? ? ? ? 在我的家鄉(xiāng)缤灵,瓷器,家家戶戶都有蓝晒,而印象中的瓷器腮出,人們有所耳聞但仿佛置身遙遠(yuǎn)。這與地域芝薇、文化胚嘲、傳承有著密切的關(guān)聯(lián),而說到瓷器洛二,從它的誕生到延續(xù)馋劈,確實(shí)有這么一個(gè)地方值得追溯,它就是復(fù)州灣晾嘶。
? ? ? ? 復(fù)州灣街道位于遼東半島中西部妓雾,臨近渤海,交通運(yùn)輸便利垒迂,物流條件優(yōu)越械姻,海陸空交通十分發(fā)達(dá)。街道內(nèi)礦產(chǎn)資源極其豐富机断,其中現(xiàn)有粘土質(zhì)頁巖儲(chǔ)量660萬噸楷拳,陶土儲(chǔ)量150萬噸绣夺,鋁礬土、磷欢揖、黃釉等也有極高儲(chǔ)量陶耍。所以,復(fù)州灣街道制陶業(yè)曾是當(dāng)?shù)氐闹毓I(yè)浸颓,發(fā)展的很快物臂,其窯址經(jīng)久不衰,并形成了獨(dú)特的復(fù)州灣傳統(tǒng)制陶工藝产上。
? ? ? ? 中國的瓷器棵磷,在英文中“瓷器(china)”與中國(china)同為一詞。中國是產(chǎn)瓷器的故鄉(xiāng)晋涣,瓷器是古代勞動(dòng)人民的一個(gè)重要的創(chuàng)造仪媒,堪稱中國的第五大發(fā)明。陶瓷是家庭必備的生活用品谢鹊,更是中國對(duì)世界各國交往的一張靚麗的名片算吩。復(fù)州灣傳統(tǒng)制陶從原料粘土、陶土中提煉并按一定比例配制成泥土佃扼,經(jīng)過一系列的處理偎巢,使其胎泥組織變得細(xì)密,再拉坯兼耀、晾干压昼、修壞、施釉、煅燒。陶器外表光滑細(xì)膩无虚。成為家喻戶曉的腌菜、腌肉但金、釀酒的好容器。民國1912年通過海運(yùn)遠(yuǎn)銷山東郁季,營口安東各地深愛用戶歡迎冷溃,并一度打破“東洋陶瓷”的壟斷地位。獨(dú)具一格的復(fù)州灣制瓷業(yè)雖然不易與景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)相媲美梦裂,但卻匠心獨(dú)運(yùn)似枕,日漸獨(dú)樹一幟,成為復(fù)州灣人們口口相傳的好技藝塞琼。
? ? ? ?復(fù)州灣街道制陶業(yè)據(jù)說可追溯到一千三、四百年前禁舷。以煤彪杉、鹽毅往、白石灰、粘土各礦業(yè)興盛的復(fù)州灣街道人口流動(dòng)增加派近,對(duì)陶瓷的需求也日漸增多攀唯。復(fù)州灣陶瓷生產(chǎn)始于光緒三十三年(公元1907年)。清朝末年渴丸,復(fù)州灣地區(qū)陶瓷業(yè)逐漸興旺壯大侯嘀,影響了小手工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。民國元年(公元1912年)谱轨,開辦“同益公司”建馬蹄窯兩座戒幔,燒制陶缸、陶盆等土童,后期遠(yuǎn)銷山東及內(nèi)蒙一帶诗茎。1985年陶瓷廠生產(chǎn)數(shù)量達(dá)到155400萬件。但是隨著時(shí)代的飛越發(fā)展献汗,復(fù)州灣傳統(tǒng)制陶業(yè)面臨消亡的困境敢订。一是城市化進(jìn)步加快,年輕人對(duì)陶器需求減少罢吃,二是現(xiàn)代科技已進(jìn)入了工業(yè)4.0時(shí)代楚午,取代了個(gè)體手工業(yè)踩泥,手工拉坯尿招,手工繪圖等工作環(huán)節(jié)矾柜。
