食肆錄|鄉(xiāng)愁(九)

今天的蘿卜不錯搔扁,來幾只稿蹲。

是啊鹊奖,水靈,可甜忠聚。燉排骨還是燒飯都好两蟀。

白胖蘿卜仿佛真化成一鍋家鄉(xiāng)味,絲縷白煙隨著它游晃于大街小巷……

似乎誰處正燜著一鍋蘿卜飯赂毯。

在哪?

在哪活烙?

思鄉(xiāng)之欲遣鼓,愈濃愈深愈強(qiáng)。

記憶中的老味道在鼻尖回懦,蔓延開來……

仿佛能感受到撲面而來挾著清香的熱氣,是溫暖潜圃,是懷念的舟茶。

佇立在小攤前,早已饑腸轆轆吧凉,口腔中的唾液咽了又咽。

沒錢就別杵這礙我生意胀瞪。

說的慢條斯理饲鄙,幽幽的露出一絲不屑,也許衣兜如同那臉一般的干凈

且鼓起勇氣帆谍,撒下人生中最后一個(gè)謊言

你給我一碗便是了轴咱。

前頭待他不善,偏生這會又給足了一滿碗。

見他新起了油鍋跃脊,下了先頭切好的方塊豆干酪术,再倒入泡發(fā)好的蘑菇,魷魚絲绘雁。醬油鹽依次加入,切好滾刀塊的蘿卜加入翻炒欣除,肆溢的清香甚是迷人挪略,最后是淘洗好的大米滔岳,讓水沒過米挽牢,又不可過多,避免多汁豐腴的蘿卜滲出的水分濕爛了米刘离。

放下筷子睹栖,不由得脫口而出一句質(zhì)疑,少了豬肉如何能正宗疲憋?

這不過是我記憶里的味道梁只,說到正宗,你又知道什么才是正宗秋忙?

你這飯香歸香构舟,可入口太過寡淡,少了豬油脂的包裹弹澎,又怎能滿足努咐。

可惜我偏好這一口。

這些日子費(fèi)了好些功夫想去看家里的老母佩迟,想著還能不能再吃上一碗她老人家的蘿卜飯竿屹。

噢,所以這些日子你去看家里了秉溉?可真害我找你找的好苦呢。

找坚嗜?找我苍蔬?

是啊,你從府里逃出去碟绑,可不得帶你回去?

竟想逃押袍,忽地發(fā)覺兩腿虛軟無力凯肋。

可不急著走,這飯錢呢圈盔?那便以你相抵吧悄雅,也好消了我這幾日的疲憊。

我有的众眨,有的……約是煩了容诬,未等言畢,便被化作一縷白煙姚建。

嗯——好不滿足吱殉。

大人厘托,您就這么把他吃了铅匹,可怎么跟府里交代。

潛在一旁的人冷不丁冒出了一句。

不過是餓了涕俗,隨手抓個(gè)游魂吃吃神帅,再說我不是送了個(gè)替身回去?

可那是個(gè)奶娃娃啊元镀。

啰嗦霎桅,到底人送回去就好了,該怎么說你且自個(gè)兒掂量些……


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蘑菇遇革,魷魚萝快,豆干插佛,蘿卜塊

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淘洗好的米

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油煎豆干

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魷魚蘑菇加入雇寇,倒入蠔油醬油鹽

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加入蘿卜塊翻炒

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倒入米

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翻炒均勻锨侯,注入水量比以往少一點(diǎn)

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雖然停了很長時(shí)間沒更叁怪,文筆也生疏了深滚,但是故事未完美食待續(xù)

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