????????2018年很多名人和各領(lǐng)域有突出貢獻的人無聲的走了，2019年的開年依舊同波。似乎一個時代的更替從悄無聲息展現(xiàn)在大眾的眼前鳄梅，得知汪曾祺先生去世的消息也在網(wǎng)上看到很多書籍推薦，似乎這樣也是一種蹭熱點的方式了未檩。下了《生活戴尸，是很好玩的（汪曾祺散文精選集）》來看，開始以為是故事匯冤狡，后來以為是菜譜集孙蒙，接著看是食材錄，再看下去是苦中作樂的生活痕跡悲雳】媛停“一個人的口味要寬一點，雜一點”合瓢，一句話道破好玩的人生哲理坦胶。汪曾祺的筆觸很平實接地氣，偶爾語出詼諧幽默，其中觸足見其活潑的性格和灑脫的生活態(tài)度
? ? ? ? 因為是散文集顿苇，所以有些內(nèi)容零零散散是有重復(fù)的峭咒，不過大部分還是相互獨立的。文字里有一種俏皮和向善岖圈，看這樣的人的書讹语，靈魂會跟著凈化，而且看著開心蜂科，即使寫的是沉重的過往顽决，也不會有刻意的賣慘，比如現(xiàn)在某些節(jié)目似乎除了賣慘惹淚便毫無吸引觀眾的手段导匣。
????????“很多菜都是饞人瞎捉摸出來的才菠。”——特別認(rèn)同這句話贡定，其實食材大同小異赋访，如何烹飪加什么樣的調(diào)料，由什么人來烹飪都可能創(chuàng)造出新的菜肴缓待。而這種創(chuàng)造來自于對生活蚓耽、食材、調(diào)料的體味旋炒，可能是慎重思考的結(jié)果步悠，也可能是靈感乍現(xiàn)的結(jié)果。
????????“有些東西瘫镇，自己盡可不吃鼎兽，但不要反對旁人吃。不要以為自己不吃的東西铣除，誰吃谚咬，就是豈有此理。比如廣東人吃蛇尚粘，吃龍虱择卦；傣族人愛吃苦腸，即牛腸里沒有完全消化的糞汁背苦，蘸肉吃互捌。這在廣東人、傣族人行剂，是沒有什么奇怪的。他們愛吃钳降，你管得著嗎厚宰？不過有些東西，我也以為不吃為宜，比如炒肉芽——腐肉所生之蛆铲觉〕候總之，一個人的口味要寬一點撵幽、雜一點灯荧。‘南甜北咸東辣西酸’盐杂，都去嘗嘗逗载。對事物如此，對文化也應(yīng)該這樣链烈±髡澹”——想一下是不是生活中碰到過很多這樣的人？只要是跟自己不一樣的强衡，都是各種詆毀抨擊擦秽。為什么要害怕不同？為什么會害怕不同漩勤？恐懼未知還是其他感挥？細(xì)思極恐。
????????“一個文藝工作者越败、一個作家触幼、一個演員的口味最好雜一點，從北京的豆汁到廣東的龍虱都嘗嘗（有些吃的我也招架不了眉尸，比如貴州的魚腥草）域蜗；耳音要好一些，能多聽懂幾種方言噪猾，四川話霉祸、蘇州話、揚州話（有些話我也一句不懂袱蜡，比如溫州話）丝蹭。否則，是個損失坪蚁”即口味單調(diào)一點。耳音差一點敏晤，也還不要緊贱田，最要緊的是對生活的興趣要廣一點∽炱ⅲ”
????????“由苦瓜我想到幾個有關(guān)文學(xué)創(chuàng)作的問題：一男摧、應(yīng)該承認(rèn)苦瓜也是一道菜蔬墩。誰也不能把苦從五味里開除出去。我希望評論家耗拓、作家——特別是老作家拇颅，口味要雜一點，不要偏食乔询。不要對自己沒有看慣的作品輕易地否定樟插、排斥。不要像我的那位同鄉(xiāng)一樣竿刁，問道：‘這個東西能吃黄锤？為什么要吃這種東西？’提出‘這個東西能吃们妥？為什么要吃這種東西猜扮？’我希望他們能習(xí)慣類似苦瓜一樣的作品，能吃出一點味道來监婶，如現(xiàn)在的某些北京人旅赢。二、《辭夯蠡蹋》說苦瓜‘未熟嫩果做蔬菜煮盼，成熟果瓤可生食’。對于苦瓜带污，可以各取所需僵控，愿吃皮的吃皮，愿吃瓤和吃瓤鱼冀。對于一個作品报破，也可以見仁見智∏鳎可以探索取充易，各隨尊便。三荸型、一個作品算是現(xiàn)實主義的也可以盹靴，算是現(xiàn)代主義的也可以，只要它真是一個作品瑞妇。作品就是作品稿静。正如苦瓜，說它是瓜也行辕狰，說它是葫蘆也行改备，只要它是可吃的÷叮苦瓜就是苦瓜绍妨∪罅常——如果不是苦瓜柬脸，而是狗尾巴草他去，那就另當(dāng)別論。截至現(xiàn)在為止倒堕，還沒有人認(rèn)為狗尾巴草很好吃灾测。”
