城市“瓜農(nóng)”記

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如今宰啦,城里不少人在陽臺、露臺饼拍、天臺上種菜養(yǎng)花赡模。其中目的五花八門:或為陶情養(yǎng)性,或為自給自足师抄,或為接地氣……這些方寸之地漓柑,幫助城里人輕而易舉地實現(xiàn)了各式各樣的“菜農(nóng)”夢,實實在在的過了把癮叨吮。

機緣巧合辆布,去年,我也在陽臺上種了絲瓜茶鉴,正兒八經(jīng)的當上了城市“瓜農(nóng)”锋玲。

為什么說我當上城市“瓜農(nóng)”是機緣巧合呢?這還得從前年冬說起涵叮。

前年冬的一次下鄉(xiāng)惭蹂,我走在鄉(xiāng)間地頭,路過一片菜園割粮。菜園里有個絲瓜架盾碗,瓜架下的芥菜、包菜青翠欲滴舀瓢。瓜架上的絲瓜藤蔓和葉子已經(jīng)干枯了廷雅,如同人身上暴突的青筋,細長嶙峋,皺瘦蒼勁航缀。

鄉(xiāng)野的寒風凜冽商架,一陣陣瀟瀟地刮著,把絲瓜架子吹得踉踉蹌蹌谬盐,吱吱作響甸私,隨時都要散架倒地的樣子。卷曲破裂的絲瓜葉子被吹得東倒西歪飞傀,狼狽不堪皇型,但卻一片也沒有隨風飄揚起來。它們緊緊地抱住藤蔓砸烦,如孩子依戀母親般的執(zhí)著弃鸦。

瓜架下吊著一個干巴巴的絲瓜,在風中如鐘擺晃蕩著幢痘,不時撞到架子的竹木上唬格,發(fā)出噗噗的聲音。

這是個被主人遺棄的絲瓜颜说。無助孤寂购岗,不能自已。

野曠無人门粪,見不著瓜的主人喊积。但我很想把這個絲瓜據(jù)為己有。

見我喜歡玄妈,當?shù)氐耐姓f乾吻,這樣一個受人遺棄的干瓜,見者即是主拟蜻。被他這么一說绎签,我便有恃無恐了,一腳大膽地跨進架下酝锅,伸手摘瓜去诡必。藤蔓很有韌勁,我擰了好幾下搔扁,才弄斷擒权,摘下來。然后阁谆,一本正經(jīng)地把這個干巴巴的絲瓜塞進隨身包里。

我為啥要“偷”這個干巴巴的絲瓜呢愉老?這就得從我愛人的喜好說起场绿。

家里的洗碗布的品牌換了一個又一個,可愛人用得仍是不趁手嫉入。這布啊焰盗,就是太軟了璧尸,碗里要是粘上飯粱梗或者黏稠的年糕昵宇,根本搓不下來,只能借助鋼絲球來刮席怪。但是不粘鍋和電飯鍋澎粟,就不能用鋼絲球蛀序,那一刷,就會把那層薄薄的不粘鍍面給刮落了活烙。

后來媒體上講徐裸,鋼絲球洗碗很傷碗的釉面,一旦失去釉面的保護啸盏,放射性微物質(zhì)便會慢慢滲出來重贺,人吸收了不利于健康。

還是老家絲瓜絡好用回懦,粗中帶細气笙,硬中帶軟,彈性足怯晕,既省錢潜圃,又環(huán)保。每當愛人洗到黏臟的碗時就會嘮叨著說贫贝。

是啊秉犹,老家物盡其用,而且都用得那么巧稚晚,那么好崇堵。要是家里有個絲瓜絡就好了,可惜現(xiàn)在難得回去了客燕。要是郵寄的話鸳劳,想想那高昂的郵費,也太奢侈了也搓。

我把愛人的這一嘮叨當成重大的“會議紀要”赏廓,牢牢地記在心上,所以當我看到這個絲瓜時傍妒,便該出手時就出手了幔摸。

果然,我把這個絲瓜當作出差禮物送給愛人時颤练,她春風滿面既忆。拿在手上輕輕地搖了搖,發(fā)出輕微的噠噠響,是搖動了絡里面的籽呢患雇。

搓剝下皮跃脊,露出絲絡,躲在絲絡里的籽也蹦出來了苛吱。一粒粒籽有小指甲蓋般大酪术,金燦燦的,可愛極了翠储。

如果把籽就這樣扔掉多可惜绘雁。陽臺上正好有幾盆蘭花被養(yǎng)死了,花盆寂寞地呆在防盜網(wǎng)前彰亥,長出了綠綠的苔衣咧七。我便有了主意,把籽埋進花盆土里任斋。

愛人半信半疑继阻,說,人家在陽臺上種的都是地瓜葉废酷、花瓶菜等這些小菜瘟檩,絲瓜可是大菜,枝枝蔓蔓的澈蟆,這可種得墨辛?

