更難制作，含義也比粽子生動凿宾；至于粽子矾屯，反而不是我家鄉(xiāng)端午節(jié)的食品。
? ? ? 除了"魂歸粑"之外初厚，菜也得準(zhǔn)備件蚕，魚類包括蝦、蟹产禾、螺等一切水產(chǎn)品排作，又是端午節(jié)必吃一道菜。小時候亚情，農(nóng)村窮妄痪，快到端午節(jié)了，所有的小溪楞件、小河衫生、水田甚至水塘都被我們踏遍，為的是那道水產(chǎn)品菜土浸。后來障簿，讀書到高中才知道端午節(jié)是紀(jì)念屈原，我家鄉(xiāng)人那天必吃河里的水生動物栅迄，看來是為詩人報仇。
? ? ? 除此之外皆怕，還要準(zhǔn)備——用于驅(qū)病除邪的中草藥和驅(qū)蛇的雄黃毅舆，小時候，這個工作通常是大人完成愈腾。一是采撥石菖蒲——一種像大葉蘭花草而全株香氣的草類植物憋活，連根帶葉一起撥出，洗凈虱黄，懸掛在大門和各房門的左右角上悦即，說是可避邪保平安。二是制雄黃酒，小時候聽大人說凡是鳥巢的樹叢下辜梳，特別是山雞的經(jīng)常飛起飛落的樹下粱甫，通常可挖出雄黃作瞄，原因是蛇蟲怕雄黃而保護了鳥蛋和雛鳥茶宵，如沒挖到雄黃，就到圩上買好宗挥，端午節(jié)當(dāng)天把雄黃磨細用白酒溶解乌庶，再散到房屋的各個角落，那時契耿，我媽則用嘴含一口噴一口瞒大，直到噴遍各陰暗角落，像是在趕走什么似的搪桂。三是采收草藥回來透敌，到晚上分開把草藥煮開，讓全家人分別洗澡锅棕，草藥種類好幾個拙泽，煮出的藥水香氣彌滿全屋，洗過之后一身輕松裸燎，說是可保一歲平安無恙顾瞻。
? ? ? 所以說，端午節(jié)是最隆重的節(jié)日之一德绿，因為它不僅能吃美味荷荤，還能沐藥浴，不僅驅(qū)害蟲移稳，還能防邪氣蕴纳，這樣的節(jié)日，誰不想過呢个粱。