????????“‘文化小說’的概念頗含糊垦巴。小說重視民族文化媳搪，并從生的深層追尋某種民族文化的‘根’，我以為是未可厚非的骤宣。小說要有濃郁的民族色彩秦爆，不在民族文化里腌一腌、醬一醬憔披，是不成的等限，但是不一定非得追尋得那么遠，非得追尋到一種蒼蒼莽莽的古文化不可芬膝。古文化荒邈難稽（連咸菜和醬菜的來源我們還不清楚）望门。尋找古文化，是考古學(xué)家的事锰霜，不是作家的事筹误。從食品角度來說，與其考察太子丹請荊軻吃的是什么癣缅，不如追尋一下‘春不老’厨剪；與其查究楚辭里的‘蕙肴蒸’，不如品位品位湖南豆豉友存；與其追溯斷發(fā)文身的越人怎么吃蛤蜊祷膳，不如蒸一碗霉干菜，喝兩杯黃酒爬立。我們在小說里要表現(xiàn)的文化钾唬，首先是現(xiàn)在的，活著的侠驯；其次是昨天的抡秆，消逝不久的。理由很簡單吟策，因為我們可以看得見儒士，摸得著，嘗得出檩坚，想得透着撩∽绺＃”
內(nèi)容簡介：
本書是備受推崇的“生活家”汪曾祺的散文精選集。生活家拖叙，就是熱愛生活氓润、多才多藝、有趣之人薯鳍。汪曾祺就是一位生活家咖气。對生活心存熱愛，從不消沉沮喪挖滤，無機心崩溪，少俗慮；活得有情趣斩松，對世間萬物皆有情伶唯，體察得細(xì)致。寫字惧盹、畫畫乳幸、做飯，明明是最平常普通的日常岭参，他卻深得其中的樂趣反惕。一個平凡的景，經(jīng)過汪曾祺的視角演侯，便美得天真爛漫姿染。他的字到何處，何處便有畫境秒际⌒停“生活，是很好玩的”是他的一句名言娄徊，代表了他的人生態(tài)度闽颇。他以一顆赤忱之心，把一切都寫活了寄锐。本書分為有味兵多、草木和春秋三輯，從美食橄仆、植物剩膘、舊事等三個部分來展現(xiàn)汪曾祺先生的生活情趣和人生態(tài)度。
編輯推薦：
汪曾祺一生顛沛坎坷盆顾，卻寫出了今人所沒有的慢與閑怠褐。平常的一草一木，一茶一飯您宪，因他而變得生動有趣奈懒。他說：“我們有過各種創(chuàng)傷奠涌，但我們今天應(yīng)該快活×仔樱”他想讓人覺得溜畅，生活是美好的，人是有詩意的茴丰。他的文風(fēng)干凈清雅达皿，結(jié)尾淡如炊煙，余味但擊人心贿肩，足以留下內(nèi)傷。?讀一點他的散文龄寞，你會更熱愛這個世界汰规。
名人推薦：
若世界真還公平，他的文章應(yīng)當(dāng)說比幾個大師都還認(rèn)真而有深度物邑，有思想也有文才溜哮！“大器晚成”，古人早已言之色解。最可愛還是態(tài)度茂嗓，“寵辱不驚”！——沈從文
像曾祺這樣下筆如有神的作家科阎，今天是沒有了述吸。他的語言爐火純青，已臻化境锣笨◎蛎——張兆和
汪曾祺是一文狐，修煉成老精错英∪肴觯——賈平凹
他帶給文壇溫暖、快樂和不凡的趣味椭岩∶┐——鐵凝
明末小品式的文字，閱讀時開窗就能聞見江南的荷香判哥∠籽牛——馮唐
作者簡介：
汪曾祺
江蘇高郵人，中國當(dāng)代作家姨伟、散文家惩琉、戲劇家，京派作家的代表人物夺荒，師從于沈從文的文學(xué)大師瞒渠，被譽為“抒情的人道主義者良蒸，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫”伍玖。
版本：?Kindle電子書
文件大心厶怠：?1014 KB
紙書頁數(shù)：?369
出版社:?江西人民出版社; 1 (2016年10月1日)
語種：?簡體中文
ASIN:?B01N8ZV9IX
品牌:?果麥文化傳媒
