最近不知道寫點什么生真,有一天嗤形,腦子靈光一閃,咦藕畔,我不是創(chuàng)過一次業(yè)嗎蝎困?
好像是12年的春天,我剛剛結(jié)束上一份工作倍啥,看到滿大街的奶茶店禾乘,我也想開一家。
當(dāng)時品牌的奶茶店都要加盟費虽缕,鼎茶要15萬左右始藕,COCO奶茶要20萬,我第一次做氮趋,怕全砸進(jìn)去伍派,后來在網(wǎng)上看到有一個避風(fēng)塘奶茶,5000塊錢剩胁,便宜诉植,就它了。
接下來就是找店面昵观,后來在彭浦新村有一個地方晾腔,前面有夜市,到了晚上人來人往啊犬,很熱鬧灼擂。是一家老鴨粉絲湯隔出來的10平方的店面,一個月要6000塊錢觉至,要付3押1,2萬4沒有了剔应。又找了家裝修公司做柜子簡單裝修了一下,9000塊錢。買機器設(shè)備峻贮,原料1萬6000多席怪,到正式開業(yè),有60000塊錢投入進(jìn)去了月洛。
剛開始只做奶茶何恶,每天的營業(yè)額都是三四百,感覺賺不到什么錢嚼黔,后來我發(fā)現(xiàn)上海人很喜歡吃手抓餅细层,我就在網(wǎng)上買了個手抓餅爐子,師傅交了我2次我就學(xué)會了唬涧,我也是個人才啊疫赎。
增加了手抓餅業(yè)務(wù)后,營業(yè)額每天多了兩三百碎节。當(dāng)時是春夏季捧搞,正是旺季。我們一天有五六百狮荔,每天工作時間從早上9點到下午9點胎撇,去除人工水電原料成本,感覺都是給房東賺錢了殖氏。
3點鐘以前的業(yè)務(wù)少晚树,大部分的業(yè)務(wù)都在3點中以后。有時候根本忙不過來雅采。下班那個時候半小時收200多都是正常的爵憎。
顧客都很好,有好多老客戶婚瓜。說實話宝鼓,我自己都覺得奶茶這種東西都是香精兌的,喝多了不健康也不好喝巴刻。很多顧客還是天天到我們這買愚铡。那時候還沒有餓了嗎,外賣都是自己送胡陪。
唯一有一點茂附,時間太長了,還每天都不能休息督弓。后來我招了一個暑期工营曼,高中剛畢業(yè)的一個學(xué)生。小孩子做的還是差了點愚隧。到最后蒂阱,我如果不來锻全,1天只有200多的營業(yè)額。
夏天馬上就快過完了录煤,喝奶茶的越來越少鳄厌。很長時間營業(yè)額也不理想,太耽誤時間精力妈踊,在開了半年后了嚎,我決定關(guān)店了。算了一下廊营,這次開店也沒有虧本歪泳,只是自己也沒賺到錢。現(xiàn)在生意越來越不好做了露筒,房租人工越來越貴呐伞,老板根本賺不到什么錢。
現(xiàn)在好多大學(xué)畢業(yè)生不想找工作慎式,想自己創(chuàng)業(yè)伶氢。我的觀點是上班真的輕松多了,只需要管好自己的事就好了瘪吏,可是老板要操心的事好多癣防,要統(tǒng)籌全局。沒幾把刷子掌眠,不要嘗試這一步蕾盯。
老王大學(xué)畢業(yè)兩三年就創(chuàng)業(yè)了,雖然是越做越好扇救,但作為身邊人刑枝,我最知道他每天的狀態(tài)是什么香嗓,每天就是錢迅腔,人各種事,腦細(xì)胞死太多靠娱,難怪怎么吃都長不胖啊沧烈。
我做不到他那樣,但是我自己做的心還沒死像云,看到合適的項目說不準(zhǔn)在創(chuàng)一次業(yè)锌雀,哈哈。