? ? ? ? 中國陶瓷歷史悠久,淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)泊业。早在一萬年前把沼,中國人的祖先就發(fā)明了陶器。從古至今中國產(chǎn)生了數(shù)不清的陶瓷絕世佳品吁伺,令世界驚嘆不已饮睬。作為世界上陶瓷出口最早的國家,中國也因此贏得了“瓷國”美譽(yù)篮奄。世界各國也把陶瓷作為中國的代名詞(china)捆愁。
? ? ? ? 陶器究竟是怎樣發(fā)明的,目前還缺乏可靠的材料予以詳盡地說明窟却。摩爾根《古代社會(huì)》一書的注引中指出:“古奎是九世紀(jì)最早提出陶器發(fā)明的第一人昼丑,即人們將粘土涂于可以燃燒的容器上以防火,其后夸赫,他們發(fā)現(xiàn)只是粘土一種可以達(dá)到這種目的菩帝。因此,制陶術(shù)便出現(xiàn)于世界之上了”。恩格斯在《家庭呼奢,私有制和國家的起源》一書中進(jìn)一步指出:“可以證明宜雀,在許多地方,也許是一切地方握础,陶器的制造都是由于在編制的或木制的容器上涂上粘土使之能夠耐火而產(chǎn)生的辐董。在這樣做時(shí),人們不久便發(fā)現(xiàn)禀综,成型的粘土不要內(nèi)部的容器简烘,也可以用于這個(gè)目的”。陶器的發(fā)明并不是某一個(gè)地區(qū)或某一個(gè)部落古代先民的專利品定枷,它是人類在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中孤澎,任何一個(gè)古代農(nóng)業(yè)部落和人群,都能各自獨(dú)立創(chuàng)造出來依鸥。陶器的產(chǎn)生是和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展聯(lián)系在一起的亥至,一般是先有了農(nóng)業(yè),然后才出現(xiàn)了陶器贱迟。在人類進(jìn)入新石時(shí)代姐扮,由于農(nóng)業(yè)和牲畜業(yè)的出現(xiàn),開始了定居衣吠、半定居的生活茶敏。特別是農(nóng)業(yè)的發(fā)生和發(fā)展,為人類提供了比較可靠而穩(wěn)定的可供信用的谷物缚俏。谷物都是顆粒狀的淀粉物質(zhì)惊搏,不像野獸的肉體便于在火上燒烤食用。同時(shí)忧换,剩余的食物需要儲(chǔ)藏起來恬惯。正因?yàn)槿绱耍S著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和定居生活的需要亚茬,人們對(duì)烹調(diào)酪耳、盛放和儲(chǔ)存食物及汲水器皿的需要越來越迫切。從而促使人們?cè)谏顚?shí)踐中刹缝,創(chuàng)造出與人類生活息息相關(guān)的陶器碗暗。陶器的產(chǎn)生和發(fā)展,是中國勞動(dòng)人民幾千年來在生產(chǎn)斗爭(zhēng)中辛勤勞動(dòng)的結(jié)果梢夯。從民族學(xué)和考古學(xué)上都可以得到充分的物證言疗。
? ? ? ? 制作陶器,首先要選擇制陶的原料颂砸,復(fù)州灣制陶大多選用當(dāng)?shù)仞ね猎胙伲偷厝〔乃酪Α_x用細(xì)膩的陶土,除去雜質(zhì)勤篮,瓷器黏土知允,就地取材,選用細(xì)膩的粘土叙谨,除去雜質(zhì)。瓷器則用高嶺土保屯,黏土等原料配制而成手负。
