“老板，快一點(diǎn)我上班要遲到了侦讨！”
“快一點(diǎn)快一點(diǎn)驶冒，我總不能把生的端給你吧苟翻！”
等有閑了，我就開(kāi)個(gè)餛飩店骗污。
選址在最繁華崇猫，最擁擠，最老舊的街角身堡，花園浜邓尤，人多車(chē)多不寂寞。店面不要大贴谎，30平米以內(nèi)汞扎，擺七八張桌子，實(shí)在不行門(mén)外臨街的邊上再加兩張臨時(shí)的擅这。早晚放一放澈魄，城管下班它倆就上班，城管上班它倆就下班仲翎。店面裝修豪華痹扇？NO！貼大理石溯香？NO鲫构！弄些竹子鑲在墻上？NO玫坛！頂上掛些塑料的綠葉和葡萄结笨？NO！越簡(jiǎn)單越好湿镀，清水白墻炕吸。
店名取啥好呢？想來(lái)想去勉痴，取個(gè)特別點(diǎn)的赫模，就叫“破罐子”！不是說(shuō)脾氣不好嗎蒸矛，遠(yuǎn)近聞惡名瀑罗，“那個(gè)餛飩店的老板，脾氣不好的雏掠！”口口相傳斩祭，來(lái)的人都已經(jīng)有了心理準(zhǔn)備，在踏進(jìn)店門(mén)之前一遍一遍提醒自己耐心等待磁玉，耐心等待停忿，不要發(fā)火，不要發(fā)火蚊伞。
別看我店小席赂，背景音樂(lè)也是有的吮铭，我絕對(duì)不會(huì)播放什么李宗盛、張學(xué)友颅停，“想得卻不可得谓晌，你耐人生何？”酸死了癞揉；“人不到傷痕累累纸肉，就不會(huì)，懂得后悔喊熟“胤荆”真無(wú)聊！我也不會(huì)播放鄧麗君：“甜蜜蜜芥牌，你笑的甜蜜蜜烦味！”你可笑不出來(lái)，你等餛飩等得氣急敗壞的樣子才好玩哩壁拉。
吧哩呀嘿 吧哩呀嘿
吧哩呀嘿 吧哩呀嘿
吧哩呀嘿 吧哩呀嘿
吧哩呀嘿 吧哩呀嘿
化蝶飛 化蝶飛
因你沉魚(yú)落雁而陶醉
撲啦撲啦飛 撲啦撲啦追 相隨
化蝶飛 化蝶飛
因你陰晴圓缺而喜悲
撲啦撲啦飛 撲啦撲啦追 無(wú)悔
撲啦撲啦飛 撲啦撲啦追 緊相隨
只要你完美 我情愿破碎 無(wú)所謂
春風(fēng)來(lái)作陪 秋葉去點(diǎn)綴 長(zhǎng)依偎
愿天公做美 成全你我天仙配
……
平時(shí)我放這個(gè)谬俄，過(guò)年的時(shí)候我就放：“我恭喜你發(fā)財(cái)，我恭喜你精彩弃理，最好的請(qǐng)過(guò)來(lái)溃论，不好的請(qǐng)走開(kāi)，Oh痘昌，禮多人不怪……”多熱情多友善啊钥勋，但這絕對(duì)和我的表情無(wú)關(guān)，我一張臉始終是鐵著的控汉，因?yàn)槟銈兌记肺义X(qián)笔诵，或者即將欠我錢(qián)返吻。
來(lái)了姑子，招呼是沒(méi)有的，自己找地坐测僵，人多的時(shí)候自動(dòng)自覺(jué)拼桌街佑。“老板捍靠，我來(lái)一份香茹青菜沐旨。大份的，大份15個(gè)是吧榨婆，15個(gè)應(yīng)該夠吃了磁携。”“老板良风，我來(lái)一份韭菜蝦仁谊迄，你不知道啊闷供，我老婆可喜歡吃這個(gè)了，我一會(huì)還得給她打包一份统诺⊥嵩啵”“老板，我來(lái)一份七塊錢(qián)的小餛飩粮呢⌒鍪В”“……”一窩蜂似地圍在一起，不愛(ài)排隊(duì)是吧啄寡？行豪硅，我也不吭聲，我故意寫(xiě)得很慢挺物，筆在小本子上戳戳戳舟误，一會(huì)圓珠筆的圓珠掉了，我不緊不慢到里屋換……你們點(diǎn)單我從來(lái)不回應(yīng)姻乓，偶爾心情好的時(shí)候從鼻腔里會(huì)擠個(gè)：“嗯”字出來(lái)嵌溢。脖子上掛個(gè)大鏈子的，高跟鞋的蹋岩，挎小包涂香水的赖草，外套披肩上的……都沒(méi)關(guān)系，但喉嚨不能粗剪个，嗓門(mén)一大我就給你個(gè)八大眼秧骑，白眼的大小恰好跟嗓門(mén)粗細(xì)成正比，然后把記單的小本子重重地敲在桌上去包煮餛燉扣囊。
我的餛燉皮都是手搟的乎折，先是一遍一遍地揉，一遍一遍地揉侵歇，你看得著急骂澄，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去像熱鍋上的螞蟻，你以為我眼角余光在關(guān)注你們惕虑，其實(shí)沒(méi)有坟冲，其實(shí)也有一點(diǎn)。然后揪成一個(gè)一個(gè)小劑子溃蔫，我拿個(gè)小棍子健提，左碾碾右壓壓，左碾碾右壓壓……
我的餡都是現(xiàn)剁的伟叛，我一會(huì)“嘟嘟嘟”私痹，一會(huì)“嘚嘚嘚”，一會(huì)“突突突”，你們開(kāi)始等不及了紊遵，不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不捅⒙啵看手表，：“老板癞蚕，還要多久蕊爵？”答復(fù)是絕對(duì)沒(méi)有的，我開(kāi)始和邊上洗碗的朱阿姨說(shuō)笑桦山，你們聽(tīng)不太清攒射，但我們“哈哈哈”的聲音很響。我還邊剁邊唱：“香茹香那個(gè)青菜青恒水，再加蝦仁和火腿会放，蝦仁剁剁碎，火腿收收水钉凌，小蔥拌一拌咧最，生抽灑兩滴……”
皮和餡都弄好了，我開(kāi)始包餛飩御雕，一勺餡再補(bǔ)一小勺矢沿，補(bǔ)的多少跟第一勺的少多相關(guān)，有時(shí)候第一勺已經(jīng)夠了酸纲，第二勺手也要去空劃一下捣鲸，一個(gè)一個(gè)包得整整齊齊，略大一些的擠一擠闽坡，略微小一些的放一邊栽惶，一會(huì)自己人吃……
終于開(kāi)始下餛飩了，你們也終于爆發(fā)了：
“老板疾嗅，快一點(diǎn)我上班要遲到了外厂！”
“快一點(diǎn)快一點(diǎn)，我總不能把生的端給你吧代承！”
“啪”的一下汁蝶，一碗熱氣騰騰的餛飩甩到你面前。
我每天都忙忙碌碌地次泽，你們每天都來(lái)吃一碗穿仪，一天一天席爽，一年一年意荤，看著你們一天天老去，我也老去只锻，這樣玖像，挺好！
