黃堡文化研究 第17期
作者：史彥龍
編輯：秦隴華
<small>導(dǎo)語(yǔ)：在我國(guó)北方許多農(nóng)村埠巨，每年的正月二十三日都要進(jìn)行“煉干”活動(dòng)仰剿。當(dāng)天备徐，家家門(mén)前都要柴火高壘，待到傍晚時(shí)分爆班，各家先后點(diǎn)燃門(mén)前的柴火衷掷，頓時(shí)烈焰騰空，照得全村通明柿菩。男女青年戚嗅，你來(lái)我往，從火堆上紛紛跳過(guò)，老人在成人的攙扶下跨過(guò)懦胞，小孩子則由大人抱著從火堆上躍過(guò)替久。各地的“煉干”活動(dòng)也有不同之處，隴東農(nóng)村人們認(rèn)為“干”一種疾病医瘫，或說(shuō)是一種怪物侣肄，所以向土坷垃吐上唾沫旧困，粘上火灰盡力向遠(yuǎn)方扔去醇份，俗稱(chēng)“送干”。陜北地區(qū)“煉干”活動(dòng)的燃燒物是煤炭吼具，大家圍成一圈僚纷，邊跳變唱，手舞足蹈十分熱鬧拗盒。那么黃堡鎮(zhèn)孟姜塬每年正月二十三日怖竭，是怎樣度過(guò)“煉干”這個(gè)古老的民俗活動(dòng)呢？</small>
我的家鄉(xiāng)黃堡鎮(zhèn)孟姜塬有煉干的文化習(xí)俗陡蝇，村里的孩子們常常是“盼著過(guò)年穿新衣痊臭，盼著十五挑燈籠，盼著二十三跳火堆”登夫。跳火堆就是煉干广匙，煉干也叫燎疳，又叫燎干恼策，就是每年的農(nóng)歷正月二十三晚上鸦致，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都要進(jìn)行煉干活動(dòng)。
煉干是黃堡當(dāng)?shù)匾环N盛大的節(jié)日文化習(xí)俗涣楷，煉干從什么時(shí)候開(kāi)始人們無(wú)從得知分唾，也無(wú)從考證，但煉干的習(xí)俗卻被當(dāng)?shù)卮迕褚淮淮鷤鞒邢聛?lái)狮斗。
聽(tīng)村上的老人說(shuō)绽乔，最早的煉干是一種祭祀的形式，現(xiàn)在演變成一項(xiàng)祈柑及活動(dòng)折砸，通過(guò)煉干，來(lái)祈福家人在新的一年里健健康康骤视，平平安安鞍爱，莊稼五谷豐登。每到農(nóng)歷正月二十三這天专酗，吃過(guò)下午飯睹逃，村民們便三五成群，扛著鋤頭，拿著鐮刀沉填、繩子等工具疗隶，一路歡笑著走到地邊、溝里翼闹，割一種叫臭蒿的草斑鼻。蒿草有油性，容易點(diǎn)燃猎荠，火苗躥得高且亮坚弱，火勢(shì)也大，類(lèi)似這種蒿草的柴草叫“軟草”关摇，同時(shí)還要挖一些棗刺荒叶、荊棘等干柴摻雜其中，這些俗稱(chēng)“硬草”输虱，著火時(shí)間持久些楣，這樣煉干過(guò)程就會(huì)更長(zhǎng)。
夜幕降臨宪睹，家家門(mén)前都堆好了柴草愁茁，孩子們更是歡呼雀躍，有的挑著燈籠到處溜達(dá)亭病，看看誰(shuí)家的柴堆大鹅很，誰(shuí)家的柴堆小，大人們則正在忙著做煉干前的各種準(zhǔn)備工作命贴。天逐漸黑下來(lái)道宅，大家不約而同地點(diǎn)燃自家門(mén)前的柴草，躥起的火苗直沖天空胸蛛，在火的映襯下污茵，所有人的臉都像一朵朵盛開(kāi)的紅玫瑰一樣，綻放著喜慶葬项。孩子們快樂(lè)得像小鳥(niǎo)一樣泞当，圍著火堆轉(zhuǎn)圈，趁著火勢(shì)正旺時(shí)民珍，大人們就拿起提前準(zhǔn)備好的鐵锨襟士、笤帚、搟面杖嚷量、菜刀陋桂、臉盆、勺子等蝶溶，在火上來(lái)回燎過(guò)嗜历，并且嘴里念叨著祝福宣渗、祈福、五谷豐登梨州、有吃有喝痕囱、來(lái)年有好運(yùn)氣等話語(yǔ)。待火勢(shì)稍小點(diǎn)暴匠，人們一一從火堆上跳過(guò)鞍恢，借助火祛除藏在身體里的百病和晦氣，希望全家人從此精精神神每窖，紅紅火火帮掉。調(diào)皮的男孩子圍著火堆跳個(gè)不停，鞋上或衣服上偶爾被火星燒個(gè)窟窿也是常有的事岛请；膽小的女孩子還會(huì)被大人架著胳膊在火堆上燎上幾回旭寿，據(jù)說(shuō)尿床的孩子在火堆上燎過(guò)以后就再也不尿床了〕绨埽火勢(shì)逐漸下去，人們則拿出饅頭肩祥，放在燃過(guò)的火堆旁進(jìn)行烘烤后室，一會(huì)兒工夫，烤出的饃黃亮黃亮的混狠，而且又焦又香岸霹，掰開(kāi)后，饃里立即冒出自然醇香的味将饺，孩子們個(gè)個(gè)垂涎欲滴贡避，吃了這饃的人，全年身體健康予弧，無(wú)病無(wú)災(zāi)刮吧，一年平順，孩子們吃了掖蛤，身體更加結(jié)實(shí)杀捻，學(xué)習(xí)更加進(jìn)步。吃完饃后蚓庭，大人們?cè)儆描F锨揚(yáng)起帶著火星的柴草灰致讥，被揚(yáng)起的火灰就像天上的銀河一樣，在空中分外漂亮器赞，又像條條金色的瀑布垢袱，火花在黑夜中發(fā)出奪目的亮光，在空中形成各異的形態(tài)港柜，火星又密又小请契，像麥穗，預(yù)示著麥子大豐收；火星又大又多姚糊，像玉米贿衍，預(yù)示著玉米大豐收……人們就以此來(lái)預(yù)測(cè)今年哪種莊稼能夠有個(gè)好收成，這種帶有古時(shí)占卜意味的猜測(cè)救恨，其中蘊(yùn)含著村民們對(duì)風(fēng)調(diào)雨順贸辈，五谷豐登的期冀。
落下的火星四散開(kāi)來(lái)肠槽，孩子們爭(zhēng)先恐后地用腳踩擎淤，看誰(shuí)踩得多，大人則用鐵锨拍秸仙，直到所有火星全部滅掉嘴拢，才打掃收?qǐng)觯诖裏捀啥彝嫘晕幢M的孩子們就被大人哄著拽著回家寂纪，這樣整個(gè)煉干就結(jié)束了席吴，此時(shí)孟姜塬整個(gè)村子在充滿(mǎn)美好的祝愿和祈福中逐漸安靜下來(lái)。
