霜降虽画,九月中舞蔽。氣肅而凝露結(jié)為霜矣÷胱《周語》曰:駟見而隕霜渗柿。
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡脖岛,每年公歷10月23日左右交節(jié)朵栖,太陽黃經(jīng)為210°。
此時氣溫驟降柴梆,是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)陨溅,寓意著天氣漸冷、初霜出現(xiàn)绍在。
霜降三候
一候豺乃祭獸门扇,祭獸,以獸而祭天偿渡,報本也臼寄,方鋪而祭秋金之義。
二候草木黃落溜宽,色黃而搖落也吉拳。
三候蜇蟲咸俯,咸适揉,皆也留攒。俯,蟄伏也涡扼,垂頭也稼跳。此時寒氣肅凜,蟲皆垂頭而不食矣 吃沪。
霜降時節(jié)汤善,豺狼捕獲獵物后,先獵之物以獸祭天,如同人間新谷的收獲红淡,祭天以示回報不狮,并以此祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順。是獸之義在旱,也是人之本也摇零。
過五日秋盡百草枯,植物漸漸失去生機(jī)桶蝎,大地一片蕭索驻仅。
再五日蟄蟲為了御寒全在洞中不動不食,垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)登渣。
節(jié)氣詩
詠二十四節(jié)氣詩 霜降
風(fēng)卷清云盡噪服,空天萬里霜。
野豺先祭月胜茧,仙菊遇重陽粘优。
秋色悲疏木,鴻鳴憶故鄉(xiāng)呻顽。
誰知一樽酒雹顺,能使百秋亡。
秋風(fēng)卷去清云廊遍,空曠的天空下是萬里的早霜
野外的豺狼陳列獵物嬉愧,仿佛在祭拜月亮;仙子般純潔的菊花恰好遇到了重陽佳節(jié)昧碉。
秋天的景色英染,稀疏的草木,令人忍不住悲傷被饿;就連鴻雁的鳴叫聲都仿佛在追憶遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)四康。
誰會知道區(qū)區(qū)一杯酒,就能使得百秋的惆悵去除殆盡呢狭握。
節(jié)氣小知識
“霜”從哪來闪金?
“霜”不是從天上降下來的,“霜降”中的降指的是氣溫驟降论颅,“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成哎垦。
霜降三防
一防秋燥,霜降時節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)恃疯,也是陽氣由收到藏的過渡漏设,此時天氣漸涼,秋燥明顯今妄,易出現(xiàn)口干郑口、唇干鸳碧、咽干、便秘犬性、皮膚干燥等現(xiàn)象瞻离,燥易傷津。
二防秋郁乒裆,草木枯黃套利,萬物蕭瑟,容易引人憂思鹤耍,使人意志消沉肉迫、抑郁。
三防秋寒稿黄,晝夜溫差變化增大昂拂,因此要注意添加衣服,特別要注意腳部和胃部保暖抛猖。最好養(yǎng)成睡前用熱水泡腳的習(xí)慣。
賞菊
菊花是特殊的秋花鼻听,寒露始花财著,霜降盛放撑碴,重陽節(jié)前后鼎盛撑教,所以叫“仙菊遇重陽”;
吃柿子
在北方霜降時節(jié)要吃紅柿子醉拓。在當(dāng)?shù)厝丝磥砦敖悖@樣不但可以御寒保暖,同時還能補(bǔ)筋骨亿卤,是非常不錯的霜降食品愤兵。
收莊稼
俗話講“霜降殺百草”,霜降過后排吴,造物肅殺秆乳,大地一片蕭索。農(nóng)諺則云:寒露無青稻钻哩,霜降一齊倒屹堰。霜降節(jié)氣,莊稼必須收割完畢街氢;
秋游
秋季山林扯键、高山空氣新鮮,大氣中的浮塵和污染物較少珊肃。霜降時節(jié)登高遠(yuǎn)眺荣刑,既可使肺的功能得到舒暢馅笙,同時登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡嘶摊,還可舒緩心情延蟹;
為什么“打霜”后,水果蔬菜味道特別鮮美
霜遍布在草木土石上叶堆,俗稱打霜阱飘,為了抵抗寒冷,蔬果里的淀粉在植株內(nèi)淀粉酶的作用下虱颗,由水解作用變成麥芽糖酶,又經(jīng)過麥芽糖的作用,變成葡萄糖沥匈,葡萄糖很容易溶解在水中,而且是甜的,所以蘋果、青菜吃起來也就有了甜味忘渔。
滋陰潤肺宜“平補(bǔ)”
秋令屬金高帖,脾胃為后天之本,此時宜平補(bǔ)畦粮,尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃散址,以養(yǎng)后天。栗子具有養(yǎng)胃健脾宣赔、補(bǔ)腎強(qiáng)筋预麸、活血止血、止咳化痰的功效儒将,是這時的進(jìn)補(bǔ)佳品吏祸。
秋燥時節(jié),適當(dāng)多食用一些甘寒汁多的食物钩蚊,如梨贡翘、柚子、甘蔗砰逻、香蕉鸣驱、柑橘等各類水果,蔬菜可多食胡蘿卜诱渤、冬瓜丐巫、銀耳、蓮藕及各種豆類制品等勺美。
注意不吃或少吃辛辣燒烤食品递胧,如辣椒、花椒赡茸、桂皮缎脾、生姜、蔥及酒等占卧,特別是生姜遗菠。這些食品屬于熱性联喘,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火辙纬。當(dāng)然豁遭,將少量的蔥、姜贺拣、辣椒作為調(diào)味品蓖谢,問題并不大。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)過這樣的“警示”:“一年之內(nèi)譬涡,秋不食姜闪幽;一日之內(nèi),夜不食姜涡匀《㈦纾”