? ? ? ? ?制陶原料需經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎成屑狀或直接拌成漿狀,前者將黏土屑運(yùn)送至泥潭姑尺,注水直至成型竟终,用人力反復(fù)踩壓,翻拍切蟋,排除其中空氣统捶,再將泥土切成均勻的幾份,以供使用柄粹;后者直接將泥漿注入石膏模型中喘鸟,待石膏模型吸干水分之后,將它取出驻右。
? ? ? ?下一步什黑,泥坯塑制,這是考驗(yàn)匠人制陶水平高低的地方堪夭。用腳撥動(dòng)慢輪愕把,使之成型、加工森爽。將練好的胎泥置于轆車的轉(zhuǎn)盤中心恨豁,隨手法的屈伸收放拉制出坯體大致模樣。
? ? ? ? 泥坯修制對(duì)干燥爬迟、半干燥的坯體進(jìn)行外形修平橘蜜、磨光、挖底雕旨,開眼等工作扮匠。修制分為干修和濕修兩種,前者因干燥后的坯體含水分低凡涩,修坯時(shí)不易變形棒搜、但粉塵大。后者坯體水分含量高活箕,修坯時(shí)粉塵小力麸,但不易掌握,容易變形。
? ? ?將加工形成的濕坯放在通風(fēng)克蚂,光照強(qiáng)的木架上晾干闺鲸,待水分全部蒸發(fā),泥坯就干了埃叭。
? ? ? ? 陶器施釉這是美化陶器重要工序摸恍,以增強(qiáng)器物審美效果,我們制陶通過印花赤屋,刻花立镶。用毛筆、刻刀类早、劃針等工具媚媒。用我們獨(dú)特的比例配制成釉,在干燥后的坯體內(nèi)外施釉涩僻,這層釉漿經(jīng)焙燒茬哉伲化后即成為光亮,堅(jiān)硬的釉層逆日。
? ? ? ? 然后將陶瓷坯體裝入窯爐中焙燒時(shí)間約為一晝夜至三晝夜嵌巷,溫度在1250-1310度左右,焙燒時(shí)陶瓷器的坯釉發(fā)生一系列的物理和化學(xué)變化室抽,使瓷器獲得所需要的強(qiáng)度晴竞,光澤和其它性能,使陶器外觀色澤鮮艷狠半、光滑噩死,敲至聲音明亮清脆。
家鄉(xiāng)的復(fù)州窯傳統(tǒng)制陶制作主要工具及材料:
一神年、粉碎煉泥機(jī)已维,用于粉碎泥土至粉狀;
二已日、輾轉(zhuǎn)機(jī)垛耳,用于制作泥坯;
三飘千、泥板機(jī)堂鲜,石膏模具,用于壓制泥板护奈;
四缔莲、雕刻刀、美工刀霉旗、毛筆痴奏,用于繪制或雕刻紋飾蛀骇;
五、電窯读拆、氣窯擅憔、柴窯,用于燒制陶器檐晕。
復(fù)州灣傳統(tǒng)陶器手工制作主要品種:
缸暑诸、壇子、砂缽辟灰、鹽罐屠列、缽、管
復(fù)州窯制陶制作技藝伞矩,是家居所必備的生活用品,其傳承方式有家族式或因工作夏志、喜好拜師式乃坤。
根據(jù)現(xiàn)有的師承記載,列出了以傳統(tǒng)拜師方式沟蔑,傳統(tǒng)手工制作工藝復(fù)州窯的傳承譜系湿诊。
第一代張某男出生年月不詳拜師傳承山東海西人
【光緒三十三年(公元1907年)采取就地取材就地生產(chǎn),選擇復(fù)州灣當(dāng)?shù)靥胀梁偷V釉】
第二代張?chǎng)卧茨谐錾暝虏辉敯輲焸鞒型叻康陱?fù)州城人
【民國元年(公元1912年)建馬蹄窯兩座】
第三代蒲輔君男出生年月不詳拜師傳承復(fù)州灣人
【任建興二窯業(yè)經(jīng)理瘦材,1949年3月】
第四代蔣忠富男1922年2月出生 ?拜師傳承
復(fù)州灣葦塘人工作于復(fù)州灣陶二廠
