老干媽辣醬拌苦瓜
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300g苦瓜亿柑、適量糖县昂、適量雞精肮柜、1大勺老干媽辣醬、適量香醋
1)苦瓜洗凈后剖開去籽倒彰，切成條审洞。
2)取一碗加入老干媽辣醬 香醋 糖攪拌均勻成料汁。
3)燒開水待讳，滴入幾滴油和少許的鹽后下入苦瓜條焯至苦瓜變成翠綠色
4)直接撈入冰水中冷卻芒澜。
5)把苦瓜條碼放在盤中，放入爆冰箱冷藏创淡。
6)隨吃隨取痴晦，澆上料汁即可。
33期1??9??：這樣的苦瓜你一定沒吃過
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