有些美食,雖未一見傾心误趴,但會悄悄愛上霹琼。
美食對于很多人來說,都有著不同的概念凉当。
有的人吃枣申,是為了填飽肚子,有的人吃看杭,則是為了一種雅致忠藤,而我則是為了那顆永遠(yuǎn)填不飽的吃貨心。如果可能楼雹,我寧愿我的人生精簡到只剩下一碗臭豆腐模孩,一盤魚腥草……
這樣為自己而活尖阔,才不會有遺憾。
和往常一樣榨咐,我習(xí)慣自己帶飯到公司诺祸,其中常有的一道菜是涼拌魚腥草。這一次祭芦,中午吃飯的時候忘了拿出來,不小心和其他菜一起加熱龟劲,頓時整個公司充滿魚腥草的味道胃夏。
由于加熱,腥味也大了起來仰禀,這時身邊的同事們開始坐不住了悬嗓,全都捏著鼻子周瞎,什么話也不說死死盯著我。那我也只好忍痛割愛退盯,把它悄悄扔進(jìn)電梯口的垃圾桶里。
記得以前我也和同事這般討厭它噩斟,因?yàn)樗@種奇葩的氣味,一聞就有些難受给郊⊥炒福或許也正是因?yàn)檫@獨(dú)特的味道,才會有人對它又愛又恨吧辽故!而我第一次遇見它的時候,還是在大四那年芋肠。
一次偶然的機(jī)會被分配到四川鄉(xiāng)村里當(dāng)支教遵蚜,那里的人稱魚腥草為“折耳根”肴甸,總喜歡喝著啤酒吃著涼拌魚腥草,再往魚腥草澆上自制辣椒油便香氣四溢姆坚。而我一直覺得它的味道太濃澳泵,本能的拒絕它。
也不知從哪一天開始兼呵,我慢慢對魚腥草有了好感兔辅,以至于現(xiàn)在每念起四川,總會想到那濃烈麻辣味的魚腥草击喂,但我卻總是想不起喜歡它的原因维苔。只知道它香脆爽口,麻辣刺激懂昂。
和臭豆腐相遇也是這樣的介时。我每次從臭豆腐攤販面前路過,幾乎都是掩鼻而逃凌彬。起初一直不明白這么臭的東西為什么會讓這么多人沉迷沸柔。
后來陪同學(xué)逛街,當(dāng)她逛完了整條街大大小小的臭豆腐攤位铲敛,我的手里此時褐澎,拿的全是她買的臭豆腐盒子,而她卻一直想讓我嘗一嘗伐蒋。
盛情難卻工三,我微微張開嘴讓她放了一塊在嘴里,試著不去咬先鱼,想直接吞下去俭正,可是臭豆腐在嘴里卻燙得厲害,幾度想放棄焙畔,但又不好意思掸读,這一小塊應(yīng)該也吃不出什么味道吧?
滾燙的臭豆腐果然沒吃出什么味道,留下的只是那滿嘴火辣辣的感覺寺枉。第一次吃已經(jīng)是這么不好的體驗(yàn)了抑淫,沒想到绷落,后面我卻被它慢慢俘虜姥闪。
現(xiàn)在愛上它之后,那已經(jīng)不是臭而是香了砌烁。上班的時候筐喳,臭豆腐那脆中帶酥,酥中帶軟函喉,軟中帶辣避归,辣中帶甜的香甜臭美之味總是縈繞在鼻頭,蕩漾在心頭管呵。
每次趁著午睡那一丟丟時間梳毙,悄悄去那些不起眼的美食攤子里,吃完滿滿幾大盒的臭豆腐才優(yōu)哉游哉回來捐下,然后再在樓下吃幾個口香糖账锹,那滋味兒,怎一個滿足了得坷襟。
其實(shí)奸柬,歲月這雙神奇的手,沒有什么是不可以改變的婴程。它不僅僅能改變你的樣貌廓奕,還能改變你的味覺。