小時候气破，提到過年總是欣喜的现使，意味著漫長的假期和可口的零食。不用做功課售碳，不必早起可以貪睡绞呈，可以到處撒歡佃声，當(dāng)然總少不了雪花。那時候力惯，四季還是分明的父晶，冬天弄跌，樹葉早就落到泥土里只剩下光禿禿的枝干铛只，皚皚白雪覆蓋著青青麥芽埠胖。肅殺與熱鬧同在直撤。
第一場雪最是喜人的谋竖，他來的無知無覺，早晨醒來推開屋門看見的便是整個銀裝素裹的世界锤悄。與鄰居家的小朋友一起堆雪人零聚，打雪仗握牧，玩炮竹娩梨”范ǎ總是等到饑腸轆轆才肯回家去习蓬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便看見屋檐下的冰棱發(fā)出晶瑩剔透的光躲叼，整個屋子像是置身在寶石中枫慷。煙囪里升起炊煙或听，壁爐里燃起薪火（那些柴都是閑時與弟弟去樹林里撿回的枯枝或者是秋收時留下的玉米桿子）誉裆，熱騰騰的食物在等著小饞貓回家。
記憶中過年總是熱鬧的，是個大事情呢斩跌，要停下手頭上的事專為這件事忙活呢遇革。家家老老小小都置備上新衣，年里的食物也要提前備好锻霎，饅頭要蒸上滿滿一大缸；餃子也要包上冰更，甜的蜀细，咸的；豬肉也早早的在村里養(yǎng)豬的人家割上好幾十斤戈盈，雞鴨魚那更是不能少的奠衔。蘋果橘子梨，花生瓜子糖果塘娶，總也要齊全归斤。魚要炸成塊，雞肉要掛在灶屋外的墻上風(fēng)干刁岸，蘿卜丸子脏里，麻葉子（面粉與芝麻糅合，經(jīng)油鍋虹曙，金黃的迫横，香脆脆的一種吃食），還有馓子又叫做麻花酝碳，和天津的總是不同的员淫。馓子的做法比較麻煩，總是要鄰里的阿姨們來幫忙击敌。
媽媽會提前一天和上一大盆面介返，有幾十斤那么多呢！面和上以后還要發(fā)酵生長沃斤，冬天冷圣蝎，要給它裹上一層棉絮，不放心也要時不時過去看看說會悄悄話衡瓶，等到了夜里徘公，再給它加層面粉，重新糅合哮针，這才算可以放心睡覺关面。第二天一早就在客堂里擺上一張大案幾坦袍，放幾把凳子，陸續(xù)的隔壁的阿姨們過來了等太，等人都齊了就開始干活了捂齐。有人就先把昨天的面團擺在案幾上，灑上干面粉缩抡，把面團分成一股一股的小面團奠宜，這時另一個人已經(jīng)麻利的接過來了經(jīng)她手一過這面團又便細(xì)了些，再經(jīng)另一雙手瞻想，再看時已變成比我小手指還要細(xì)的面條啦压真，這幾道工序走完已到了案幾尾，再看案幾下面放了個瓦盆蘑险，里面盛著花生油滴肿，長長的面順著案板上每個人的手最后匯集到這個瓦盆里，樣子卻早就變得不一樣了佃迄。這最后一道工序卻是最需要全神貫注的泼差，搬個小凳子坐那里，把細(xì)面團從里到外從下到上一圈一圈的盤起來和屎，像臥著的龍一樣，還要保證面團不能中途斷開春瞬，這是最不能馬虎的了柴信，我常常一看就看的忘了其他事情。而媽媽她們卻有說有笑的好不熱鬧宽气，她們的手整齊劃一的動著随常，像是訓(xùn)練有素的樣子，仿佛她們閉著眼睛也能做好這復(fù)雜的工序萄涯。她們似乎總有說不完的話绪氛，講不完的樂事，要趁著這個年關(guān)把這一年發(fā)生的事都說上一說涝影，翻來覆去那些事枣察，大家也都是知道的，再被回憶潤色加工像是更有味道了些燃逻。要是誰小聲的提了一件還沒太成型的事序目，不過是誰家要娶媳婦了這樣的事，她們也總少不了一陣嘀咕伯襟，對那未知的姑娘一陣打探猿涨，把底細(xì)摸個透，她也就不再是個外人了姆怪，而成了大家熟悉的樣子了叛赚。在這村莊總是沒有秘密的澡绩。說著間，已經(jīng)盤好兩大盆了俺附，也快到正午了肥卡，大家都有些餓了，就要趕緊下鍋了昙读，油已經(jīng)燒熱了召调，爐里的柴火燒得正旺，提前準(zhǔn)備好的兩根竹條該上場了蛮浑，由哪位靈活的手一折騰唠叛，瓦盆里的面團已經(jīng)像一把扇子樣臥在竹條上了，一抖就進了油鍋里沮稚，冒起咕嚕咕嚕的小泡泡艺沼，等到一面焦黃時翻個面，待兩面都焦黃時就可以出鍋吃啦蕴掏。忙了許久的人都歇下來喝著茶吃著馓子障般，只見那雙靈巧的手一挑，一揚盛杰，一折挽荡，又成了一把扇子〖垂恍惚間定拟，人群散去，這才算完了逗嫡。只剩家里飄出的香味青自，媽媽正用籃筐裝著新出爐的馓子喊著我給鄰里都送去嘗嘗，一到過年家家戶戶都是要做的驱证，只是有的早有的晚延窜，而味道也是各不相同的。一吃就差不多吃到春天里抹锄，常和弟弟當(dāng)零食吃逆瑞，用袋子裝著，捏碎伙单，撒上一種叫“南德”的調(diào)味料呆万，吃的滿嘴滿手都是油跡。再等一年车份，又是這樣的重復(fù)谋减，而總也是吃不膩的。如今卻再也沒有那熱鬧了扫沼。我也早已忘記那屬于春節(jié)的馓子味了出爹。
除夕夜庄吼，最重要的就是守歲，迎新送舊严就。和弟弟總是等不到更替的光景就已入睡总寻。到了夜里，此起彼伏的鞭炮聲也是吵不醒的梢为，爸爸媽媽做好年夜飯渐行，千呼萬喚也不肯起，睡眼惺忪間又長大了一歲铸董。如今祟印，倒是想睡也睡不安穩(wěn)了。
那時最重要的節(jié)目就是領(lǐng)壓歲錢粟害。要老老實實的跪拜磕頭蕴忆，還要說著新年好這吉利的話。老人們總要摸摸孩子的頭悲幅，說著又長高了之類的話套鹅，這才從口袋里摸出一個手絹，手絹層層疊疊的裹著汰具，一層層翻開卓鹿，才露出里面的錢來，那時候?qū)κ裁炊际钦湎c敬畏的留荔，而孩子總是等不及的吟孙，左顧右盼都想趕緊結(jié)束與小伙伴一同去玩，拿好了壓歲錢存谎，早就一溜煙的跑了拔疚，只留下大人在后面喊地滑慢著點肥隆。這時才算是自由的既荚，廣闊天地都是自己的玩具。
那些繁文縟節(jié)栋艳，那些對于神明的敬畏之心已經(jīng)消失不見恰聘。過年也不再是個認(rèn)真的大事了，成了攀比和麻煩吸占，一切簡化晴叨，沒了莊重和期許。
有了幾年沒吃到馓子了矾屯，看大家聚在一起制作馓子的過程也成了孩童時遙遠(yuǎn)的記憶了兼蕊。那些關(guān)于過年的趣事和味道不知道去哪兒了？
