今天中午，大家齊聚在奶奶家里膳凝，我們一起包餃子八孝，奶奶為了遷就我們包兩種陷的餃子。
我也加入其中鸠项，我包的是白菜肉餡的干跛，老媽老爸包的是韭菜肉的，奶奶大媽是切面團桿餃子皮的祟绊，妹妹后來也包了幾個楼入。
大家分工有序哥捕，有說有笑的，一大家子其樂融融的嘉熊，感覺空氣中充滿了幸福的味道遥赚，甜滋滋的。
大爺昨天生病了阐肤，經(jīng)過老爸的治療安排凫佛，今天好了一些，在床上睡覺孕惜，弟弟也在床上躺著玩手機呢愧薛！
沒過一會兒，熱氣騰騰的餃子就上桌了衫画，大家一起吃了好多都沒有吃到硬幣毫炉，上了白菜陷餃子。結(jié)果弟弟吃到了第一個硬幣削罩，后來老媽給弟弟指了幾個弟弟有吃到了瞄勾。后來老媽也吃到了 老媽年年都有財氣呀！
看來今年弟弟的福氣不錯呀弥激，希望他可以考上一個好高中进陡。老媽可以財源廣進，大家都可以身體健康微服！萬事如意四濒！
今天除夕，你可知為什么除夕就要吃餃子嗎职辨？讓我來給大家補充一下知識吧盗蟆！
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎舒裤，民間有“好吃不過餃子”的俗語喳资。每逢除夕夜，餃子更成為一種不可缺少的佳肴腾供。那么你知道除夕夜為什么吃餃子嗎?除夕夜吃餃子有什么寓意呢?現(xiàn)在請隨萬年歷一起詳細了解下除夕吃餃子的來歷吧仆邓。
餃子的來歷
餃子
餃子源于古代的角子。早在三國時期伴鳖，魏張揖所著的《廣雅》一書中节值，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”榜聂。和南宋時的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的搞疗，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;‘元旦子時须肆，盛饌同離匿乃，如食扁食桩皿，名角子，取其更歲交子之義幢炸⌒垢簦“又說：”每年初一，無論貧富貴賤宛徊，皆以白面做餃食之佛嬉，謂之煮餑餑，舉國皆然闸天，無不同也暖呕。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中号枕，以卜順利缰揪，家人食得者陨享，則終歲大吉葱淳。“這說明新春佳節(jié)人們吃餃子抛姑，寓意吉利赞厕，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：”中有餡定硝，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可皿桑，以水煮之而有湯叫做水餃∈叻龋“千百年來诲侮，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛箱蟆，相沿成習沟绪，流傳至今。
除夕夜為什么吃餃子 除夕夜吃餃子的寓意
除夕夜吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食空猜，深受老百姓的歡迎绽慈，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)辈毯，餃子更成為一種不可缺少的佳肴坝疼。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似谆沃。到南北朝時钝凶，餛飩“形如偃月，天下通食”唁影。據(jù)推測腿椎，那時的餃子煮熟以后桌硫，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃啃炸，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”铆隘。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南南用、陜西等地的人吃餃子膀钠，要在湯里放些香菜、蔥花裹虫、蝦皮肿嘲、韭菜等小料。
大約到了唐代筑公，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣雳窟，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”匣屡，它是后世“餃子”一詞的詞源封救。 元朝稱餃子為“扁食”。 清朝時捣作，出現(xiàn)了諸如“餃兒”誉结、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂券躁。餃子名稱的增多惩坑，說明其流傳的地域在不斷擴大。
除夕夜吃餃子
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行也拜。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好以舒，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始慢哈，吃餃子取“更歲交子”之意蔓钟，“子”為“子時”，交與“餃”諧音岸军，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思奋刽。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶艰赞。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音佣谐，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里方妖，以寄托人們對新的一年的祈望狭魂。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖雌澄、花生斋泄、棗和栗子等包進餡里。吃到如意镐牺、吃到糖的人炫掐，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽睬涧，吃到棗和栗子的人將早生貴子募胃。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利畦浓。如吃豆腐痹束，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜讶请。象征三陽開泰祷嘶。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜夺溢，象征團圓發(fā)財论巍。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃企垦，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮环壤。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮晒来，名日“金線穿元寶”钞诡。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分湃崩。
餃子餡之意
芹菜餡——即勤財之意 韭菜餡——即久財之意
白菜餡——即百財之意 香菇餡——即鼓財之意
酸菜餡——即算財之意 薺菜餡——即吉財之意
野菜餡——即野財之意 魚肉餡——既余財之意
牛肉餡——即牛財之意 羊肉餡——即洋財之意
大棗餡——即招財之意 三鮮餡——即三羊開泰之意
今天就是大年三十了荧降，向小芳攜全家在這里給大家拜個早年！? ? 恭祝大家2019?? ?
?? 一帆風順? ?
?? 二龍騰飛?? ?
?? 三羊開泰? ? ?
?? 四季平安? ? ?
?? 五福臨門? ? ?
?? 六六大順? ? ?
?? 七星高照? ? ?
?? 八方來財? ? ?
?? 九九同心? ? ?
? 十全十美? ? ?
?? 百事亨通? ? ?
?? 千事吉祥? ?
?? 萬事如意? ? ?
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? ? ? ? ? 豬年大吉大利
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