今天很榮幸有機會聽劉玲院長的傳統(tǒng)文化課,圍繞“愛”這個主題星虹,通過“愛自己零抬、愛孩子、愛父母宽涌、愛家庭平夜、愛同事、愛顧客卸亮、愛工作忽妒、愛祖國”讓學我們了解什么是愛,學會了感恩并尋找到了幸福的方向嫡良,既能增強團隊的凝聚力锰扶,讓我感悟最深的是愛顧客,愛顧客怎么去愛呢寝受?不是說一桌好吃的菜肴就可以吸引客戶的坷牛,顧客需要的是什么呢?是感覺很澄,是這個團隊的人京闰,團隊的氛圍颜及,團隊的能量場,只有這樣才讓客人一吃飯就不由自主的想到你這里蹂楣。愛顧客要用心去愛俏站,不用心只是模仿個形,只有心中有愛痊土,才能心中有萬法肄扎。才能把中國服務(wù)做的更好。
2智鴻管理今天仔細學習了一下赁酝,有了初步的了解和部分成本卡的制作的了解犯祠,智鴻管理最重要的就是,成本卡的準確度酌呆,投料的準確度衡载,盤點的準確率,他們這里成本卡都由各各檔口來做隙袁,考核機制很明確痰娱,他們每個店都自己交錢放在管理公司,智鴻考核輸了的都要被扣錢菩收,第三名把錢輸給第一名梨睁,第四名輸給第二名的,這樣運用起來效果不錯坛梁,幾個檔口都認真負責而姐,把毛利控很好,為的不是獎金划咐,而是一份榮譽感拴念。
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