? ? ? ? 立春,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣藕坯。立春是從天文上來(lái)劃分的团南,即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)。
? ? ? ? 立春是中國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一炼彪⊥赂“立”是“開(kāi)始”的意思,自秦代以來(lái)辐马,中國(guó)就一直以立春作為孟春時(shí)節(jié)的開(kāi)始拷橘。所謂“一年之計(jì)在于春”,春是溫暖喜爷,鳥(niǎo)語(yǔ)花香冗疮;春是生長(zhǎng),耕耘播種檩帐。
? ? ? ? 立春之日迎春已有三千多年歷史术幔,中國(guó)自官方到民間都極為重視。立春時(shí)湃密,天子親率三公九卿诅挑、諸侯大夫去東郊迎春四敞,祈求豐收“瓮祝回來(lái)之后忿危,要賞賜群臣,布德令以施惠兆民毒嫡。這種活動(dòng)影響到庶民癌蚁,使之成為后來(lái)世世代代的全民的迎春活動(dòng)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?立春習(xí)俗
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?迎春
立春前一日兜畸,先要迎春努释。春至而萬(wàn)物生。古人把農(nóng)事叫作春事咬摇,農(nóng)忙叫作春忙伐蒂。《書(shū)傳》中記載:“冬寒無(wú)事肛鹏,并人室處逸邦,春事既起,丁壯就功在扰÷萍酰”黃庭堅(jiān)有詩(shī)寫(xiě)道:“田園恰恰值春忙∶⒅椋”春天又是播種的時(shí)節(jié)桥狡,因此,說(shuō)到耕地皱卓,也應(yīng)該稱為春耕裹芝。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)國(guó)家,對(duì)于節(jié)令娜汁,極為重視嫂易。迎春的禮儀,在《月令》中有所記載掐禁,到東漢明帝時(shí)逐漸完備怜械,后世更將它列入祀典。地方上的官員也舉行迎春典禮傅事,時(shí)間都在立春前一日宫盔。而在民間,迎春的儀式更是鋪張盛大享完,十分熱烈灼芭,其宗旨一方面在于勸農(nóng)務(wù)耕,注重生產(chǎn)般又;一方面示人須珍惜韶光彼绷,不要辜負(fù)一年之中的最好季節(jié)巍佑。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?嚼春
立春吃春餅生菜等,俗稱嚼春寄悯、咬春或者嘗春萤衰。唐朝時(shí),立春這一天有制作春盤(pán)的習(xí)俗猜旬〈喽埃《四時(shí)寶鑒》載:“立春日,唐人做春餅生菜洒擦,號(hào)春盤(pán)椿争。”杜甫《立春》中寫(xiě)道:“春日春盤(pán)細(xì)生菜熟嫩,忽憶兩京梅發(fā)時(shí)秦踪,盤(pán)出高門(mén)行白王,菜傳纖手逃青絲掸茅∫蔚耍”岑參有詩(shī)道:“汝南遙倚望,早去及春盤(pán)昧狮【澳伲”宋朝蘇軾有:“青蓄黃菲試春盤(pán)《好”金朝元好問(wèn)亦有:“里社春盤(pán)巧欲爭(zhēng)裁僧,裁紅暈碧動(dòng)春情∧焦海”這些詩(shī)句用意都在迎新。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?咬春
供春季食用的蘿卜茬底,多在上一年晚秋播種沪悲。蘿卜根部肥大,味甘質(zhì)脆阱表,顏色發(fā)紅的還可以順氣醒睡殿如,化痰清熱,健身美容最爬。蘿卜生吃最好涉馁,汁水越多,功效越好爱致】舅停患有胃酸的,最好能每餐生吃紅蘿卜糠悯,尤其以鮮嫩者為佳帮坚。我國(guó)北方妻往,立春日盛行吃蘿卜,據(jù)說(shuō)可以解春困试和⊙镀《城北集詩(shī)注)說(shuō)北京的風(fēng)俗皆在立春吃蘿卜,叫作咬春阅悍。此時(shí)好渠,往往半夜中,街市仍然有人出售蘿卜节视,并叫賣(mài)著“賽過(guò)脆梨拳锚!”彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟·咬春詞》中寫(xiě)著:“蘿卜辛,名咬春肴茄,此是古人菜根意晌畅,可愧一食萬(wàn)錢(qián)人,食萬(wàn)錢(qián)寡痰,態(tài)游戲抗楔,笙歌歲里朝朝醉,不到山村水邊去拦坠,九十韶光睡夢(mèng)中连躏。春人誰(shuí)識(shí)春滋味≌瓯酰”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?立春節(jié)氣
立春第一候是“東風(fēng)解凍”入热,東風(fēng)送暖,化解了大地冰封已久的寒凍晓铆。第二候是“蟄蟲(chóng)始振”勺良,“蟄”是隱藏的意思,指潛伏在地下的小蟲(chóng)都自冬眠中蘇醒過(guò)來(lái)骄噪。第三候是“魚(yú)陟負(fù)冰”尚困,陟是上升的意思,魚(yú)兒因?yàn)樗疁貪u暖链蕊,所以競(jìng)相浮游到水面事甜,但水中仍有未溶解的碎冰。在岸上觀看滔韵,就如同魚(yú)兒背負(fù)著冰塊在水中游動(dòng)逻谦。
“立春”是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,“立春”是春時(shí)的第一天陪蜻,“立”有見(jiàn)的意思邦马,也表示著往者過(guò)而來(lái)者續(xù),冬天過(guò)了春天到來(lái),因此存夏秋冬四時(shí)之始都被冠以“立”勇婴。因?yàn)榱⒋旱臅r(shí)候北斗七星指向東方忱嘹,因此東方被認(rèn)為是春天的方位。
在人們的心目中耕渴,春天是溫暖的拘悦,充滿了鳥(niǎo)語(yǔ)花香:春天又是拼耘播種和生長(zhǎng)的季節(jié)。
在氣候?qū)W中橱脸,春季是指候(5日為一候)平均氣溫10—22℃的時(shí)段础米。但是,早春時(shí)一天的最高氣溫和最低氣溫往往會(huì)相差10—15℃添诉,有時(shí)一兩天的溫度甚至相差20℃以上屁桑,并且常有小雪飄落。
立春一到栏赴,人們明顯地感覺(jué)到白晝長(zhǎng)了蘑斧,太陽(yáng)暖了,氣溫增高了须眷,日照延長(zhǎng)了竖瘾,降雨也開(kāi)始了。農(nóng)諺提醒人們“立春雨水到花颗,早起晚睡覺(jué)”捕传。立春時(shí),備耕也就開(kāi)始了扩劝。
雖然立了春庸论,但是華南大部分地區(qū)仍是很冷,一番“白雪卻嫌春色晚棒呛,故穿庭樹(shù)作飛花”的景象聂示。立春時(shí)的南方卻另有一番生機(jī),“春江水暖鴨先知”簇秒,池塘里或小溪旁鱼喉,鴨鵝在水中展翅,自由歡快地游蕩嬉戲覓食宰睡。動(dòng)物們用自己的身體來(lái)直接感受春的暖意,而人們用增減衣服來(lái)適應(yīng)溫度的變化气筋。春天乍暖還寒拆内、冷暖交替,這樣忽冷忽熱的天氣宠默,更加豐富了人們的生活內(nèi)容麸恍。