咱們來(lái)聊聊“暴利”這檔子事兒,得從多個(gè)維度掰扯清楚航夺。
首先蕉朵,說(shuō)到單品毛利,那茶界里頭可是千差萬(wàn)別阳掐。有的茶始衅,因?yàn)橄∪薄⑵焚|(zhì)上乘或是品牌溢價(jià)缭保,確實(shí)能賣出高價(jià)汛闸,給人感覺(jué)“暴利”。但換個(gè)角度看涮俄,有些茶走的是親民路線蛉拙,薄利多銷,那就不存在暴利一說(shuō)了彻亲。
再轉(zhuǎn)到商家純利的層面孕锄,實(shí)話告訴你,市面上絕大多數(shù)的茶葉商家苞尝,其實(shí)賺的都是辛苦錢(qián)畸肆,遠(yuǎn)非外界想象的暴利。競(jìng)爭(zhēng)激烈宙址,成本上升轴脐,利潤(rùn)空間被壓縮得緊巴巴的。
接下來(lái),咱們聊聊行業(yè)層面的毛利和純利大咱。說(shuō)行業(yè)毛利暴利恬涧,那是一點(diǎn)不冤枉。為啥碴巾?因?yàn)椴杷堇Γ粌H是飲品,更是一種文化厦瓢,一種習(xí)慣提揍,甚至可以說(shuō)是一種成癮性的嗜好品。成癮性煮仇,就意味著市場(chǎng)需求穩(wěn)定且持續(xù)劳跃,消費(fèi)者愿意為這份“癮”買單,自然就能支撐起較高的毛利浙垫。
但說(shuō)到行業(yè)純利刨仑,情況就復(fù)雜多了。雖然毛利高绞呈,但別忘了贸人,這行業(yè)里頭的成本也不低。從種植佃声、采摘艺智、加工到倉(cāng)儲(chǔ)、物流圾亏、營(yíng)銷十拣,每一個(gè)環(huán)節(jié)都得花錢(qián)。再加上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈志鹃,價(jià)格戰(zhàn)時(shí)有發(fā)生夭问,真正能落到商家口袋里的純利,其實(shí)并不如外界想象的那么可觀曹铃。
至于為什么成癮嗜好品能帶來(lái)高毛利缰趋,道理很簡(jiǎn)單:人一旦對(duì)某樣?xùn)|西上了癮,就很難割舍陕见,即便價(jià)格高點(diǎn)也愿意買單秘血。這種需求的剛性,讓商家有了定價(jià)權(quán)评甜,能夠獲取更高的利潤(rùn)灰粮。就像煙草、酒忍坷、咖啡這些粘舟,哪個(gè)不是暴利行業(yè)的代表熔脂?
再提一嘴歷史,茶葉貿(mào)易在過(guò)去那可是賺得盆滿缽滿的行當(dāng)柑肴。東印度公司靠茶葉貿(mào)易富得流油霞揉,就是最好的證明。那時(shí)候嘉抒,中國(guó)茶風(fēng)靡全球零聚,西方人為了平衡貿(mào)易逆差,甚至不惜用鴉片來(lái)?yè)Q茶些侍,可見(jiàn)茶葉的吸引力有多大。
所以政模,說(shuō)茶行業(yè)暴利也好岗宣,不暴利也罷,都得看咱們?cè)趺炊x淋样、從哪個(gè)角度去看耗式。但無(wú)論如何,茶作為一種文化趁猴、一種生活方式刊咳,已經(jīng)深深融入了我們的生活之中。