? ? ? 今天的課是陳滔老師帶來的《馬鈴薯在水中的沉浮》严就，上一次我們沒有準(zhǔn)備好實驗用品念颈，孩子們錯失了嘗試的機會搀军，這次我們已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了各種用品症虑，除了實驗室里有的脐恩，孩子們分工每人準(zhǔn)備一樣：白糖、食鹽侦讨、一次性杯子（因拿的是紙做的,我在實驗室里找了一替代品）驶冒、蠟燭苟翻、吃飯用的調(diào)羹。萬事俱備骗污，只欠東風(fēng)崇猫，靜待"花"開。
? ? ? ? 復(fù)習(xí)舊知需忿，引入新課诅炉。復(fù)習(xí)什么是"沉"與"浮"，物體放到水中下沉在水底屋厘，這種現(xiàn)象稱做為沉涕烧，物體放到水中沒有沉在水底的這種現(xiàn)象稱作為浮。陳老師邊做實驗邊講解汗洒，孩子們仔細觀察议纯，不過通過前面對《浮力》的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗，孩子們已經(jīng)理解沉和浮溢谤。馬鈴薯放在水中是沉還是浮瞻凤，老師的是沉，孩子們推測和用實驗驗證都是沉世杀。
? ? ? 問題激趣阀参。用什么辦法讓馬鈴薯浮起來嗎？孩子們想不到辦法瞻坝，認為不可能蛛壳。太神奇了：陳老師讓馬鈴薯浮在了水面上。怎么一回事八丁衙荐？激起了孩子們的學(xué)習(xí)興趣，什么原因讓同一個馬鈴薯在液體中浮起來了勉痴？可能是液體不一樣赫模，可能是加了鹽，用什么辦法可以證明蒸矛？"嘗瀑罗，不衛(wèi)生。"一個問題又一個問題把孩子們帶入到"深淵"雏掠，太想知道答案了斩祭。
? ? ? 觀看視頻，了解真相乡话。陳老師說用勺子舀了液體摧玫，在蠟燭上加熱，這個過程叫蒸發(fā)。播放視頻——加熱蒸發(fā)得到白色不透明固體诬像。通過視頻屋群，發(fā)現(xiàn)加熱蒸發(fā)后留有固體，與食鹽比較坏挠，都是白色不透明的固體芍躏，與食鹽有點不一樣的是：顆粒大小不一樣，勺子里的固體是一塊降狠，而食鹽是一粒一粒的对竣；與是白糖比較，都是白色固體榜配，但白糖顆粒較透明否纬。那么勺子里的液體蒸發(fā)后剩余的固體究竟是什么呢？孩子們也摸不著頭腦蛋褥。
? ? ? 動手探究临燃。讓馬鈴薯浮起來的原因是什么呢？在水里加了東西壁拉，因為水幾乎是透明的谬俄，水里肯定加了能溶解的物質(zhì)柏靶。陳老師示范：加入一小勺子食鹽到水中弃理，用攪拌棒攪拌，馬鈴薯還沉在下面屎蜓，怎么回事兒痘昌？孩子們認真思考，也許炬转、可能是食鹽加的不夠×咎Γ現(xiàn)在開始做實驗，在我的指導(dǎo)下孩子們在水中加了半勺（我們用的是大勺子）扼劈，攪拌驻啤，不浮，繼續(xù)加半勺荐吵，……孩子們焦急而又耐心的"等待"骑冗，直道加到第8次的時候，終于浮上來了先煎，懸著的心放下來了，孩子們太高興了。在這個過程中嚼蚀，同學(xué)們互相合作献雅，我讓孩子們輪著做，讓每個孩子都有動手 操作的機會占锯，一個人做袒哥，其他人配合缩筛、觀察、指點等堡称。與他學(xué)校的孩子們加的勺數(shù)也不一樣歪脏。
? ? ? 總結(jié)反思。水中溶解的食鹽就能讓馬鈴薯浮起來嗎粮呢？在我的引導(dǎo)下婿失，我們大家分析得到結(jié)論：這與勺子的大小，杯子中的水量以及馬鈴薯塊的大小有關(guān)啄寡。水中溶解足夠多的食鹽之后豪硅，馬鈴薯才能夠浮起來。
? ? ? 繼續(xù)探究挺物。做蒸發(fā)實驗懒浮，明白做這個試驗的要求，我給孩子們做了解釋识藤。這個實驗也是劉自東同學(xué)做的砚著，看到勺子里有氣泡，水分蒸發(fā)痴昧，最后剩下的白色物體就是鹽稽穆。得到的鹽與原來的鹽顏色差不多，顆粒大小不一樣赶撰，通過陳老師的講解舌镶，孩子們知道了：生活中的食鹽是經(jīng)過加工而成一顆一顆的顆粒狀的，而加熱蒸發(fā)后留下的食鹽是沒有加工的豪娜。到此餐胀，我們終于恍然大悟。
? ? 再嘗試探究瘤载。水中溶解其他物質(zhì)能讓馬鈴薯浮起來嗎否灾？"能"、"不能"鸣奔，用事實說話——真理就在我們的實驗當(dāng)中墨技。在清水中加入白糖，加了5勺溃蔫，攪拌健提，沒有浮起來……加了12勺，攪拌伟叛，還是沒有浮起來私痹。怎么回事？我們準(zhǔn)備的糖用完了，我和孩子們一起分析紊遵，最后決定用一小塊馬鈴薯账千，結(jié)果奇跡產(chǎn)生了。
? ? ? 太有趣了暗膜，今天的實驗一波三折匀奏，孩子們在動手操作中嘗到成功的喜悅，在不斷的實驗中在滿足了孩子們的好奇心和探究欲望学搜，同時培養(yǎng)了孩子們的科學(xué)素養(yǎng)娃善，提高孩子們的科學(xué)探究能力。水中溶解足夠多的食鹽之后瑞佩，馬鈴薯才能夠浮起來聚磺。馬鈴薯的沉浮與加入的食鹽的勺數(shù)、杯子中的水量以及馬鈴薯塊的大小有關(guān)炬丸。
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