兩個人的午餐
今天天氣晴好蚊俺，恰逢周日，叫女兒一起去看望爺爺奶奶逛万，女兒說數(shù)學(xué)和化學(xué)有些題目還沒搞懂泳猬，她需要靜下心來鉆研一下∮钪玻“留下女兒一人在家得封？女兒最近正叛逆呢！”我有些猶豫了指郁∶ι希“爸爸媽媽，你們?nèi)グ上锌玻≈形缥页耘菝婢托辛艘咧啵 迸畠盒χf洋腮。她的懂事，反而觸到了我心底那根脆弱的神經(jīng)手形，我的鼻子一酸啥供，不能讓孩子獨自吃泡面，決定留下库糠。
女兒最愛吃大白菜肉皮丸子湯了伙狐，還有咸肉菜飯。我把先前買來的肉皮剪成五厘米見方的大小瞬欧，放進(jìn)水中浸泡贷屎，上面再用盆子壓著，肉皮吸水后艘虎，發(fā)出快樂的滋滋聲唉侄。
我出去買了些新鮮的青菜，是用來燒菜飯的野建。女兒在自己的房間學(xué)習(xí)属划，我在廚房一邊準(zhǔn)備中飯所需的食材，一邊拜讀同學(xué)們的美文候生。念奴嬌的《我和春天有個約會》同眯，仿佛讓我親歷了一回在鄉(xiāng)下的田梗間漫步，看見一大片金黃的油菜花開唯鸭，聞到了野花野草及油菜花的香味须蜗。還有唐老鴨的《春天來了》，圖文并茂目溉，不僅文字優(yōu)美明肮，還帶來了視覺的盛宴。我深深地吸了口氣缭付，小小的廚房間也充滿了春天的氣息柿估。
十點半，我把米淘洗好放上適量的水蛉腌，把準(zhǔn)備好的小塊咸肉丁撒在大米上官份，然后把洗干凈的青菜也切丁，覆蓋在咸肉上烙丛，并在青菜上撒了適量的鹽舅巷，蓋上蓋子，電飯煲會自動煮好香氣逼人的咸肉菜飯河咽。
掰了幾片大白菜葉钠右，沖洗后切塊放在鍋底，從冰箱的中門里取出兩顆碩大的肉丸及兩顆牛肉丸放進(jìn)去忘蟹，放適量的清水飒房，然后把洗過三次搁凸，已經(jīng)泡得肥嘟嘟的肉皮放進(jìn)去一起燒。慢慢的狠毯，看見鍋里從下往上冒出一串串汽泡护糖，聽到鍋子里發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲，關(guān)小火慢煮嚼松。
旁邊開油鍋炒豌豆苗嫡良，把豆苗放進(jìn)熱油里快速翻炒，撒些鹽出鍋献酗。另一個菜是青椒炒雞蛋寝受，拿3只雞蛋在碗中打散備用，先把已經(jīng)切成絲的青椒放進(jìn)油鍋里爆炒罕偎，撒少許鹽很澄，待椒絲去生后把蛋液倒在青椒絲上面，它會凝固成一大塊颜及，稍一凝固就翻身甩苛，然后打散開，待所有的液體都凝固了便可裝盤器予。
這時肉皮湯已經(jīng)煮得差不多了浪藻，放點鹽，撒些蔥花關(guān)火乾翔。咸肉菜飯這時也好了，我打開電飯煲的蓋子施戴，頓時香氣撲鼻反浓。我用飯勺輕輕地把咸肉丁及青菜攪拌均勻，米飯顆顆透明飽滿赞哗，并帶著讓人垂涎欲滴的香氣雷则。女兒也被香氣引到了廚房，她從背后擁著我的肩膀肪笋，看著我盛飯月劈，鼻子不停地吸著說：“好香！好香藤乙！”
我覺的春天光顧了我家的廚房猜揪，兩個人的午餐，兩菜一湯坛梁，還有咸肉菜飯而姐，我們迫不及待地開動了……
