提起咖喱
腦海中就會浮現(xiàn)出
金燦燦的醬汁
鼻腔里就會涌現(xiàn)一種
深入內(nèi)心的氣息
香醇濃郁的口感
帶著誘人的香氣
吃下去既暖心又暖胃
這種幸福簡直觸手可得勃痴！
因?yàn)椋】о瓤担〕嫔辏『茫∽觯姐军。污它。?/b>
咖喱料理做起來簡單快手沒門檻，吃起來也合全家老小的口味～想偷個(gè)懶但又想吃得好的時(shí)候庶弃，每次第一個(gè)想到的就是咖喱飯衫贬。
咖喱飯?jiān)谑巢纳献兓埠芏鄻樱u肉歇攻、牛肉固惯、豬肉，搭配土豆缴守、蘑菇葬毫、蘿卜等多種蔬菜，感覺萬物皆可咖喱屡穗。
濃郁的咖喱醬汁搭配米飯和面條都超贊的贴捡！而且?guī)缀醪恍枰悠渌{(diào)味，一盒咖喱就能搞定村砂！簡單方便又好吃烂斋，你也來試試吧～
1
材料：
米飯，洋蔥础废，土豆汛骂、胡蘿卜、雞肉(牛肉也可)评腺，咖喱塊(不是咖喱醬)帘瞭。
做法：
1、先將米飯蒸好蒿讥。
2蝶念、鍋里放油燒熱，放入洋蔥芋绸、土豆媒殉、胡蘿卜翻炒，炒透以后倒入開水侥钳，中火燉10分鐘左右(喜歡土豆更面一些的可以燉時(shí)間更長适袜，不過水要更多)。
3舷夺、然后關(guān)成小火放入咖喱塊苦酱，讓咖喱塊融化然后炒勻售貌，再用小火稍燉幾分鐘即可。
4疫萤、最后將做好的咖喱澆在米飯上就完成了颂跨。
2
材料：
雞胸肉、土豆扯饶、胡蘿卜恒削、洋蔥、蘋果尾序、西紅柿钓丰、咖喱（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點(diǎn)淡）每币、鹽
做法：
1.雞胸肉切塊携丁，在湯鍋里放少量油，炒至8分熟兰怠。
2.土豆梦鉴，胡蘿卜，洋蔥切塊揭保。在湯鍋里直接加水肥橙，把土豆，洋蔥和胡蘿卜塊放進(jìn)去煮秸侣。煮開以后放咖喱粉存筏，先不要放鹽，免得一會兒咸塔次。
3.蘋果和西紅柿也要切塊方篮，開鍋了放進(jìn)去。
4.因?yàn)橥炼沟矸酆扛呃海恍枰獑为?dú)勾芡。等到比較黏稠的時(shí)候放鹽調(diào)味匕得，攪拌均勻继榆。看看土豆煮得比較爛汁掠，熄火略吨，出鍋，澆在飯上吃考阱。
3
材料：
土豆翠忠、胡蘿卜、西葫蘆乞榨、洋蔥秽之、大辣椒(水果椒)当娱、咖喱粉。
做法：
1考榨、咖喱粉先用水浸泡備用跨细。
2、開鍋+土豆塊翻炒炒熟后河质，胡蘿卜花瓣翻炒幾下冀惭。
3、西葫蘆塊 + 少許水 + 咖喱粉攪拌幾下+大辣椒塊(為了保持顏色和新鮮度)掀鹅。
4散休、最后稠狀的時(shí)候加入洋蔥塊翻炒幾下關(guān)火，和米飯一起裝盤即可乐尊。
小訣竅：
1溃槐、塊的大小和厚度比大拇指稍微大點(diǎn)最佳。
2科吭、胡蘿卜不要切成塊 昏滴，四處用刀刻出線條切片弄出花型，會增添樂趣对人。
3谣殊、洋蔥太熟太軟很難吃，只要稍微去掉辣味脆脆的最好吃牺弄。
4姻几、切記洋蔥要白色，不要紫洋蔥势告，這樣會影響咖喱的顏色蛇捌。
4
材料：
培根、米飯咱台、豌豆络拌、洋蔥、紅菜椒回溺、甜玉米粒春贸、咖喱粉、鹽遗遵、黑胡椒碎萍恕、油
做法：
1、培根切丁车要，紅菜椒去掉辣椒籽后也切丁允粤，洋蔥切絲。
2、炒鍋熱油类垫，下入培根微微煸炒司光。
3、再依次下入洋蔥阔挠、紅菜椒飘庄、豌豆、玉米粒翻炒均勻购撼。
4跪削、倒入米飯幾乎翻炒至米粒顆粒分明。
5迂求、調(diào)入咖喱粉碾盐、鹽、黑胡椒碎拌勻即可揩局。
5
材料：
牛腩 半斤毫玖，胡蘿卜 1根，土豆 半個(gè)凌盯，洋蔥 半個(gè)付枫，椰漿 半碗 約100ml，咖喱塊 2塊
做法:
1驰怎、牛腩切大塊阐滩，入沸水中汆水備用；胡蘿卜和土豆切滾刀塊县忌，洋蔥切塊掂榔。
2、炒鍋熱油症杏，下入牛腩翻炒片刻装获。
3、加入足量的水沒過牛肉厉颤，大火燒開后轉(zhuǎn)中火加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)穴豫。
4、加入胡蘿卜走芋、土豆绩郎、洋蔥燉煮10分鐘后，加入椰漿和咖喱塊再煮5分鐘后即可出鍋翁逞。
這幾種咖喱的做法你會了嗎，和家人一起分享美食吧~
