腕戴彩線戈鲁,腰系香包仇参、門懸艾葉、額抹雄黃……這是我對(duì)端午節(jié)的全部記憶婆殿。小時(shí)候是不吃粽子的诈乒。后來發(fā)現(xiàn)大家都吃粽子,才買來幾個(gè)意思一下婆芦。龍舟更少見怕磨。直到前年喂饥,才在貴州湖南交界處的鎮(zhèn)遠(yuǎn),匆匆瞥過龍舟競(jìng)渡的情景肠鲫。
以前過端午员帮,油糕是必備的。薄薄的面餅导饲,在油鍋里炸過捞高。咬開,里頭的蜂蜜從嘴角流出渣锦。老人愛它硝岗,多因?yàn)橛透獾乃绍洠⊙来小P『鬯吞矗瑒t多因它的甜。我們那兒的人似乎對(duì)甜味有股子偏愛娄猫。有種糯米制成的“甄糕”贱除,做時(shí),和以蜜棗及去了衣的花生米媳溺,抹上厚厚的紅糖月幌。出鍋時(shí),紅糖滲入了糯米悬蔽,蜜棗變得晶瑩扯躺。有仍嫌甜味不夠的人,給紅糖上頭蝎困,再撒一層白糖录语。色彩層層疊疊,口味絕佳禾乘。西安地區(qū)澎埠,近幾年聲名在外的蜂蜜粽子,與此如出一轍始藕。
我最懷念的是香包和五色絲線蒲稳。
五色絲線比較簡單,就是五種彩線搓成的細(xì)繩伍派。香包江耀,也叫香囊。大小和形狀沒人規(guī)定诉植。小的直徑只有半厘米祥国,多是蒜骨朵兒或西瓜的樣子,串進(jìn)彩線晾腔,戴在手腕上舌稀。大的直徑則有十多厘米啊犬,一般都有彩色花邊,小孩子將其掛在胸前扩借,聽說可以辟邪椒惨。
小孩子從長輩手里接過香包時(shí),總?cè)滩蛔惤亲映弊铮莺菸晃底弧I踔量匆妱e人的,也要湊過去聞一聞嫉到,攀比下各自香囊的香味沃暗。這時(shí),就得小心了何恶。人家有可能見你香包精美孽锥,實(shí)行明搶。端午這天细层,香包被搶走是不能生氣的哦惜辑。
時(shí)間過去了好多年。我已經(jīng)在距離家鄉(xiāng)數(shù)千里之外的南方待第六年了疫赎。今年端午盛撑,面對(duì)蛋黃鮮肉粽,面對(duì)龍蝦洋酒和一堆叫不上名字的菜品捧搞,我分外想念油糕抵卫,想念那種小心翼翼咬下去,嘴角流出蜂蜜的感覺胎撇。
2018.6.19? 凌晨