小時候曾在云貴川生活過幾年丧荐,從小酷愛吃辣阔籽,什么辣子雞麻婆豆腐土豆絲兒涼皮涼粉小面米粉都喜歡加辣加辣,怎么辣怎么好吃奄抽。后來看蚜,回了家叫搁,吃辣的習慣才慢慢改了,沒辦法供炎,浙江屬江南渴逻,可怕的濕氣不允許我再吃辣,畢竟我還要臉音诫。但是惨奕,卻不妨礙我愛吃川菜的火熱之心。
上周遇上新光匯開業(yè)竭钝,本是想去湊熱鬧看張信哲梨撞,順便想去吃川菜,但是遇上個下雨天蜓氨,怕堵車厲害也就放棄了聋袋。后來想去吃美食,早早的定好吃川菜把券兒也買好了穴吹,結果還是沒能如愿幽勒,那店門口排了個大長隊,吃美食本是件享受的事兒港令,要花上超過吃的時間來排隊也就沒什么意義了啥容,如此我再次放棄了锈颗。
今天正巧在這邊負責參與展會的工作,一到下班的點就奔著新光匯去了咪惠,老屋已經剩不了幾桌了击吱,趕緊落座,開始點菜遥昧,三個人點了八個菜應該夠了覆醇,畢竟有雞又有蝦還有面與粉,對于我們來說夠夠的了炭臭,連服務員都打趣我們會不會點太多了永脓。然后,我們三人吃了個干凈鞋仍,也許是太餓了常摧,我看啊是太懷念這川菜了,畢竟我與弟弟以前就喜歡吃辣威创,吃麻落午,更喜歡吃。
我懷念的涼粉肚豺,記得小時候溃斋,涼粉涼皮涼面也就3塊錢,已經一大碗了详炬,還有各種好吃的豆子盐类,麻辣椒辣油寞奸,拌起來真的好吃極了呛谜,如果不怕麻煩,還可以自己做枪萄,菜式上買塊錢的冷面隐岛,拿回家自己拌,也非常好吃瓷翻。
烤豬蹄聚凹,有點難咬,吃著太累齐帚,不過味道真不錯妒牙,我吃了一大半,辛苦了我的牙齒們对妄,每天美食伺候湘今,美了你們了。
這是我們仨最喜歡的一道菜剪菱,名義也有趣摩瞎,手撕鋼管雞拴签,先生一看到就打趣到,這根鋼管那么粗旗们,是怕雞跑了嗎蚓哩。真是一臉懵逼。先生負責掰給我們上渴,一直怕麻煩的我要了只腿岸梨,咬上一口,外酥里嫩稠氮,皮是脆的盛嘿,帶有嚼勁,里面的肉卻非常嫩括袒,綿厚的雞肉香次兆,太好吃了,簡直打開了新世界锹锰。
看菜單的時候芥炭,并不喜歡這道菜,長毛蝦恃慧,看名字還以為是長長的毛园蝠,難看難吃的蝦,但是他們兩想吃痢士,就點了彪薛,但是卻有大驚喜啊,首先蝦真的非常多怠蹂,辣椒也多善延,還搭配上小麻花,確實別具特色城侧。
老屋所有的菜都偏油易遣,麻辣很帶勁,菜價中上嫌佑,上班時間5點半左右去都不用等位豆茫,再過一小時就有得等了,所幸我們今天沒等屋摇,吃美食也就更開心了揩魂。