第五代于慶環(huán)女1953年8月出生 ?拜師傳承
復(fù)州灣裴屯人工作于復(fù)州灣陶二廠
第六代董輝女1976年2月出生 ?拜師傳承
長(zhǎng)興島交流島街道大連陶花源工藝品有限公司
本人姓名董輝厅须,遼寧省大連市人,1976年2月24日生于西中島食棕,父母從事藝術(shù)行業(yè)朗和。自幼受父母影響,熱愛美術(shù)簿晓、工藝品制作等藝術(shù)活動(dòng)眶拉。初中時(shí),經(jīng)親人介紹憔儿,首次在復(fù)州灣陶瓷廠接觸陶藝制作忆植。高中、大學(xué)未曾放下陶藝谒臼,畢業(yè)后一邊工作朝刊,一邊參與陶藝推廣活動(dòng)。業(yè)余生活中蜈缤,創(chuàng)建了青少年陶藝體驗(yàn)館拾氓,并對(duì)大連陶藝歷史進(jìn)行考察、整理底哥,實(shí)地探查了大連地區(qū)新石器時(shí)代至今的陶瓷遺跡痪枫。傳承了金普新區(qū)傳統(tǒng)制瓷領(lǐng)域內(nèi)具有代表性的流派织堂,傳統(tǒng)手工制作工藝保存比較完整的金普新區(qū)復(fù)州灣街道復(fù)州窯代表第六代傳人,現(xiàn)住金普新區(qū)格林小鎮(zhèn)芬蘭園別墅91#2單元奶陈。董輝打小跟姑姑玩粘土易阳,后期對(duì)手工制陶性趣漸濃。跟師父(于慶環(huán))學(xué)習(xí)制陶吃粒,從泥料制作潦俺,壞體成型,釉料配制徐勃,燒窯事示,熟練的掌握了制陶技藝,為滿足陶瓷奉眾需要和傳承手工藝的精湛僻肖,自2008年起往來于本地和景德鎮(zhèn)兩地間肖爵,學(xué)習(xí)景德鎮(zhèn)制陶惋砂,學(xué)習(xí)歷經(jīng)千年經(jīng)久不衰的制瓷技藝穴豫。于2014年拜師江西省陶瓷技能大師李澤靖,開始了專業(yè)陶瓷文化工作傳播弹囚,專供青少年陶藝學(xué)習(xí)揉稚、創(chuàng)作等領(lǐng)域秒啦,并于2017年成立大連陶花源工藝品有限公司。經(jīng)營包括陶瓷制品搀玖、工藝品設(shè)計(jì)及零售余境;文化藝術(shù)交流;國內(nèi)外貿(mào)易等多項(xiàng)業(yè)務(wù)灌诅,是大連地區(qū)最專業(yè)芳来、最具陶藝特色的工藝品出口公司。日復(fù)一日猜拾,促進(jìn)陶瓷文化在北方地區(qū)的傳播成為了我的工作绣张,更成為了一種使命,并把“即使只是一片沙漠关带,也要努力開辟一片綠洲”寫成了我的座右銘侥涵,時(shí)刻銘記在心。
? ? ? ? 2017年9月參加由國家文化部宋雏、教育部出資舉辦的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研習(xí)”的培訓(xùn)(青花藝術(shù)與表現(xiàn))芜飘;2017年11月參加由國家文化部、教育部出資舉辦的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研習(xí)”的培訓(xùn)(手工制瓷與裝飾)
復(fù)州灣地域特證
(一)有深遠(yuǎn)的歷史背景磨总。復(fù)州灣制陶業(yè)有據(jù)可考到清末民初時(shí)期嗦明,據(jù)說在本土發(fā)展有一千三四百年的歷史,是復(fù)州灣制陶工藝的寫照蚪燕。
