無(wú)論是在南京還是在北京座韵,無(wú)論是在蘇州還是在廣州,有人問起我是哪里人踢京,我總會(huì)拍著胸脯誉碴,理直氣壯地說(shuō),我是襄陽(yáng)人瓣距。
不錯(cuò)黔帕,我是正兒八經(jīng)的襄陽(yáng)人,戶籍上寫得清清楚楚蹈丸,有假包換成黄,假一賠十。
然而逻杖,我獨(dú)居九里一隅奋岁,地處偏僻,交通閉塞荸百,山高皇帝遠(yuǎn)闻伶,離襄陽(yáng)少說(shuō)也有好幾百公里。成年前够话,出席崩逗玻康縣首屆少兒代表大會(huì)去過(guò)一次縣城光绕。保康都沒怎么去過(guò)畜份,哪有機(jī)會(huì)去襄陽(yáng)奇钞?
對(duì)于襄陽(yáng)的向往與期望,最初是因?yàn)椤度龂?guó)演義》中那位風(fēng)流儒雅漂坏、羽扇綸巾的諸葛孔明隱居古隆中,娶妻黃集女媒至,耕田犁地顶别,務(wù)農(nóng)為生。后來(lái)看過(guò)《射雕英雄傳》拒啰,知道郭靖守襄陽(yáng)驯绎,就更渴望走一回襄陽(yáng)了。
學(xué)《楓橋夜泊》時(shí)谋旦,老師說(shuō)剩失,詩(shī)人張繼是襄陽(yáng)人,“姑蘇城外寒山寺册着,夜半鐘聲到客船”的名句拴孤,使得楓橋全國(guó)聞名,游人如織甲捏。田園詩(shī)人孟浩然也是襄陽(yáng)人演熟。
李白的詩(shī)句“襄陽(yáng)行樂處,歌舞白銅鞮司顿。江城紅淥水芒粹,花月使人迷”,把襄陽(yáng)描寫得多么美麗大溜,多么繁華化漆。自那以后,我就無(wú)數(shù)次魂?duì)繅?mèng)繞于“襄陽(yáng)好風(fēng)日钦奋,留醉與山翁”的美麗風(fēng)光了座云,想去親身體驗(yàn)一下襄陽(yáng)帶給自己的愉悅與激動(dòng)。
高中畢業(yè)的那一年十九歲锨苏,終于有幸走了一回襄陽(yáng)疙教。從九里坐車到保康伞租,又從闭晡剑康轉(zhuǎn)車到襄陽(yáng)。起初葵诈,十八彎的盤山公路忽上忽下裸弦,忽左忽右祟同,顛顛簸簸 ,一路勞頓理疙,一路辛勞晕城。
在漁泉河停車吃過(guò)泡面,上車窖贤,繼續(xù)前行砖顷。進(jìn)入南漳,公路慢慢變寬慢慢變直赃梧。車越跑越快滤蝠,公路邊上高大的的白楊樹風(fēng)馳電掣般向后倒去∈卩郑看到“襄陽(yáng)歡迎你”的大牌子的那一刻物咳,我激動(dòng)得差點(diǎn)叫出聲來(lái),打開車窗蹄皱,把頭伸到窗外。那寬闊的公路巷折,那流水般行駛的車輛压鉴,那螞蟻般的行人,那鱗次櫛比的樓房锻拘,那閃爍不定的霓虹燈……令人目不接暇晴弃。
遺憾的是,此行逊拍,襄陽(yáng)也只是我旅途中的一個(gè)驛站上鞠。排了大半天的隊(duì),買了一張火車票芯丧,火車哐哐當(dāng)當(dāng)?shù)男旭偭硕鄠€(gè)小時(shí)芍阎,把我?guī)У搅藦V州。此后缨恒,多次從襄陽(yáng)路過(guò)谴咸,一直是來(lái)也匆匆去也匆匆。
后來(lái)骗露,認(rèn)識(shí)了一個(gè)地地道道的襄陽(yáng)美女岭佳,才真正走了一回襄陽(yáng)。她帶我走遍了襄陽(yáng)的每一個(gè)角落萧锉,讓我近距離觸摸到襄陽(yáng)二千多年的歷史脈搏珊随,讓我有機(jī)會(huì)揭開這座歷史文化古城神秘而迷人的面紗。
襄陽(yáng)四季分明,春暖秋涼夏雨冬雪叶洞。
