家里變冷了槽唾，自然需要溫暖的美食來給予家人和孩子。今天分享一道番茄牛腩煲的做法光涂，酸甜開胃庞萍，濃郁的牛肉香氣也會讓人食指大動。
用電飯煲來做忘闻，簡單方便比湯鍋省時钝计！
電飯鍋番茄牛腩煲
食 / ?材
番茄 2個
牛腩 300g
番茄醬 20g
細砂糖 4g
生姜 2片
老抽 2g
鹽 1g
植物油 適量
溫水 150g
工具：電飯煲、湯鍋
熟練耗時：1h（不含腌制時間）
參考月齡：3歲及以上
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶
做 / 法
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番茄2個齐佳，在頭部劃十字后放入開水中燙5分鐘私恬。
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輕輕揭去外皮，去蒂切成小塊炼吴。
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在湯鍋中放入300g牛腩和2片生姜本鸣，倒?jié)M水開始煮。
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把煮出來的浮沫撈起硅蹦，再繼續(xù)焯水2分鐘左右荣德。
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把牛腩瀝干后放入攪拌碗里，倒入20g番茄醬童芹，4g細砂糖涮瞻，2g老抽和1g鹽。
調(diào)味可以根據(jù)寶寶年齡和口味適當調(diào)整假褪。
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抓勻后腌制15分鐘左右入味署咽。
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在電飯煲內(nèi)膽刷上薄油。
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倒入番茄嗜价。
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再加入腌制好的牛腩艇抠，和150g溫水。
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蓋上蓋子久锥，按下煮飯鍵家淤，煮至牛腩熟透。
如果想讓牛腩口感更加軟嫩的話瑟由，可以提前用高壓鍋先把牛腩壓10分鐘左右再進行烹飪絮重。特別是如果選的牛腩筋較多的話，壓的時間要更久一些歹苦。
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揭蓋青伤，開吃~
