庚子年30日極限生存日記
20200515 大雨
引: 祝宏村在我心中最佳的美食標(biāo)記——得月樓姊扔，永遠(yuǎn)那么好吃窿凤！
由菟奶奶煮了四十分鐘豪華方便面做早餐的第二十六天
今早大雨瓢潑髓堪，我們坐在走廊等呀等竞思，等得大哥餓不住了，下定決心要去泡面吃刮刑。我突發(fā)奇想喉祭，要煮上人生第一鍋方便面給大哥和六六做早餐养渴。不過，我們從山里背出來的方便面只剩兩袋了臂拓，于是準(zhǔn)備再煮點兒珍貴掛面充充量厚脉。
我一進(jìn)廚房，就盯上了民宿老板才采購回來的小白菜胶惰，順道兒還要了三個蛋傻工。先將水燒開，把泡面丟進(jìn)去下下油膩孵滞，然后撈出來滴入香油中捆，用筷子擔(dān)啊擔(dān)，希望它們能夠保留彈彈彈的實力和泡面的尊嚴(yán)坊饶。接著泄伪，我把洗好的小白菜，撒幾顆鹽燙了一燙匿级，在忐忑中又撈了起來蟋滴，怕煮得太熟就不好看了。
我和大哥在不知份量的忐忑中痘绎，丟了點兒掛面進(jìn)去津函，大哥立下豪言壯語，說我煮的他會吃得干干凈凈孤页。我們將泡面的佐料包在煮掛面的時候全下了下去尔苦，我在等待的無聊過程中，又惦記上泡面行施，往里面投了一些花椒允坚、孜然、黑胡椒面蛾号，同時又滴了一些醬油進(jìn)去稠项，繼續(xù)擔(dān)了擔(dān)。
第一次挑了幾根掛面起來鲜结，發(fā)現(xiàn)還有些生硬皿渗，不知道腦袋哪里抽抽了，順手就把小白菜倒里面了轻腺，并美其名曰乐疆，沾點兒味道。最后的結(jié)局當(dāng)然是小白菜給燙折得差不多了贬养。
就在眼看能吃面的時候挤土，我又作了一把，切了點兒姜絲蒜片放在里面误算，煎的三個蛋上面還瀟灑地滴了幾滴醬油仰美。一不小心料想的所謂幾滴宛如涓涓細(xì)流迷殿，不知不覺流滿了半個盆似的，嚇了我一跳咖杂！
中午庆寺，我們終于如愿以償?shù)卦俅稳サ搅说迷聵恰Ｔ诤甏迳瞪捣趴沾诉@么久诉字，這是唯一一家吃了一次還非要想吃二次的餐廳懦尝，甚至想把他家的菜全都吃一遍。臭鱖魚都想再吃第二遍是怎么回事啊哈哈……簡直太喜歡了壤圃！
前面幾天我們想來陵霉，結(jié)果歇業(yè)了，這次才知道是因為廚房整修伍绳。不過還好我們要晚走一天踊挠，沒有錯過他家的蔥油小河蝦。他們家的蝦炒得剛好冲杀，可以整只丟嘴里嚼了效床。控油的水平也是可以权谁，整個盤子吃完了也沒見沾滿油扁凛。蒜香蔥香入味，蘸水也在獨立的一個小圓格里闯传，不會一直泡著讓小河蝦變咸。
他們家的臘豬手燉干豆角鍋也真的是絕了卤妒，根根完整入口軟化的干豇豆甥绿，火候怎么可以燒得如此之好啊则披！臘豬手不咸不爛共缕，有得啃卻不廢牙齒，太愛了士复！而且每一坨都是皮骨密合图谷，沒有一塊湊數(shù)的膀子肉。
不得不再說說鮮筍臘肉鍋阱洪，此前我還好奇便贵，怎么會配菜配兩個臘味，不怕咸嗎冗荸？吃到才知道承璃，臘豬手真不咸，而這個是真咸蚌本！咸肉吃到嘴里盔粹，絲絲松散不卡牙隘梨，有嚼頭也有回味。為啥真咸還評價頗高呢舷嗡？絕妙就在于轴猎，人家這肉是超優(yōu)質(zhì)的調(diào)味料啊进萄！把筍子真給臘香了捻脖！哈哈哈！