你沒看到,我們陽臺上有空置的花盆趴俘,還有防盜網(wǎng)睹簇,特別是那防盜網(wǎng),不就是現(xiàn)成的絲瓜架子嗎寥闪?我們家可是萬事具備太惠,只欠絲瓜了。如今來了絲瓜籽疲憋,這就說明我有在城里當“瓜農(nóng)”的緣分霸湓ā!你就放把心放在肚子里吧缚柳,我既吃過豬肉埃脏,也見過豬跑,保證能讓我們一家人美美地吃上綠色秋忙、無公害的絲瓜彩掐。我信心滿滿地跟愛人說。

埋下籽后灰追,工作一忙堵幽,再也沒去管它了旁壮。

轉眼到了第二年,春分之后谐檀,福州春暖花開,到處花紅柳綠裁奇,人們都樂著出去郊游踏青訪友桐猬。一個周末,兒子早早地去補課了刽肠。我們夫妻倆準備到西湖公園逛逛溃肪,采一些春色。愛人把衣服晾完就可以一起出門了音五。

“快惫撰,快來一下!”愛人在陽臺大喊大叫躺涝,我以為有什么重大指示厨钻,趕緊跑出去。愛人一臉興奮坚嗜,說夯膀,快看快看,絲瓜發(fā)芽啦苍蔬。

是啊诱建,絲瓜籽破土而出了,頭上還帶著帽子——瓜殼碟绑。我趕緊給它澆了點水下去俺猿。

很快,沒過幾天格仲,芽就變成了兩片葉子押袍,三角形,綠油油的抓狭,脈絡清晰可辨伯病,立體性感。

要長了否过,得給它追肥午笛。于是,我跑到花卉店里苗桂,買了肥料药磺,溶在水里,小心翼翼地澆進土里煤伟。

長到五片葉后癌佩,絲瓜蔓失去主見了木缝,沒頭沒腦的,東張西望围辙,不知道該往哪里攀去我碟。我只好找來一根細棍子格擋——把它們往防盜網(wǎng)上趕。

在我不斷施肥下姚建,絲瓜呼啦啦地長矫俺,抽出出絲后,如鋼線般掸冤,牢牢地抓住了防盜網(wǎng)了厘托。然后一天天一截截地爬,防盜網(wǎng)變得嚴嚴實實的稿湿。

不久铅匹,絲瓜躥到樓上小邱家陽臺。你家絲瓜來串門啦饺藤!小邱說包斑。

不好意思,我把它們扯下來吧策精。我忙跟小邱說舰始。

不要不要,挺好的咽袜,說明和我家有緣分丸卷。小邱說。

謝謝询刹,到時送絲瓜給你吃谜嫉,權作占地費。我拍著胸脯說凹联。

沒幾天沐兰,絲瓜跑到鄰居小唐家了。你家絲瓜來到我家啦蔽挠!小唐說住闯。

不好意思,我把它們掰過來澳淑。我忙跟小唐說比原。

不要不要,挺好的杠巡,順其自然量窘。小唐說。

謝謝氢拥,到時結的絲瓜一起摘著吃蚌铜。我慷慨地說锨侯。

絲瓜呀,你這家伙好高調(diào)哦冬殃,四處囔囔囚痴,弄得整個小區(qū)都知道你住在我家了。你看审葬,現(xiàn)在小區(qū)里郭家渡讼、蔣家、羅家……都說了耳璧,到時要嘗嘗你呢!絲瓜展箱,你可要爭氣啊旨枯,你看,因為你混驰,小區(qū)都熱騰騰起來了攀隔,這樣多好,和諧的氣氛濃起來了栖榨,你不僅養(yǎng)人昆汹,入藥治病,還有和諧人文環(huán)境的功能婴栽。