(二)有廣泛的社會(huì)基礎(chǔ)娶牌。復(fù)州灣傳統(tǒng)工藝家喻戶曉奔浅,童叟皆知,曾經(jīng)相當(dāng)一部分人從事過制陶工作诗良,并且陶藝工匠在當(dāng)?shù)厮泄そ持械牡匚灰彩潜容^高的汹桦。
(三)深入家庭廣,陶器使用于腌制鴨蛋鉴裹、腌制堿菜舞骆、儲(chǔ)蓄油品、釀制酒等各個(gè)方面径荔。而且當(dāng)?shù)厥a(chǎn)青菜督禽,對(duì)陶器需求多。陶器更是家喻戶曉逢年過節(jié)腌制菜品的器具总处。
復(fù)州灣陶器特征
(一)儲(chǔ)藏食品狈惫,因陶器具有耐酸堿腐蝕的性質(zhì)。于是它是儲(chǔ)蓄腌制菜的好器具鹦马。秋天胧谈,老百姓將青菜洗凈,放入開水中罩后撈出晾干裝入干燥的缸或壇子里亦可配有小菜菠红、香料、辣椒面难菌,是餐桌上的即食美味试溯。
(二)健康無毒,陶器經(jīng)過化學(xué)和物理反應(yīng)后而產(chǎn)生有光澤顏色的硬度郊酒。例如傳統(tǒng)的紫砂就功克了玻璃茶具不透氣遇绞、散熱快、易散失茶香的缺點(diǎn)燎窘。塑料茶具禁不住高溫摹闽,易產(chǎn)生有毒物質(zhì)。經(jīng)高溫煅燒3100度以上的陶瓷褐健,健康無毒付鹿、綠色安全。
復(fù)州灣制瓷歷史價(jià)值
傳統(tǒng)制陶工藝追溯到清末民初時(shí)期蚜迅,至今有一百多年歷史舵匾,作為一種歷史文化載體,復(fù)州灣陶器工藝進(jìn)步變化谁不,也體現(xiàn)了時(shí)代變化坐梯。
復(fù)州灣制瓷文化價(jià)值
傳統(tǒng)制陶工藝與本土腌制食品相互連接。承載著腌制食品的陶器遠(yuǎn)銷各國刹帕,腌制食品以其獨(dú)特的味道使人記住鄉(xiāng)愁吵血,激發(fā)人們對(duì)于家鄉(xiāng)故土的熱愛谎替。
復(fù)州灣制瓷美學(xué)價(jià)值
器物是人類勞動(dòng)作用的產(chǎn)物,人們刻畫在陶器中的植物紋蹋辅、動(dòng)物紋钱贯,創(chuàng)造出自然美觀陶器。陶器形狀各不相同晕翠,錯(cuò)落有致喷舀,典雅端莊,使其明艷動(dòng)人淋肾。陶瓷的魅力使其成為一門文化硫麻。
復(fù)州灣制瓷工藝價(jià)值
復(fù)州灣傳統(tǒng)制陶工藝流程復(fù)雜講究,每道工序勞力費(fèi)時(shí)樊卓,難以用現(xiàn)代技術(shù)替代拿愧。是復(fù)州灣勞動(dòng)人民長(zhǎng)期的智慧結(jié)晶,是一份寶貴歷史遺產(chǎn)碌尔。
復(fù)州灣制瓷經(jīng)濟(jì)價(jià)值
長(zhǎng)期以來浇辜,陶器滲透在生活的各個(gè)方面,陶器工業(yè)的發(fā)展解決了當(dāng)?shù)叵喈?dāng)數(shù)量人員就業(yè)問題和滿足了廣大人民生活需求唾戚,為農(nóng)民增收柳洋。因經(jīng)久耐用,大方美觀叹坦,物廉價(jià)美遠(yuǎn)銷各地且受廣大消費(fèi)者喜愛熊镣。可以大量提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益募书。
復(fù)州灣制瓷實(shí)用價(jià)值
