“春天來了就要吃春天的菜风纠。”在朋友圈了看到好幾位相互不認(rèn)識(shí)的朋友在曬一種叫“香椿”的野菜牢贸，很是心動(dòng)竹观，特別想自己動(dòng)手試試，做一份香椿炒蛋潜索。
于是連續(xù)幾天下班都跑去周邊的市場問臭增，都說沒有的賣。后來在一個(gè)特別不起眼的小攤檔那里竹习，老板娘應(yīng)該是看不下去了誊抛，一口應(yīng)承我，“如果你想吃整陌，明天我給你留兩把哈拗窃∮庇”
老板給我預(yù)留的香椿
之前從來沒見過哄陶，提著這兩把味道有點(diǎn)大又有點(diǎn)特別的葉子回家养筒，其實(shí)有點(diǎn)慫了博其，萬一自己做不好呢翻具？沒做之前渗钉，朋友已經(jīng)受不了挽铁，吐槽道：“我忍不住了卸耘！炒個(gè)雞蛋的技術(shù)含量到底在哪里澜搅？伍俘！”本來還蠻緊張的心情，隔著手機(jī)屏幕都能想象得出來她無語的樣子哈哈勉躺，于是馬上放松了癌瘾，便找度娘、小紅書饵溅，看看人家怎么做的妨退，才開始動(dòng)手做起來。
第一步：把香椿洗干凈，焯水咬荷。
第二步：撈出冠句，剁成末。
香椿從紅色變成了綠色
第三步：在香椿末里加兩勺生粉幸乒，一是為了吸水懦底，二是可以使香椿和雞蛋能緊密粘合不散開
我也不知道三個(gè)雞蛋多不
第四步：我會(huì)放幾滴芝麻香油，再放適量鹽罕扎。
第五步：使勁拌起來聚唐！
攪拌起來！
成品還不錯(cuò)吧
成果嘛腔召，自己還是挺滿意的杆查，朋友說，看著絕對(duì)不是小白出手臀蛛，哈哈根灯，容我小嘚瑟一下！