香菇腐衣湯如料想一樣垮斯，淡淡的郎仆，漱口洗胃。再說說套餐里的酸梅湯兜蠕，濃稠不粉膩扰肌，不硌牙，滑溜溜熊杨，酸甜甜曙旭，健脾開胃！老板還每桌送了一份臘八豆腐晶府，薄薄的切片桂躏，拌上不那么咸甚至還微甜的蘸醬，也真的是聰明的搭配川陆！
另一桌結(jié)賬的時候剂习，老板主動讓他們買優(yōu)惠券，真是不錯的服務(wù)態(tài)度和生意理念较沪。和老板閑聊了幾句鳞绕，才知道這家店的前世今生，也明白了為什么他們家的菜尸曼，既有那么豐富的滋味又有獨一的風(fēng)格们何。祝宏村在我心中最佳的美食標(biāo)記——得月樓，永遠(yuǎn)那么好吃控轿！
晚上冤竹，在我的強烈要求下，我們?nèi)サ搅藰驅(qū)γ孀罱哪羌冶容^大的店打卡茬射，然而說實話有些失望鹦蠕！不是說對菜品有多大意見，是對老板娘報以不想再見的強烈愿望在抛。
我們安了心地?fù)煲归g來打卡片部，廚師果然下班了，再次有幸讓老板親自下廚給我們做美味。
首先說說好吃的古黟醬排骨档悠！入味到骨廊鸥，味道表里一致，完全沒有外咸內(nèi)淡的困惑辖所。問了問老板娘是不是腌制過的排骨惰说，竟然是凍鮮排骨燒的喲。唯一的美中不足是排骨有些碎缘回，可能是太晚了的原因吆视。
另外一道主菜我們點了紅燒小河魚，味道還不錯酥宴，魚肉處于焦香前的臨界點啦吧，喜歡嫩口的也許覺得火候過了點兒，但是吃著很不錯了拙寡。
需要強烈吐槽的是蒜香空心菜授滓，這是讓六六十分震驚的一道菜。六六原話：蒜沒有煸香肆糕，沒鹽沒味般堆，挺失敗的一道菜。
至于石耳蛋湯诚啃，那送蛋花的水平淮摔，只能讓大家看圖了，而且也沒什么味道始赎。我們原本還點了個很有特色的鍋巴和橙，老板怕他做不好，所以沒有做造垛。
老板娘極力來給我們解釋魔招，怕我們是外地人，吃不慣咸口筋搏，想了想，弱弱地覺得那翻車了的空心菜和石耳蛋湯厕隧，是不是老板娘做的奔脐。畢竟以排骨和小河魚的水平，不至于翻車翻得這么厲害吁讨。當(dāng)然這是個玩笑話髓迎，畢竟相信老板娘說的，廚師的水平很好的建丧。
最后排龄，老板娘希望給我們免掉一道菜的錢，我們拒絕了翎朱，準(zhǔn)備直接用大眾點評優(yōu)惠買單橄维，結(jié)果不小心過十點了買不了尺铣，最后老板娘給打了個折，不想吐槽這段有多尷尬争舞。希望以后老板娘能夠平常心凛忿，也不用說話那么虛偽，一般不會亂給你寫點評的竞川。
晚上店溢，六六難得去點了外賣回來，忍不住專程給那家曾經(jīng)被我嫌棄了服務(wù)的燒烤店的五花肉打個電話委乌。畢竟在六六被做得太差的蒜香空心菜惡心到后床牧，這是那么晚了唯一一家還能買到吃的的店，重點是大哥和六六都覺得五花肉挺好吃遭贸。我忍不住嘗了一口戈咳，沒想到還真好吃，肥而不膩革砸，香軟棉糯除秀。
還想說說小插曲，六六一直懷疑算利，老板是不是飯給炒錯了册踩，炒成揚州炒飯，突然反應(yīng)過來效拭，最后才加入雪芽菜的暂吉。哈哈哈！不知道老板知道我就是那個烤冷面包“塑料筆頭”會不會驚訝缎患！哈哈哈慕的，感謝那么晚還開著店，一定要當(dāng)宏村的熬夜小冠軍喲挤渔！夜貓子們會與你同在肮街！再見！祝好判导！
