2017年初時秒旋，正月初十從老家返程廣州，開始迎接新一年的挑戰(zhàn)诀拭。

某個加班的夜晚迁筛，一如既往來到大叔的攤位，結(jié)果發(fā)現(xiàn)那兒空空如也耕挨。那一刻心情被失落包圍细卧，失去了熱愛的麻辣燙，還有在陌生城市的溫暖筒占。

不甘心酒甸，第二天晚上又到這里一探究竟，還是沒有看到大叔的身影赋铝，在這之后又來過很多次，都失望而歸沽瘦。

想不通為什么大叔突然不開了革骨，后悔為什么以前經(jīng)常光顧农尖，交談的時候沒有留下微信。至少此刻我們可以好好的道別......

說說我與麻辣燙大叔結(jié)緣的故事

住處對面良哲，夜晚是一條熱鬧的夜市小吃街盛卡，很喜歡吃其中一家麻辣燙；

老板是一個很樸實筑凫，溫暖滑沧，憨厚的中年大叔。挑剔的胃每次都能在這兒得到充分滿足巍实，在無數(shù)個加班到深夜的夜晚滓技，餓得饑腸轱轆，都會來光顧大叔的麻辣燙 棚潦。

他很熱情令漂，每次給的分量都很足。在市中心寸金寸土的地段丸边，很低的價格品嘗到最美味的麻辣燙叠必，對吃貨來說，心里充滿感恩妹窖。在廣州這個快節(jié)奏的一線城市纬朝，很難感受到生活給予的溫暖，似乎每個人都是匆匆忙忙上班骄呼，下班共苛，彼此之間無任何交流，更沒有什么人情味兒谒麦。

可是在大叔身上俄讹，感受到了人情味兒

在加班很累的夜晚，抬頭望著天空绕德，整個人被孤獨滿滿包圍患膛。轉(zhuǎn)眼一想到可以去吃熱乎乎的麻辣燙，心情瞬間陰轉(zhuǎn)晴（吃貨本性暴露無疑）

走到大叔攤位前耻蛇，看著他在忙碌接待客人踪蹬，還沒開始點菜，他樂呵呵招呼著我們先等會臣咖。過一會兒跃捣，輕車熟路開始點菜。在給燙菜的過程中夺蛇，常常有一塔沒一塔的聊天疚漆。

大叔說自己以前開店鋪的，生意不錯，只是后來店鋪租金一直在漲娶聘，盈利慢慢越來越少闻镶，直到最后不想這樣耽誤生意，直接把店鋪轉(zhuǎn)了丸升；出來夜市擺流動攤铆农。

我很不解的問，店鋪資金在漲狡耻，你完全可以把菜價往上調(diào)墩剖，現(xiàn)在很多店鋪菜價都是逐年上漲。這是市場規(guī)律夷狰，也很符合常理呀岭皂。

老板笑呵呵的回答，菜價不能動不動就調(diào)孵淘，這樣心里過意不去蒲障。房租那是幾個月漲一次，菜價也不能搞這么離譜呀瘫证。我工作并非只為錢揉阎，也要看是否開心嘛；房租一直這么漲背捌，根本望不到頭毙籽，心里也憋屈。索性自己出來擺流動攤毡庆，不需要交高昂的房租坑赡。

對這個理由我竟無言以對，也是么抗，綜合老板一直以來給我的印象毅否，這樣的行事作風確實很符合他的性格。

當時心里在想蝇刀，如果我們生活中螟加，多一些這樣追求簡單，樸實善良的人吞琐，世界都會少很多紛爭捆探！

不順應市場價格的大叔，自己干夜市流動攤站粟，那一條小吃街有很多家麻辣燙黍图，可他家的生意與隔壁麻辣燙形成鮮明對比。常撑樱看到別家攤位生意冷清助被，他家客似云來剖张，有時候他一個人照顧不過來，兒子也會來幫襯恰起。

我想修械，為什么一個小小的流動攤生意會這么火爆，其中跟大叔的廚藝和善良分不開检盼。一個熱愛生活，心懷善心翘单，廚藝倍棒的人吨枉，生意想不火都難。

小小的麻辣燙攤位哄芜，卻給了無數(shù)個加班到深夜的上班族些許溫暖與感動貌亭。常常下班后去光顧時，碰到很多跟我一樣年紀的人认臊，排著隊吃麻辣燙圃庭。場面甚是壯觀！

往日回憶都是溫暖的失晴，麻辣燙大叔突然這樣毫無征兆的離開剧腻，或許很多人跟我一樣失落和不適應。因為我們都習慣了在疲憊至極的夜晚涂屁，吃上一碗香氣騰騰书在，配料充足，分量大碗的麻辣燙拆又。價格實惠儒旬，跟老家六線之外的城市價格一樣。我知這是老板努力后的結(jié)果帖族；

這之后栈源，其實也去吃過別家麻辣燙，可就是沒有那個味兒竖般，總歸有哪兒不對勁甚垦。因而更加懷念大叔麻辣燙

以至于很長一段時間都沒有適應過來.....以為或許這輩子都沒機會再嘗到他的麻辣燙了；畢竟世界那么大捻激，想要遇見一個相識的人制轰，不亞于大海撈針！

卻沒想到胞谭，生活總會那么戲劇化垃杖，在不經(jīng)意間給你驚喜！Ｕ梢佟调俘！

前幾天晚上伶棒，肚子很餓，家里也沒有什么吃的彩库。想著已經(jīng)很久沒有吃麻辣燙了肤无，于是匆匆換上衣服走到對面小吃街，打算隨便吃些東西骇钦。鬼使神差的宛渐，又一個人跑到大叔以前擺攤的地方；沒有什么意圖眯搭，就是想看看誰在大叔以前的位置擺攤窥翩。可是Ａ巯伞？芪谩！竟然看到一張再熟悉不過的面孔棍好，大叔嫻熟的招待來往顧客仗岸，手頭一刻不閑忙碌著，這樣的場景借笙，異常溫馨扒怖。

真是興奮的要跳起來，立即把這個好消息通知吃貨閨蜜提澎∫“我遇見一個帥哥，你一定喜歡的”附帶一張偷拍老板的照片盼忌。

?發(fā)送成功后积糯，大步走到攤位前，異常激動對著大叔打招呼谦纱，“老板這些日子跑哪兒去了看成，什么時候回來的，還走不走了跨嘉？”一連竄問題川慌，老板笑呵呵回道，不走了不走了祠乃，在老家上班幾個月時間梦重，還是不習慣，所以又回到老地方重操舊業(yè)亮瓷。一下子聊開了琴拧，一如既往的親切。一會的功夫嘱支，攤位前來了一批又一批顧客蚓胸。當晚點了滿滿一大碗的菜挣饥，吃的不亦樂乎。久違的滿足沛膳！

那邊閨蜜知道老板的回歸后扔枫，也是一臉激動，一大竄問題锹安，不停發(fā)語音過來短荐，讓我趕緊加老板微信，以后可聯(lián)系（吃貨本性鞍颂骸）搓侄！

仔細回想，好像很久沒有這么開心過了话速。因為麻辣燙老板的回歸，讓我們感受到了久違的溫暖芯侥！想到以后加班的深夜泊交，又可以吃到熱氣騰騰的麻辣燙立膛，心里無限滿足于颖！

有時候想想改艇，幸肝榕桑或許很簡單伴澄，很微小的事情蚯窥，一碗麻辣燙止吁，難過時一個輕輕的擁抱佳窑，陌生人一個善意的微笑淋硝！就覺得很溫暖

爆都難雹熬。