真武山修林茂竹鲫凶,清秀雋永;漢江水浩浩蕩蕩衩辟,穿城而過(guò)螟炫;郊區(qū)一馬平川,良田萬(wàn)頃艺晴,碧野糧豐昼钻,屋舍儼然,阡陌交通封寞,雞犬相聞换吧,老百姓安居樂業(yè)。
“鐵打到襄陽(yáng)钥星,紙糊的樊城”。這是一座有著二千八百年歷史的文化古城满着,其獨(dú)特的地理環(huán)境及戰(zhàn)略位置谦炒,使這里千百年來(lái)一直為軍事要地和兵家必爭(zhēng)之所,同時(shí)也孕育了一批又一批燦若星辰的英雄豪杰和傳奇人物风喇,古有諸葛亮宁改、寵德公、神筆馬良魂莫、漢武帝劉秀还蹲、米芾、習(xí)郁耙考、山簡(jiǎn)谜喊、王粲、釋道安倦始、蕭統(tǒng)斗遏、孟浩然,解放時(shí)期有吳德峰鞋邑,現(xiàn)有航天英雄聶海勝诵次。
厚重的人文歷史賦予了襄陽(yáng)濃厚的文化底蘊(yùn),同時(shí)也加深了這座城市的神秘與傳奇枚碗。
行走在襄陽(yáng)的大街小巷逾一,手扶古城墻,腳踏長(zhǎng)滿青苔的方磚之上肮雨,古香古色的歷史建筑不期而遇遵堵,厚重的歷史文化撲面而來(lái)。舉目望去怨规,巍峨高大的城墻鄙早,凝重深沉的鼓樓汪茧,寬闊平靜的護(hù)城河,無(wú)不向我們?cè)V說(shuō)著兩千八百年來(lái)限番,鐵馬金戈的撞擊和歲月風(fēng)塵的流淌舱污。奔流不息的滔滔漢江水,也向我們無(wú)言的傾訴著發(fā)生在這里的王朝興替和歷史風(fēng)流弥虐。
不經(jīng)意的漫步于昭明臺(tái)下扩灯,秋日的暖陽(yáng)直射到昭明臺(tái)上鎦金的匾額上,使幾個(gè)大字熠熠生輝霜瘪,使我不禁浮想聯(lián)翩珠插。這里難道就是梁昭明太子蕭統(tǒng)著述《昭明文選》的所在嗎?登臨與黃鶴樓颖对、晴川樓捻撑、岳陽(yáng)樓并稱為“楚天四大名樓”的仲宣樓,撫摸著樓臺(tái)的畫棟雕欄缤底,猶如撫摸著這座城市歷史的滄桑顾患。思緒一下子穿越了一千八百年的時(shí)空,似乎看到了東漢時(shí)代那位才華橫溢个唧、滿腹經(jīng)綸的才子江解,享有“建安七子”美譽(yù)的王粲洋洋湘灑灑下筆千言,揮毫寫下《登樓賦》的情景徙歼,似乎又看到了詩(shī)人“惟日月之逾邁兮犁河,俟河清之未極。冀王道之一平兮魄梯,假高衢而聘力”的無(wú)言感嘆桨螺。
徜徉在米公祠內(nèi),游走在漫長(zhǎng)的碑林長(zhǎng)廊中酿秸,撲面而來(lái)的翰墨書香令人心曠神怡彭谁。庭院內(nèi)相傳米芾手植的銀杏樹,如今已郁郁郁蔥蔥允扇,闊如華蓋缠局。駐足于投硯池前,似乎一下子感受到當(dāng)年米襄陽(yáng)在此洗硯潑墨的狀景考润。
蘇軾說(shuō):“來(lái)蘇州不游虎丘乃憾事也狭园。”我說(shuō)糊治,來(lái)襄陽(yáng)唱矛,不游古隆中乃憾事也。“隆中山不高而秀雅绎谦,水不深而澄澈管闷,地不廣而平坦,林不大而茂盛窃肠,猿鶴相親包个,松篁交翠”,漫步在隆中的三顧堂冤留、武侯祠碧囊、草廬亭、梁父巖纤怒、六角井糯而、躬耕田等地,似乎時(shí)光一下回到了一千八百年前那個(gè)金戈鐵馬戰(zhàn)亂頻發(fā)的東漢末年泊窘,劉關(guān)張三顧草廬熄驼,同諸葛孔明共謀天下大事,才有了后來(lái)火燒赤壁烘豹、揮淚斬馬謖瓜贾、關(guān)公過(guò)五關(guān)斬六將、敗荊州走麥城吴叶、空城計(jì)等一系列膾炙人口的歷史故事,才有了后來(lái)孔明助劉備“三分天下序臂,鼎足之勢(shì)成矣”的歷史局面蚌卤,同時(shí)也為我們后世留下了《前出師表》、《后出師表》等寶貴文化財(cái)富奥秆。
