最近因為拍花田迷上了郁金香,也專門了解了一下荷蘭郁金香的歷史雳刺。誰曾想到戚丸,荷蘭如今的王牌名片和主力產業(yè)划址,曾經有這么一段故事。
郁金香最初產于高山地區(qū)限府,其球莖普遍可耐-14℃的低溫夺颤。15世紀中期,奧地利外交大使 Ogier Ghiselain de Busbecq 造訪奧斯曼帝國胁勺,將郁金香帶回了維也納世澜。在維也納,大使將球莖交給了皇家植物園的 Carolus Clusius署穗,這位植物學家在1593年將郁金香帶到了荷蘭的萊頓大學植物園寥裂。同年 Carolus 在萊頓植物園成功培育出了適應荷蘭種植環(huán)境的郁金香,并培育出了新的郁金香品種案疲。Carolus 看重郁金香的科研價值封恰,并不想將其商業(yè)化,所以并未公開培育方法褐啡。然而有心的商人嗅到了商機诺舔,認為這種美麗且稀有的新興產品會非常有市場。他們從植物園偷了一些郁金香球莖自己種植备畦,并在市場上大肆造勢宣傳低飒。起初只是一些法國的貴婦人傾慕于郁金香的獨特與稀有,樂于用新鮮采摘的郁金香作服飾裝飾萍恕∫萼郑或擺在自家花園里,凸顯尊貴的身份允粤。
比如在這幅1609年的夫妻雙人肖像畫中崭倘,丈夫就特地拿了郁金香的球莖和一朵郁金香,以彰顯富貴的家室类垫。在當時司光,郁金香都是一支一支賣的,能像如今這般成束成束買的在當時都是大富豪悉患。
為了更好的呈現(xiàn)郁金香的美残家,代爾夫特地區(qū)的藍瓷作坊還專門設計了一種金字塔型帶開孔的瓷器。它們通常帶著圓形突起的小開孔售躁,以便插入郁金香并保持直立坞淮。瓷瓶的瓶身以女神或天使的圖案裝飾茴晋,并將西方拱廊立柱的建筑樣式融入其中,與東方的青花瓷瓶有明顯的不同回窘。
然而由于郁金香剛被進口到歐洲诺擅,并沒有實現(xiàn)大面積的種植,且生長周期長啡直,在市場上供不應求烁涌。某些珍奇品種更是僅此一朵,稀缺性造成了市場的哄搶酒觅。1634年后撮执,對郁金香的需求只增不減,郁金香期貨在鹿特丹舷丹,萊頓的郁金香交易市場被歐洲的投機者幾經轉手交易抒钱。有人已經可以用三株稀有的郁金香換一棟樓。1636年10月后掂榔,不僅珍奇品種的價格被抬高继效,連普通品種的郁金香價格都連續(xù)上漲症杏。名為“瑞士”的郁金香球莖在一個月之內上漲485%装获,而最昂貴的“永遠的奧古斯都”則漲到了10000荷蘭盾。這筆錢在當時夠買阿姆運河邊的豪宅厉颤,包馬車花園穴豫。在小鎮(zhèn)Hoorn,郁金香甚至被當成貨幣使用了三年逼友。
這些稀有物種的誕生源自于一種叫“花葉病”的病毒的感染精肃。花葉病不會讓郁金香致死帜乞,而是讓其花瓣產生一些色彩對比明顯的彩色條紋司抱。投機商們遵從物以稀為貴的原則,大力造勢黎烈,將這些稀奇古怪的郁金香的價格越抬越高习柠。
這樣瘋狂的歷史在畫中的呈現(xiàn)是,身形肥大的花商坐擁大量的球莖和金幣照棋,用天平稱著客人帶來的金幣资溃。客人則將郁金香高高的舉著烈炭,彰顯著花的地位溶锭。
