我是父母的小幫手负溪,每次父母做菜時透揣,我都會幫他們做一些力所能及的小事情,比如擇菜川抡,拿東西等等辐真。
這不我正幫爸爸剝蒜呢,今天爸爸要做一道炒茄子,材料很簡單:蒜拆祈、姜恨闪、鹽倘感、辣椒放坏、茄子、油老玛、生抽淤年,一共九道食材,只見爸爸他先拿油熱一下蜡豹,然后再立即把蒜和姜放進(jìn)鍋里麸粮,只聽見“呲”的一聲,油花四濺镜廉,我趕緊離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的弄诲,又看見他身手敏捷的把茄子倒進(jìn)鍋里,剛開始我以為茄子切的塊頭放不下娇唯,但過了兩分鐘左右齐遵,茄子都蔫兒了,里面的水分很快蒸發(fā)出來塔插,頓時變小了梗摇,爸爸又炒了五分鐘左右,爸爸對我說:“用水瓢去接一盆水”想许,我馬不停蹄的把水接過來伶授。在爸爸把水倒進(jìn)鍋里的一瞬間,鍋里頓時沸氣騰騰流纹,不停的冒著泡糜烹。又靜等了20秒,幫我把鹽倒進(jìn)鍋里漱凝,又炒了20秒左右疮蹦,爸爸對我說:“快做好了,你去拿盤子吧”碉哑,我又把盤子拿過來挚币,出鍋前,爸爸又倒了一點生抽扣典,于是便倒進(jìn)了盤子里妆毕。于是一道炒茄子就做成了。
雖然菜很普通贮尖,但是我和爸爸合作得到的笛粘,我就是父母的最佳拍檔。