絲瓜呀满粗,這也意味著你的責任大,你要快快長愚争。我要助你長映皆,我要天天為你把肥施。

于是轰枝,我一得空捅彻,就給它追肥。天公也來助威了鞍陨,雨水噼噠噼噠地打在絲瓜葉子上步淹。下一場雨,葉子就歡一次诚撵。

功夫不負有心人缭裆,絲瓜越長越旺,越來越討人喜砾脑。

6月幼驶,福州上空的太陽好火辣,樹葉都曬卷了韧衣,有氣無力的盅藻。密密實實的陽臺里购桑,反而一片陰涼。知了知道了氏淑,跑進陽臺里唱歌勃蜘。家里熱火朝天起來。

這個火熱的季節(jié)假残,絲瓜應該要結果了缭贡,市場上早都在賣了,我們陽臺上的絲瓜卻還不緊不慢的辉懒,連一朵花也沒看見阳惹。

可能是晚熟品種的,再說眶俩,我這沒有用催長素莹汤,長得慢嘛。信心比金子還重要啊颠印。我邊分析纲岭,邊思悵著。

再施施肥线罕,打好基礎止潮,到時結出的絲瓜肯定又大又甜。我利索地施下肥钞楼。

藤蔓都手指粗了喇闸,人是鐵,飯是鋼询件,絲瓜也一樣的仅偎,消耗得大,得多下點肥雳殊。我施肥時橘沥,加大了量。

肥料真給力啊夯秃,陽臺一片蔥蘢座咆。但這對于心臟不好的人來說,暗藏著驚險仓洼。

一天中午介陶,我到陽臺拿東西,嚇了一大跳色建。一群麻雀躲在絲瓜葉子里哺呜,可能打盹了,不吭不哈的箕戳。我進去的腳步某残,嚇著了它們国撵,突然,噗地飛起來玻墅,翅膀慌亂的撲棱聲音異常刺耳介牙。

我和麻雀同時被嚇到了。嚇得不輕澳厢。

7月环础,進入盛夏,此時是絲瓜大產(chǎn)出的季節(jié)了剩拢。有幾次遇到小唐线得、小邱,他們半開玩笑半認真地問我徐伐,這個夏天框都,我們一家是不是三餐都在吃絲瓜。我好尷尬呵晨。

難道我種的這個絲瓜是“公”的?愛人也開始懷疑了熬尺。上網(wǎng)查了一下摸屠,絲瓜是雌雄同株的植物,不存在性別問題粱哼。

不行季二,我得再加肥。不能慢待了它們揭措。更不能半途而廢胯舷,功虧一簣。

終于見了成效绊含。這不桑嘶,蜜蜂嗡嗡地來了。開花啦躬充,這下有戲了逃顶。我好開心,好奇地朝著藤蔓里看充甚,一朵花也沒看到以政,里邊密不透風,即使開了花也看不見伴找。

一個個絲瓜已在我眼前吊著盈蛮,大的,小的技矮,長的抖誉,短的殊轴。它們微微地彎著腰,羞答答的樣子寸五,可愛死了梳凛。

我一次次地想著,除了自己吃外梳杏,要先給哪家送韧拒。然后想著要怎么吃。哼十性,愛人總說我不會煮菜叛溢,不是我不會煮,是沒好材料啊劲适,證明我能力的時刻快要到了楷掉。

嚯嚯嚯,去皮霞势。咚咚咚烹植,切塊。倒入油愕贡,鍋熱后草雕,扔些姜花(蒜末),然后把絲瓜塊掃進鍋里固以,“唰”墩虹,一陣煙飄起來,絲瓜的味道升騰著憨琳,要是加些酸菜诫钓,味道也許更好,加些蝦米那就絕了篙螟,想著想著菌湃,我咽下了口水。

嚯嚯嚯遍略,去皮慢味。咚咚咚,切塊墅冷。倒入油纯路,鍋熱后,扔段蔥頭寞忿,把蔥香味逼出來驰唬。舀瓢水下去,“嗞”的一聲后,鍋安靜了叫编,等水冒出火柴頭大的泡后辖佣,再把絲瓜塊趕進鍋里。大滾后搓逾,再投入青娥蛾(花蛤卷谈、蟶等貝殼類的水產(chǎn)品皆可)或粘好薯粉的肉片(豬肉、牛肉霞篡、魚肉等)世蔗,再滾,肉片浮起即熟朗兵,丁零當啷嗆污淋,搞定。對余掖,愛人愛吃酸辣的寸爆,我加點酸菜,放粒辣椒盐欺,她一定會贊揚我功夫好赁豆。我飄飄然,舌尖不自覺地舔了一下嘴唇冗美。