到襄陽(yáng)不去鹿門寺逊彭,那簡(jiǎn)直是枉走一回襄陽(yáng)。曾鞏有云“不踏蘇嶺石构订,虛作襄陽(yáng)行”侮叮,相傳光武帝劉秀與習(xí)郁游蘇嶺山夢(mèng)見山神,命郁立祠于山悼瘾,刻二石鹿夾道于山門口囊榜,遂成鹿門寺。這里是魏晉南北朝以至唐宋以來(lái)我國(guó)著名的佛教圣地亥宿,同時(shí)這里也是漢名士龐德公卸勺、唐代大詩(shī)人孟浩然、皮日休隱居修居的地方烫扼。這里山巒起伏曙求,峰回路轉(zhuǎn),山奇石怪,溝壑縱橫悟狱,山泉潺潺静浴,鳥鳴山幽,綠海婆娑挤渐,煙樹蔥蘢苹享,令人流連忘返。
習(xí)家池挣菲,硯山富稻,唐城,魚梁洲白胀,……椭赋,可以游玩的地方數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)。
在襄陽(yáng)或杠,除去到各個(gè)歷史景點(diǎn)游玩之外哪怔,還必須品嘗一下襄陽(yáng)小吃。襄陽(yáng)的名菜與特色小吃實(shí)在是太豐富了向抢,蛋黃酒意味香甜认境,牛油面潤(rùn)滑筋道,襄陽(yáng)叫花雞和襄陽(yáng)纏蹄都叫我溢口流香挟鸠,回味悠長(zhǎng)叉信。
走襄陽(yáng),就得到鄉(xiāng)下吃一回大碗席艘希。
襄陽(yáng)鄉(xiāng)下人把參加酒宴叫“吃席”硼身,不同的席有不同的講究,正規(guī)的酒席一般都是“大碗席”覆享。一張方桌坐八個(gè)人佳遂,擺八碗主菜∪龆伲“八大碗”里面又有講究丑罪,有粗做、細(xì)做之分凤壁,普通人家和一般客人多是粗做“八大碗”吩屹,有錢人家和珍貴客人則是細(xì)做“八大碗”。雖然都是八碗菜拧抖,可菜的品質(zhì)和烹調(diào)水平區(qū)別很大祟峦。再就是涼菜有區(qū)別狸棍,一般為四個(gè)冷盤妓蛮,講究一點(diǎn)的有六個(gè)、八個(gè)甚至更多的冷盤窗声。
大碗席當(dāng)然少不了肉。傳統(tǒng)席面以豬肉為主厌衙,其中最重要的兩碗是“扣肉”距淫。
用上好的五花肉先在鍋里煮個(gè)七成熟,然后切成小方塊婶希,放進(jìn)醬油榕暇、鹽、花椒喻杈、八角等調(diào)料彤枢,放進(jìn)蒸籠里蒸上一個(gè)小時(shí),蒸出來(lái)的肉呈醬紅色筒饰,芳香濃郁缴啡,入口即化。
其次是酥肉瓷们,比如酥排骨业栅、酥魚、酥雞塊谬晕。具體做法就是分別將這些肉切成塊碘裕,裹上面粉先油炸,炸熟后撈起放在盆里濾干攒钳,冷卻后將它們分別碼進(jìn)碗里帮孔,上面再墊些紅薯、土豆之類不撑,放入蒸籠里蒸上一個(gè)小時(shí)文兢,蒸出來(lái)的肉吃在嘴里松軟可口,老少皆宜燎孟。
席是大碗席禽作,酒是演義酒尸昧。不喝酒揩页,那不是襄陽(yáng)人,起碼不是純種的襄陽(yáng)人烹俗。冷菜上桌爆侣,美酒斟滿,大塊吃肉幢妄,大碗喝酒兔仰。襄陽(yáng)人特別會(huì)攪酒,同桌人互敬互還蕉鸳,主人家還要過(guò)來(lái)出轉(zhuǎn)盅乎赴。喝到興頭上忍法,還要猜拳劃梅。酒席上榕吼,老子天下第一饿序。直攪的昏天黑地,暗無(wú)天日羹蚣,不整出一個(gè)酒醉佬兒原探,那不算喝酒。