????傳統(tǒng)陶器作為一種生活用具绪囱,在今天仍具有很強(qiáng)的實(shí)用性,在建筑領(lǐng)域莹捡、生活領(lǐng)域都有很強(qiáng)的潛力鬼吵。發(fā)掘、搶救篮赢、保護(hù)好傳統(tǒng)技藝齿椅,對(duì)于繼承弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化,豐富人們文化启泣,滿足人們需求媒咳,構(gòu)建和諧社會(huì),具有積極作用种远。
一涩澡、由于社會(huì)科技的飛躍發(fā)展,當(dāng)下人們并不都喜購陶瓷,也不愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝妙同,傳承藝人甚缺射富。
二、4.0工業(yè)時(shí)代的到來粥帚,機(jī)器人可取代人工胰耗,市場(chǎng)上一些美觀、便宜的玻璃制品芒涡,堅(jiān)實(shí)耐用的鐵制品柴灯,輕便的塑料制品等等,大量不斷地沖擊到市場(chǎng)上來占據(jù)著陶瓷產(chǎn)品地位费尽。目前家庭手工制陶也已舉步維艱赠群。
三、目前復(fù)州灣陶二旱幼、陶三廠所生產(chǎn)的器型仍停留在缸查描、壇、管的生產(chǎn)柏卤,工藝只選用機(jī)器制作冬三,手工藝完全消失。傳承群體已基本消失缘缚,只有個(gè)別傳承人也已年老勾笆,在當(dāng)?shù)厣钪幸鸦締适А盎顟B(tài)”特征,僅留存資料和實(shí)物桥滨。
根據(jù)國家相關(guān)法律窝爪、法規(guī)政策,預(yù)投資復(fù)燒復(fù)州窯该园。
做好復(fù)州窯傳統(tǒng)文化的傳承工作酸舍。
現(xiàn)創(chuàng)建了復(fù)州窯陶瓷文化傳播平臺(tái):
一帅韧、大連陶花源工藝品有限公司
二里初、普蘭店復(fù)州窯傳習(xí)所(德億大連運(yùn)營中)。
三忽舟、開發(fā)區(qū)復(fù)州窯傳習(xí)培訓(xùn)學(xué)校(輝藝培訓(xùn)學(xué)校審批中)双妨。
四、格林復(fù)州窯工作室
五叮阅、日本福岡北九洲市小倉南區(qū)陶瓷展賣研習(xí)所(三野由美)
六刁品、江西省景德鎮(zhèn)珠山東市陶瓷研修基地和產(chǎn)業(yè)鏈工廠
建工作室、創(chuàng)建陶瓷研習(xí)公司
完成72道工序制陶的相關(guān)機(jī)器設(shè)備等
已投入200萬左右
據(jù)官方調(diào)研發(fā)布浩姥,中國陶瓷總產(chǎn)量位居世界第一位挑随,日用陶瓷產(chǎn)量占70%,已成為全球陳設(shè)最大的陶瓷生產(chǎn)國和出口國勒叠。雖然隨著中國國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及大規(guī)模65%的城鎮(zhèn)化建設(shè)為國內(nèi)陶瓷行業(yè)帶來了巨大的市場(chǎng)空間兜挨,陶瓷行業(yè)過去過度依賴出口的局面有很大改觀膏孟,但出口市場(chǎng)仍然是重要的組成。未來在規(guī)避各類貿(mào)易壁壘拌汇、追逐成本工業(yè)必須紛紛走出國門赴海外投資設(shè)廠柒桑。
大連陶花源工藝品公司將全程負(fù)責(zé)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(陶瓷制作)確認(rèn)、建檔噪舀、保存魁淳、保護(hù)、傳承与倡、傳播界逛、研究等。