很久以前就想做這肉松卷了,可是家里不是沒(méi)有肉松哈踱,就是沒(méi)有低粉荒适。
等這兩者都有了,我的擔(dān)心又來(lái)了:家里沒(méi)有不粘烤盤开镣,能做成功嗎吻贿?
猶豫復(fù)猶豫,最后還是決定試試:沒(méi)有嘗試一下哑子,怎么知道不可以呢舅列?萬(wàn)一要是成功了呢肌割?
沒(méi)想到,真的可以呢帐要,而且還超級(jí)好吃把敞。
食材合影。右邊盆子里面是油和牛奶的混合物哦榨惠。
攪拌牛奶和油
把低筋粉倒進(jìn)牛奶里面奋早,繼續(xù)攪拌
攪拌好的糊糊
雞蛋分為蛋清和蛋白,裝蛋清的盆子必須是無(wú)水無(wú)油的赠橙,不然無(wú)法打發(fā)哦耽装。
把蛋黃倒入牛奶糊糊里面
用刮刀翻拌,注意期揪,是翻拌哦掉奄。
打發(fā)蛋清,等蛋清有點(diǎn)泡沫時(shí)候第一節(jié)加入白糖凤薛,白糖分三次加入姓建。
打發(fā)好的蛋清,起小尖角就好了缤苫。
蛋糊糊和蛋清混合速兔,還是翻拌哦。
翻拌好的糊糊活玲,輕盈空靈涣狗,很美好的感覺(jué)。
沒(méi)有不粘烤盤舒憾,所以鋪了一層廚房紙镀钓。
把翻拌好的蛋糊糊倒入烤盤里面,
用刮刀勻平珍剑。
撒上肉松,黑芝麻
放進(jìn)烤箱死陆,中火招拙,150度,25分鐘措译。
晾涼后卷起即可别凤。
蓬松無(wú)比,超級(jí)好吃的肉松卷就做好了领虹。
要是用它來(lái)做孩子的夜宵和明天早上的早點(diǎn)规哪,外加一杯牛奶,我想沒(méi)有比它更營(yíng)養(yǎng)美味的早點(diǎn)啦塌衰。
親诉稍,心動(dòng)不如行動(dòng)哦蝠嘉,趕緊動(dòng)手呀。