嚯嚯嚯魔种,去皮。咚咚咚墩衙,切塊。倒入油……我暗中反復溫習著小時候奶奶和母親的這些煮法甲抖,在意識里不厭其煩地一次一次地操作著漆改。

這幾道絲瓜菜不僅味道鮮美,甜潤爽口准谚,還生津降火挫剑。

都8月底了,怎么一個絲瓜也沒有冒出來啊柱衔。只是藤蔓仍在呼啦啦地躥樊破,又大又厚的葉子,一抓就能抓出一把綠油油的水來唆铐。

小邱哲戚、小唐和小區(qū)其他人可能在想,老虬這個人說話不算數(shù)艾岂,小氣得很顺少,把陽臺的絲瓜都“獨吞”了。

我都不好意思在小區(qū)底下逗留了。也對陽臺上的絲瓜徹底絕望了脆炎。深刻體會到了希望越大梅猿,失望也越大的滋味。

后來才知道秒裕,蜜蜂是沖著樓上小邱家去的袱蚓,他家陽臺上的菊花盛開。蜜蜂只是路過我家陽臺一下而已几蜻,是我自作多情了喇潘。

深秋的一個周末,哥哥有事來福州入蛆,拐到家里响蓉。帶來了他種的絲瓜和玉米,說哨毁,這是今年地里最后一茬絲瓜了枫甲,想再吃,要等到明年啦扼褪。

愛人說想幻,哥啊,我們在陽臺也種了絲瓜话浇,一個都不長脏毯。我接著說,它們就像吃了避孕藥似的幔崖,不開花食店,不結果。

哥哥跑到陽臺一看赏寇,笑著說吉嫩,你把它養(yǎng)得太肥了,你肥施得越多嗅定,它葉子長得越大自娩,它又喜光,葉片越大渠退,采光的面積也越大忙迁,光合產(chǎn)生的能量就越多,然后藤蔓帶著葉子又不斷的擴張四散碎乃,如此循環(huán)地徒長枝葉姊扔,把開花結果的主要功能給喪失了,就是不務正業(yè)了梅誓。你怎么也不問問我旱眯?

小時候晨川,我們種絲瓜,不就抓幾團豬大糞打底肥删豺,大了要么給它搭個架子共虑,要不在地上插根竹芊,讓它爬呀页,就這么簡單÷璋瑁現(xiàn)在在城里,有的是化肥蓬蝶,條件更好了尘分,肯定能結,所以沒想到要問你丸氛。我說培愁。

吃午飯的時候,哥哥問缓窜,三寶(我兒子)怎么玩到現(xiàn)在還不回家定续?

哪里是去玩,是去補課了禾锤,在老師家吃完午飯私股,下午繼續(xù)補,要晚上很遲才能到家呢恩掷。愛人趕緊回答倡鲸。

周末還補課,都不要休息黄娘,玩一玩峭状,也不要鍛煉身體?哥哥很不解逼争。

現(xiàn)在城里的孩子优床,都在補課,除了功課氮凝,還要學很多特長羔巢,叫作不能輸在起跑線上望忆。我忙跟哥哥解釋說罩阵。

我們小時候哪有學那么多,不照樣好好的启摄,該干嘛干嘛著稿壁。我看培養(yǎng)孩子和種絲瓜差不多,要是違了天性歉备,灌太多的營養(yǎng)下去傅是,反而不會結出你想要的果,還是要慎重。哥哥說喧笔。

哥哥急著要回去帽驯,和我兒子沒見上面。他說在視頻上看十次书闸,也不如當面用手指頭輕輕捏一下他的小臉蛋來得實在尼变。這次來摸不著三寶,真沒勁浆劲。

送哥哥上車后嫌术,我站在熙熙攘攘的大街上,呆呆地朝著兒子補課的方向張望牌借,一顆空落落的心度气,七上八下的,就像野曠里瓜架下那個晃蕩的干巴巴的絲瓜膨报。

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