然而泡沫經濟的規(guī)律都是類似的。作為鼻祖的郁金香泡沫符隙,見證了大量的投機者在價格非理性增長的情況下依然飛蛾撲火趴捅,紛紛入市垫毙,最后破產的經歷。后世經濟學家總結出的“博傻理論”就非常適用于此時的投機商和普通民眾拱绑。大家都知道郁金香球莖的價格早就高于其實際價值露久,卻依然相信會有人比他們更傻,愿意出更高的價格從他們手里買入球莖欺栗。只是物極必反毫痕,當再沒有人買得起稀有郁金香,或者市場短期內再也培育不出新品種的時候迟几,轉折就要來了消请。1937年初,投機商人意識到郁金香期貨交貨的時間即將來臨类腮,一旦將球莖入土臊泰,再倒手轉賣的可能性就小了。2月4日蚜枢,在一磅白黃冠在連降價三次的情況下都無人問津時缸逃,酒館里的交易者們慌了。一傳十厂抽,十傳百需频,商人們失去了信心,泡沫被戳破筷凤,郁金香市場全面崩盤昭殉。過山車一樣的曲線擊垮了大多荷蘭家庭,多年積蓄如煙消云散藐守,政府的救市也無濟于事挪丢。
泡沫破裂之后卢厂,一些帶諷刺意味的畫作出現(xiàn)了乾蓬,比如Hendrik Gerritsz的這幅“愚人之旅”。這幅畫左邊的群眾代表著Haarlem的紡織工人慎恒,在郁金香價格瘋漲的年代任内,人人都覺得郁金香來錢快。不僅達官貴族巧号,普通的勞動人民也乘上了“發(fā)家致富”的順風車族奢。這些紡織工人放棄了紡錘和織布機,追隨著乘坐了花神丹鸿,酒鬼越走,貨幣兌換商人和雙面女神的車子,向代表滅亡的大海駛去。帶著郁金香花香的大風吹來廊敌,車輪越滾越快铜跑,吞噬一切的大海也越來越近。
Jan Brueghel the Younger 則以未開化的猴子比作瘋狂的人類骡澈,諷刺人們在這場危機中喪失的理性锅纺。畫里身穿上層階級服飾的花商猴子在為權貴介紹郁金香,金絲猴會計腰綁秤砣計算價格肋殴。紅袍猴子手舉郁金香和錢袋囤锉,滿臉的喜悅,像極了泡沫破碎前人們一心只求花一朵的交易場景护锤。
不過好在經濟危機只摧毀了郁金香投機市場官地,并未摧毀花農的積極性。在后期印象派大師莫奈和梵高的風景油畫里烙懦,我們依然看到了成片成片的花田驱入,用鮮艷的色彩鋪滿大地,警示人們過去的瘋狂氯析。
畫中的景象與現(xiàn)在的荷蘭花田幾乎一致绢记,可能只是機械的進步讓種植面積越來越大,采摘工藝也由原來的手摘變成了機械化切花正卧。
至于為什么要把郁金香割下來蠢熄,原因有三。一是用成花提取香精制作香水炉旷,二是作鮮切花投放到各大鮮花市場签孔,最重要的還是保護球莖。一株郁金香值錢的還是它的根莖部位窘行,可以無性繁殖來年長出品種穩(wěn)定的郁金香饥追。
郁金香球莖極其耐寒,根系的生長溫度宜在5℃以上罐盔,14℃以下但绕,尤為10℃左右最佳。所以荷蘭這種4月有負數(shù)溫度的地區(qū)非常適合郁金香的培植。郁金香的球莖需要冬天經歷的春化儲存足夠的營養(yǎng)才能順利的在春天開花捏顺。買了郁金香球莖的游客六孵,如果種不出來可能是氣候問題,別一生氣像英國人一樣當洋蔥吃了幅骄。
最后劫窒,在這么美好的花見季,歡迎大家春天來大農村賞花拆座。
參考資料
1.The Dutch love for flowers – the Tulip主巍,Wahid Saleh
2.Rijksmuseum: 1637-tulipmania
3.Wikipedia: Tulip_mania
4.http://www.visual-art-research.com/2013/04/wagon-of-fools