? ? ? ?有些地方不盡完美,卻還會(huì)故地重游薯蝎,鳳凰就是這樣的地方遥倦。我去過烏鎮(zhèn),去過西塘占锯,去過芙蓉鎮(zhèn)袒哥,卻只想念鳳凰。中國有那么多古城鎮(zhèn)消略,為何唯獨(dú)小小的鳳凰讓人魂縈夢牽堡称?歸根結(jié)底還是它獨(dú)特的魅力。
文學(xué)中的鳳凰
? ? ? ? 沈從文的《我所生長的地方》有這么一段話:“一道小河從高山絕澗中流出艺演,匯集了萬山細(xì)流粮呢,沿了兩岸有杉樹林的河溝奔駛而過,農(nóng)民各就河邊編縛竹子作成水車钞艇,引河中流水啄寡,灌溉高處的山田。河水常年清澈哩照,其中多鱖魚挺物,鯽魚,鯉魚飘弧,大的比人腳板還大识藤。河岸上那些人家里砚著,常常可以見到白臉長身見人善作媚笑的女子痴昧。小河水流環(huán)繞‘鎮(zhèn)筸’北城下駛稽穆,到一百七十里后方匯入辰河,直抵洞庭赶撰∩嘞猓”
? ? ?“鎮(zhèn)筸”就是如今的鳳凰。沈從文筆下的鳳凰質(zhì)樸又純凈豪娜,“水車”餐胀、“山田”、“小河”瘤载、“女子”否灾,僅幾個(gè)詞就能引發(fā)大家的向往。我曾把鳳凰想象成黑澤明《夢》中淳樸的田園水鄉(xiāng)鸣奔,實(shí)際并非如此墨技。
? ? ? ?初到鳳凰,游人熙熙攘攘挎狸,酒吧音樂震天響健提,一切都籠罩在浮華與喧囂之中,全然不似靜靜佇立了千年的古城伟叛。但當(dāng)夜幕低垂私痹,街上行人漸稀,喧囂聲散去统刮,千年古城才展現(xiàn)它的美紊遵。涼風(fēng)習(xí)習(xí),伴隨沱江潺潺流水侥蒙,令人不禁想起那首《阮郎歸》暗膜,“湘西小鎮(zhèn)夢如霜,花落塤音長鞭衩。清風(fēng)明月醉沱江学搜,人情似故鄉(xiāng)……”最使人難忘的不是鳳凰的美景,而是它的親切论衍,不是故鄉(xiāng)勝似故鄉(xiāng)瑞佩。
行在鳳凰
? ? ?若是春天到鳳凰,一定要住上一晚坯台。第二天早早起床炬丸,趁著薄霧未散,街上還沒熱鬧起來蜒蕾,出門散散步稠炬,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣的鳳凰古城焕阿。重游鳳凰正值清明,我和朋友商量去沈從文墓前看看首启。第二天早起暮屡,沿沱江順河而走,費(fèi)了一些時(shí)間才找到立在半山腰的沈從文墓毅桃。墓前插滿香燭褒纲,擺著一束束白菊,祭拜的人早已來過疾嗅。沈從文逝世近三十年外厂,其文學(xué)作品一直流傳冕象,翻開他的作品代承,往事歷歷在目,那些虛構(gòu)的渐扮、真實(shí)的人物栩栩如生论悴。文字真是一種奇妙的東西,竟能跨越時(shí)空墓律,給遠(yuǎn)方和未來的人以啟示膀估。
? ? ? ? 參觀完畢,已經(jīng)十點(diǎn)耻讽,我們按原路返回察纯,經(jīng)過沱江時(shí)忍不住停留一番。沱江的水碧綠中帶著些幽藍(lán)针肥,水面的風(fēng)夾雜著微腥的泥土氣息饼记。船夫接了第一單生意,游人們?cè)阢浩鹆诵≈畚空怼4蠹倚χ[著具则,不時(shí)拍起水花,攪起水底的水草具帮,驚飛了岸邊樹上的幾只小鳥博肋。
吃在鳳凰
? ? ? ? 晚起的游客在街邊小店覓食,鳳凰的早餐十分豐富:包子蜂厅、饅頭匪凡、餛飩、水餃掘猿、面食锹雏、米線……應(yīng)有盡有。要想吃特色食品术奖,可以試試湘西特產(chǎn)——葛根粉礁遵∏峤剩花上幾塊錢,賣葛根粉的商販幫你現(xiàn)沖一碗佣耐。葛根粉以紅糖政勃、碎花生、炒芝麻兼砖、葡萄干奸远、玉米片、燕麥片為作料讽挟,加入粉狀葛根用開水調(diào)至透明糊狀即成懒叛。味道清香爽口,具有清熱解毒的功效耽梅。
? ? ? ? 鳳凰有許多以野味為主的飯店薛窥,既不環(huán)保價(jià)格也貴,不吃也罷眼姐,但鳳凰特產(chǎn)血粑鴨不可不嘗诅迷。血粑鴨主要由糯米、鴨血和鴨肉組成众旗,先把糯米與鴨血凝固罢杉,放入鍋中蒸熟,然后切片或切塊贡歧,放到油鍋中稍炸酥滩租。鴨肉切塊,加干椒和香葉利朵、八角爆炒律想,炒至鴨塊微黃,加鹽哗咆、甜醬和老抽炒勻蜘欲。加適量水,小火燜晌柬,然后放血粑再燜幾分鐘姥份,把血粑煮軟即可。再放鮮紅椒年碘、仔姜澈歉,翻炒片刻,最后放蔥結(jié)屿衅,翻炒半分鐘埃难,淋香油出鍋。這樣做出來的血粑鴨既有鴨肉的鮮美,又有血粑的清香涡尘,吃起來口感香濃忍弛,食欲大增。
玩在鳳凰
? ? ? ? 鳳凰旅的游業(yè)已具規(guī)模考抄。夜晚是玩樂者的天堂细疚,鳳凰酒吧一條街,各種清吧川梅、酒吧疯兼、迪廳聚在一起,夜夜歡唱贫途,好不盡興吧彪。我和朋友都不喝酒,只能在奶茶店坐坐丢早,鳳凰的小店專修很溫馨姨裸,讓人倍感舒心。暖黃的燈光灑在棉麻的桌布上香拉,聞著牛奶咖啡的鮮甜啦扬,能撫慰人的心緒中狂。
? ? ? ? 坐夠了出去逛逛凫碌,古城的商業(yè)街像舊時(shí)的鬧市,新鮮但不實(shí)用的紀(jì)念品一排排陳列著胃榕。中國有許許多多古鎮(zhèn)盛险,每個(gè)古鎮(zhèn)的紀(jì)念品都相似,永遠(yuǎn)在販賣少數(shù)民族元素勋又、中國元素苦掘。若嫌粗制濫造的廉價(jià)紀(jì)念品無趣,也可遠(yuǎn)離喧囂楔壤,泛舟沱江鹤啡,感受夜幕中寧靜的鳳凰。燈光與河水相輝映蹲嚣,兩岸的吊腳樓在夜色中更顯溫婉递瑰,船槳合著汨汨的水聲奏出恬淡悠遠(yuǎn)的古老歌曲。此刻隙畜,縱然你再不易動(dòng)情抖部,也會(huì)戀上這座古城。
? ? ? ?若你走過許多地方议惰,最終還會(huì)回到這里慎颗,它就是你的歸屬之地。當(dāng)我們身在鳳凰,覺得不過如此俯萎,離開后傲宜,卻無比懷念,這就是它的魅力夫啊。