美食推薦
今天我來(lái)到第一篇文章中提到的中山路美食街,挖到了一家老南寧人自營(yíng)的店鋪偏瓤,雖然位置不是這么的亮眼杀怠,菜品絕對(duì)讓人流連忘返!L恕赔退!廢話(huà)不多說(shuō)!直接上菜Vぶ邸K镀臁!開(kāi)始測(cè)評(píng)E稹F崦丁!
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從圖片上就看得出來(lái)了抵知,真的是讓人流口水墙基,如果吃膩了沾醬油芥末的朋友软族,真的要嘗試一下,這一種新鮮的味蕾在口腔中沖撞残制,配上魷魚(yú)軟而不爛的較勁立砸,真的太爽了!口味也是在酸甜微辣咸中爆發(fā)6徊稹仰禽!
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雞腳筋炸熟氮墨,表皮呈現(xiàn)金黃色就讓人十分的有食欲纺蛆,最關(guān)鍵的是!它是與辣椒一起進(jìn)油炸规揪,使雞腳筋有了微微辣味桥氏,沾上椒鹽,真的是一絕C颓Α字支!而且它里面并沒(méi)有炸干,還是保留有著一絲水份奸忽,外酥里勁堕伪!真的形容不夸張!@醪恕欠雌!
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這個(gè)涼拌鯊魚(yú)腸,它的口感有點(diǎn)像吃魚(yú)皮與花腸的結(jié)合疙筹,并不像大腸那樣嚼不爛的口感富俄,口感非常的適中!不爛不硬而咆,非常容易咀嚼入口霍比!吃?xún)深w鯊魚(yú)腸送一杯啤酒,真的是太爽了1┍浮S扑病!
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這個(gè)菜真的讓我驚艷涯捻!黃瓜與百香果的酸甜碰撞到了一起浅妆!如果你是一個(gè)喜歡口味清新的人!這個(gè)菜你真的不能錯(cuò)過(guò)汰瘫!入口就有著百香果的酸甜味狂打!但是并不是很酸或者很甜!店家真的控制得非常好混弥!在咀嚼黃瓜時(shí)趴乡,黃瓜的清香味與百香果在口腔中爆發(fā)6允 !唉晾捏。蒿涎。我點(diǎn)了2份都不夠吃!5胄痢劳秋!
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這家的無(wú)骨鴨掌的配菜就有洋蔥絲,辣椒胖齐,青檸玻淑,口味也是偏清新方向,有點(diǎn)類(lèi)似泰國(guó)菜那種有清香的味到?jīng)_擊鼻子后呀伙,口腔中吃出了另外一個(gè)口味补履。味道也是偏向與青檸加微辣的酸甜咸!
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這家店的招牌菜剿另,紫蘇牛排箫锤,牛排是與我們平時(shí)所吃的牛排一致,并不是所謂以假亂真的假牛排雨女!牛排烤制8分熟(看成色估計(jì)是)把青檸汁擠在牛排上谚攒,夾一片紫蘇,一至兩塊牛排沾上醬汁氛堕,洋蔥絲隨意選擇馏臭,蒜片也是看個(gè)人口味添加,包好后岔擂,放入口中N晃埂!乱灵!看看品嘗它的魅力吧K苎隆!M匆小9嫫拧!紫蘇的香氣先在口中散發(fā)蝉稳,接著就是醬汁的酸甜與烤好的牛排融合在一起的頂級(jí)口味抒蚜,由于有著酸甜醬汁,不會(huì)導(dǎo)致牛排會(huì)吃膩的情況耘戚,所以我直接點(diǎn)了兩份嗡髓。。收津。
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田螺鴨腳煲賣(mài)點(diǎn)就是料足饿这,湯底也比較符合南寧人的口味浊伙,總體上還是挺不錯(cuò)的。
總結(jié)
這家店也有燒烤长捧,不過(guò)這幾天燒烤吃多了嚣鄙,有點(diǎn)膩了,怕不能試出比較真實(shí)的味道串结,所以就沒(méi)有點(diǎn)有燒烤哑子。店有2層樓,足夠一桌容納10人左右的小聚會(huì)肌割。老板告訴我冬天會(huì)有炭烤全雞卧蜓,還有牛腩煲等經(jīng)典菜品∩Γ總體來(lái)說(shuō)如果你不太喜歡吃燒烤烦却,又想找個(gè)地方喝酒聊天宠叼,那這家店就是不二之選先巴,出品的菜專(zhuān)治像我這種嘴巴比較刁的人哈哈哈哈哈哈。