稍長(zhǎng)時(shí)喜歡唱歌，因?yàn)橐魳?lè)可以唱出心中所向痹筛； 成年時(shí)喜歡上了喝茶莺治，總覺(jué)得茶能讓自己寧?kù)o以致遠(yuǎn)； 此刻將至中年帚稠，卻越來(lái)越喜歡飲酒谣旁， 喜歡那回甘的味道，讓人想要說(shuō)說(shuō)心里的話語(yǔ)滋早； 喜歡那微醺的感覺(jué)榄审，讓我重新找回心中深藏的自信；
有人說(shuō)酒是糧食精杆麸，越喝越精神搁进！其實(shí)這句話說(shuō)得一點(diǎn)也不假，酒源于谷物糧食昔头，從釀造的手法饼问、選用的酒曲以及對(duì)溫度的把控，它還被劃分為白酒减细、黃酒匆瓜、米酒，啤酒，更有不同種類的葡萄酒以及果酒驮吱，后來(lái)在嘗試了各種不同品種的酒類茧妒，我深深的被流傳了幾千年的中華傳統(tǒng)美酒——黃酒和米酒所征服。
它不同于白酒的辛辣 不同于啤酒的馬尿感 更不同于葡萄酒的干澀 它的味道有一絲絲的微甜左冬，又帶有一絲絲的渾厚桐筏，就是那種你喝了以后會(huì)有醇甜柔和，綿甜爽凈拇砰，余味悠長(zhǎng)的感覺(jué)梅忌，那是一種很奇妙的感覺(jué)，只需要一口你就會(huì)不由得感嘆老祖宗的智慧除破。
在現(xiàn)在假酒盛行的年代牧氮，以次充好可能都算有良心之作，當(dāng)添加劑變成我們生活中的必需品瑰枫，你可能就會(huì)被酒水所謂的內(nèi)幕嚇一大跳踱葛，什么三精一水，酒精+水……可能你從未聽(tīng)過(guò)光坝，但細(xì)看那些標(biāo)注在酒水瓶子上的配料表尸诽，你就會(huì)不由得倒吸一口涼氣。特別是那種十幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到各種包裝精美的葡萄酒盯另，可能嗎性含？ 答應(yīng)我：追求品質(zhì)的同時(shí)，請(qǐng)一定不要單單只是形式上的完美鸳惯，更應(yīng)追求內(nèi)涵的完美商蕴。
酒是調(diào)節(jié)氣氛的必需品 看過(guò)太多的小青年，在飯店悲敷，在路邊攤究恤，邀約三五好友，一瓶接一瓶的猛喝著啤酒后德，吹著牛皮部宿，飯畢墻角處吐著一大堆污物，然后醉生夢(mèng)死瓢湃，第二天一切又重回原樣理张；也見(jiàn)過(guò)高雅的飯局上，那些不懷好意的人一杯又一杯的勸著辛辣刺喉度數(shù)高的白酒绵患，直到對(duì)方昏沉醉倒雾叭；更有一些人竟然認(rèn)為只有醉倒了才是喝好了，這樣的酒桌文化落蝙，讓人忽然對(duì)酒這個(gè)名詞望而生畏织狐，也讓人懷疑起喝酒的初衷…… 酒作為華夏五千年的核心標(biāo)志之一暂幼，它承載了多少文人墨客的詩(shī)情才意，流傳至今移迫，它傳承給我們的精髓不應(yīng)該是醉醺醺旺嬉，昏沉沉，而應(yīng)是舉杯有靈氣厨埋，言語(yǔ)盡詩(shī)情……
“琉璃鐘邪媳，琥珀濃，小槽酒滴真珠紅荡陷∮晷В”
喜歡黃酒，喜歡米酒废赞，是喜歡它微醺的感覺(jué) 米酒和黃酒的度數(shù)徽龟，大多不超過(guò)10°，一杯入口唇齒留香蛹头，而且老幼婦兒皆宜 從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上說(shuō)顿肺，它還富含18種氨基酸和多種糖氮浸出物戏溺、維生素和人體必需的微量元素渣蜗，被稱為‘液體蛋糕’ 同時(shí)它還被中醫(yī)作為某些特別藥方的藥引子 即使情至濃處稍微多淺嘗了那么幾口，留下微醺的酒意也只是讓人感受到它溫文爾雅旷祸，返璞歸真的獨(dú)特氣質(zhì)耕拷。
此時(shí)此刻，秋冬已至托享，寒氣逼人骚烧，忽然想起白居易一首關(guān)乎酒的詩(shī)： 《問(wèn)劉十九》 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐闰围。 晚來(lái)天欲雪赃绊，能飲一杯無(wú)？
試想一下羡榴，寒冬臘月碧查，邀請(qǐng)三五知己，在家圍坐談心校仑，此時(shí)若有有一杯溫?zé)岬狞S酒下肚忠售，談天說(shuō)地，暢所欲言迄沫，頗有一種煮酒論英雄之感稻扬，這豈不快哉！