襄陽(yáng)通西塞顽素,接巫峽咽弦,挨荊州,語(yǔ)言簡(jiǎn)單明了胁出,通俗易懂型型。接近河南口音卻又顯平緩柔和,不是兩頭一般粗划鸽;類似于陜南話卻又不見抑揚(yáng)頓挫输莺,多了些方言。愛帶把子裸诽,球啊屌的掛在嘴上嫂用,保康一帶還張口一個(gè)老子閉口一個(gè)老子丈冬,老子是老子嘱函,兒子還是老子,不看年齡埂蕊,不知道到底哪個(gè)是兒子哪個(gè)是老子往弓。初聽有些粗俗,但絕不是罵人蓄氧,用襄陽(yáng)話說(shuō)函似,不稀罕你,老子還懶球得理你喉童。
男人直爽大方撇寞,心直口快,愛開玩笑瞎搗空兒堂氯,“姨姐子姨妹子蔑担,混混搭搭一輩子”;女人溫柔賢良咽白,熱情好客啤握,喜歡扎堆聊天,通常是在吃晚飯的時(shí)候晶框,男人還在電燈下吃肉喝酒排抬,女人端著一碗飯懂从,一眨眼的功夫就順著屋檐溜到隔壁。瓜娃兒甜蒂把兒苦蹲蒲,東家長(zhǎng)西家短莫绣,一會(huì)兒天上一會(huì)兒地下,又是公雞打水又是母雞抱窩悠鞍,諞泡兒日白对室,直到男人急吼吼地喊過(guò)三遍,床底下尿壺里黃亮亮地漲高五寸咖祭,才心不甘情不愿地拿了碗筷掩宜。回到家么翰,洗了碗牺汤,抹了碟,脫得上下無(wú)根紗浩嫌,從頭到尾檐迟,里里外外,認(rèn)認(rèn)真真沖洗一遍码耐,洗得干干凈凈追迟,清清爽爽地鉆進(jìn)被窩,以男女之間特有的方式總結(jié)過(guò)去規(guī)劃未來(lái)骚腥。
如今的襄陽(yáng)敦间,借助中部崛起的東風(fēng),抓經(jīng)濟(jì)束铭,促民生廓块。一座座高樓,如雨后春筍契沫,拔地而起带猴;店鋪云集;各類商品懈万,琳瑯滿目拴清;交通便利,人來(lái)人往钞速,車水馬龍贷掖;一批頗具實(shí)力的廠房企業(yè)嫡秕,紛紛落戶襄陽(yáng)渴语。休閑場(chǎng)所卻是另外一番景象,琴棋書畫昆咽,歌舞升平驾凶,滑滑車牙甫,健身房,老年人儼然自樂调违,小孩歡天喜地窟哺。老百姓的生活水平,猶如芝麻開花技肩,蒸蒸日上且轨,一日千里。
就連山城毙樾觯康也通了高速旋奢,黨和政府以精準(zhǔn)扶貧為楔機(jī),大力發(fā)展地方產(chǎn)業(yè)然痊,積極爭(zhēng)取扶貧資金至朗,修公路,蓋新房剧浸。一條條蜿蜒曲折的柏油路直通門口锹引,一排排粉墻黛瓦的扶貧房窗明幾凈。一盞盞太陽(yáng)能路燈把山村照得燈火通明唆香。大屏彩電打破了往日的沉寂嫌变。世界本來(lái)很遠(yuǎn),互聯(lián)網(wǎng)卻讓世界離我們很近躬它,真是“秀才不出門初澎,便知天下事”。微信虑凛,支付寶碑宴,電商,網(wǎng)購(gòu)桑谍,到處都充滿著新時(shí)代的氣息延柠。豬開始講起了衛(wèi)生。不見坑坑洼洼的泥巴路锣披,不見破亂不堪的土胚房贞间。
正在如火如荼修建中的鄭萬(wàn)高鐵通車后,走襄陽(yáng)的游客雹仿,可以一大早在襄陽(yáng)吃一碗牛肉面增热,坐高鐵上興山,中午在昭君故里吃一頓吊鍋悶面飯胧辽,下午回本穑康,游五道峽邑商,上九路寨摄咆,洗溫泉澡凡蚜,住農(nóng)家樂,吃四大六小吭从,喝包谷酒朝蜘,嘗特色菜。還可以參觀堯治河涩金,問頂神龍架谱醇。
漫步于臨漢門外的漢江畔,徘徊于護(hù)城邊的堤柳旁步做,徜徉于諸葛亮廣場(chǎng)石階下枣抱,傾聽著這座古城跌宕澎湃的脈搏,凝視著這座新城日新月異的腳步辆床,感受著這座都市只爭(zhēng)朝夕的豪氣佳晶,沿著諸葛亮那深遠(yuǎn)睿智的目光,襄陽(yáng)這座古老而大氣磅礴的城市讼载,正以嶄新而意氣風(fēng)發(fā)的面容譜寫更加輝煌的篇章轿秧。